养花网生菜是很常见的一种绿叶菜，也是减肥者们的最爱。很多人在减肥期间，生菜是必吃的一种蔬菜。生菜味道爽脆可口，既能够炒着吃也可以生吃，营养价值都是特别高的;但是要注意，在吃之前一定要就将生菜洗干净。
不过生菜一般放置不了几天就容易发蔫腐烂，怎么正确的保存生菜，让保持新鲜呢？接下来大家一起学习一下吧。
生菜在日常中如何来保鲜呢？具体有?如下四种方式可以供我们学习与参考：
1、常温保鲜
用纸巾把新鲜生菜包裹住，纸巾具有较强的吸收水分的作用，可以防止生菜变黄或变蔫，而且还可以起到壹个很好的隔热作用，包裹完以后在外层用保鲜膜将它再包裹一遍，最后放在阴凉通风处进行储存。
2、冰箱保鲜
将生菜上的水分用纸巾擦干净,，然后用纸条或者布条等将松散的叶子绑起，放入冰箱中保鲜就可以了，冰箱保鲜可以保存3~5天。生菜水分大会影响生菜在冰箱中的保存，在放入冰箱之前应该将叶子上的水滴弄干净后再放入，也可以在生菜下垫张纸巾吸收多余的水分。
3、保鲜袋保存
如果天气相对冷，可以把生菜叶子上的水滴用纸巾擦干，并绑好之后再放保鲜袋，直接放在阴凉处保存，这种方式可以保存三天。
4、食盐保鲜
往盛有清水的盆里倒入适量食用盐，用手搅拌均匀，再将需要保存的新鲜生菜放进盐水里，水量尽量没过生菜即可，每隔两三天换一盆盐水，生菜就能够保存一周左右。
如果生菜放得时间久了，出现发霉的情况，这个时候是千万不能吃的，以免造成健康危害。希望我们能够通过小编的说明知道到日常蔬菜的保存方式，在日常的生活中，大家一定要避免吃发霉与变质的蔬果哦。
