白萝卜丝怎么凉拌好吃又脆(白萝卜尽量少吃最好不吃)-养花网

【凉拌白萝卜丝】

准备食材：白萝卜、大蒜、小米椒、生抽、盐、陈醋、香油、小葱、红油辣椒、白糖。

具体做法步骤如下：

第一步：准备一个白萝卜清洗干净，把皮去掉，把白萝卜先切片，再切成细丝，想要把丝切得更细，在切片的时候就要把片切得薄一些。这一步也可以用擦丝板擦成丝，我个人比较喜欢自己切。

第二步：往白萝卜里加入两小勺盐抓拌均匀，先腌制半个小时，把白萝卜里面的水分腌出来。这样拌出来的白萝卜口感特别脆，而且没有苦涩的味道。

第三步：趁这个时间，我们来准备一些辅料：两瓣大蒜切成细末，再切一些小米椒圈，如果不喜欢吃辣的可以不放，洗净的小葱切成葱花，切好放碗里备用。

第四步：萝卜丝腌好以后，用手使劲抓一抓，把里面的水分充分抓出来。然后放入一张干净的纱布里包起来，挤干里面的水分，挤的时候尽量把里面的水分挤干，挤得越干，拌出来的萝卜丝口感越脆。再放到凉开水里清洗干净，捞出挤干水分，放在一个大碗里备用。

第五步：现在来调一下味儿，加适量生抽、陈醋、盐、白糖提鲜，喜欢吃辣可以再来一勺红油辣椒，最后加几滴芝麻香油增香，用筷子充分搅拌均匀，装入盘中，美味即成。

咱们这道好吃的凉拌萝卜丝就做好了，端上桌特别的受欢迎！这样做出来的凉拌萝卜口感清脆

民间有句俗语叫咸吃萝卜淡操心，说的就是操不关自己事情没用的心。换句话说，就是多管闲事，瞎掺和别人的事情，这样容易造成别人的反感，让别人觉得妨碍了自己的心情。有的时候为了说的婉转一点，就说你萝卜尽量少吃，就是说你不要再操闲心。

生活中，我们关心别人是正确的，但是不要操不该操的心，这样会适得其反，费力不讨好

凉拌白萝卜丝的做法1.准备好需要的食材：白萝卜半根，甜椒小半颗，香菜两根，花椒几粒，蒜一瓣，姜一小块。2.白萝卜去皮洗净、切丝（刀工有待锻炼），放入碗中备用甜椒洗净切丝香菜洗净切小段姜蒜切碎。3.锅底烧干水分，到人适量菜油，烧热。4.将备好的姜蒜甜椒放入油锅种煸半分钟左右，关害常愤端莅得缝全俯户火。5.在萝卜丝中按照自己的口味适量放入盐、味精、香油、生抽、醋、糖调料将煸好的甜椒与姜蒜末连同油一起倒入萝卜丝中，将香菜放在上面。6.将食材搅拌均匀即可，放置几分钟味道更佳哦。

凉拌白萝卜丝的做法1.准备好需要的食材：白萝卜半根，甜椒小半颗，香菜两根，花椒几粒，蒜一瓣，姜一小块。2.白萝卜去皮洗净、切丝（刀工有待锻炼），放入碗中备用甜椒洗净切丝香菜洗净切小段姜蒜切碎。3.锅底烧干水分，到人适量菜油，烧热。4.将备好的姜蒜甜椒放入油锅种煸半分钟左右，关害常愤端莅得缝全俯户火。5.在萝卜丝中按照自己的口味适量放入盐、味精、香油、生抽、醋、糖调料将煸好的甜椒与姜蒜末连同油一起倒入萝卜丝中，将香菜放在上面。6.将食材搅拌均匀即可，放置几分钟味道更佳哦。

凉拌白萝卜丝用料白萝卜干辣椒粉芝麻生抽味极鲜蚝油盐醋葱香菜鸡精（味精也可以）花椒凉拌白萝卜丝的做法白萝卜洗净去皮切丝（手切更美味）备用葱，香菜切末备用干辣椒粉芝麻搅拌均匀热锅加油，待油冒烟倒入搅拌备用再热锅加油，到一定温度能入花椒，热一分钟左右，把花椒和油浇在备好的白萝卜丝上，之后，放入盐，鸡精，醋，蚝油，生抽味极鲜，烫好的尝珐佰貉脂股拌瘫饱凯辣椒粉和芝麻，葱，香菜，搅拌均匀装盘既可，

白萝卜丝怎么凉拌好吃又脆(白萝卜尽量少吃最好不吃)