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本文目录概括：
- 1、浙江特色菜,你都了解哪些?
- 2、义乌特产有哪些义务?有啥子特色菜?
- 3、义乌有啥子好吃的菜
- 4、义乌鱼好吃
- 5、浙江十大特产
- 6、义乌哪里的饭菜好吃
浙江特色菜,你都了解哪些?
1、西湖醋鱼：是浙江一道传统地方风味名菜，最负盛名之菜肴，也是杭州四大名菜之一，属于浙菜之杭帮菜。
2、苏州菜，属“南甜”风味，烹调工艺以炖、焖、煨居多，以选料严谨，制作精细，因材施艺，四季有别著称。
3、东坡肉：东坡肉是浙江的一道传统名菜，以肥而不腻、香而不腥、嫩而不烂的口感而著名。它选用上等猪肉，经过一系列的切片、焯水、煮猪油、卤制等工艺，最后炖制而成。肉质酥软入味，加上酱香味浓郁，让人食欲大开。
4、西湖醋鱼 西湖醋鱼源自浙江杭州，是浙菜的传统名菜之一，这道菜是以草鱼为主料，辅以绍兴陈酒、酱油、米醋等调料蒸煮制成，外观色泽红亮，鱼肉吃起来肉质鲜嫩，酸甜可口。
义乌特产有哪些义务?有啥子特色菜?
义乌的特产有义乌火腿、义乌红糖、义乌大枣、豆腐皮、腐竹、白酒、山梨、丹溪酒、金华火腿、东河肉饼、红豆皮素包、神仙鸡、佛寺白切羊肉、手擀面、唐宗豆腐。义乌特产一：义乌火腿义乌火腿是浙江义乌的传统小吃，历史特别悠久。
义乌地方特色第一名：义乌火腿义乌传统美食好吃又有营养。第二名：东河肉饼义乌特色小吃深受当地人喜欢。第三名：上溪牛杂义乌街头小吃好吃辣辣，百吃不厌。第四名：手牵面义乌特色小吃深受各界食客的喜欢。
义乌火腿 义乌火腿是浙江义乌的传统特色小吃，有着特别悠久的历史，据记载，距今已经有着八百多年的历史了。
如在隆冬天节腌制的，叫正冬腿；将腿修成月牙形的，叫月腿；用前腿加工，呈长方形的，称风腿；挂在锅灶间，经常受到竹叶烟熏烤的，称熏腿；用白糖腌制的，叫糖腿；还有和狗腿一起腌制的，称戌腿。
义乌特产一：神仙鸡神仙鸡是浙江义乌的传统特色小吃，有着特别悠久的历史，选用优质肥嫩的仔鸡为主要原料，宰杀洗净，再配以高汤香料等，采用传统的制作方式制作而成，所制作出来的神仙鸡色亮香醇，原汁原味，美味营养。
义乌有啥子好吃的菜
义乌炸酱面 义乌炸酱面是一种面食，由面条与酱料组成。面条一般是用面粉与水混合搅拌揉成，然后切成条状，煮熟后捞起。酱料则是用豆瓣酱、肉末、葱姜蒜等炒制而成，再淋在面条上即可。
油爆虾是义乌的地方特色菜，新鲜的虾仁被油炸后组合特制的酱汁，口感鲜美。其次，位于江东路的义乌酒家也是壹个不可有失的地方。这里的菜式瑰丽精致，味道鲜美。
那么义乌土菜馆哪里好吃呢？首推“埔里香浓”，这是一家经营多年的土菜馆，以制作地道的浙菜与山水菜闻名于地。主推菜品有：狮子头、西湖牛肉羹、红烧肉、东坡肉等。其中以西湖牛肉羹最具特色，汤汁浓鲜，口感十分惊艳。
上溪牛杂是也是义乌一道广受好评的美食，是各大饭桌或者宴席上人们经常会点的一道菜品。牛杂顾名思义就是将牛身上的一些部位放在一起进行烹饪，主要有牛舌、牛血、牛蹄等。用这些食材烹饪出的菜品味道鲜美，汤汁浓郁。
义乌鱼好吃
还有烤鱼、清蒸鱼、米酒鱼、干煸鱼等多种口味，每一种都有着独特的鱼香味道，让人流连忘返。
义乌烤鱼那家好吃在义乌，有一家烤鱼店堪称烤鱼之王——铁匠家烤鱼。店里的烤鱼用的是野生非饲养的鱼，肉质鲜嫩，美味可口，人们对这种风味深爱不已。
义乌好吃的烤鱼大排档在义乌的夜晚，最受欢迎的美食莫过于烤鱼。而在市中心区的某个角落，有一家深得市民喜欢的烤鱼大排档，它的名字叫“霸王鱼烤鱼大排档”。排档内部装修精美，鲜艳的招牌让它十分显眼。
开化食府(吾悦店)，在金华市义乌市江东4区6栋一单元一楼，营业时间是周一至周日早上11点到凌晨1点半，以清水鱼肉质鲜嫩出名。小胖开化清水鱼馆。在浙江省金华市义乌市稠城街道赵宅路17号。
首先，义乌独特的地理位置为其水产业的发展提供了有利条件，如金华山区的溪流、义乌与浦江之间的巨龙湖、大泽湖等，这些地方水质清澈，是养鱼之地。因此，不论是在小餐馆还是大酒店，您都可以品尝到新鲜美味的鱼类菜品。
浙江十大特产
1、西湖龙井，西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。
2、浙江特产有龙井茶、嘉兴粽子、绍兴黄酒、温州鲍鱼、宁波汤圆等。龙井茶 龙井茶是浙江杭州的一种名茶，因产地在西湖龙井山而得名。它以其独特的香气与口感而闻名于世，是中国十大名茶之一。
3、温州糯米饭：温州糯米饭是浙江温州的传统美食，其特征是香糯可口，营养丰富。糯米饭的配料有猪肉、牛肉、鸡肉、香菇、鸡蛋等多种口味，其中以猪肉糯米饭最为常见。
4、杭州水蜜梨：又名西湖蜜梨，浙江名梨品种之一。主产于杭州。主要品种有八云、太白、菊水等，果在大，果肉玉白、脆嫩，汁多味甜。
义乌哪里的饭菜好吃
东河肉饼 东河肉饼诞生地在义乌城西街道的东河村。因其制作考究、味美色佳而美名远扬。东河肉饼鲜香、油而不腻、色泽光亮，是义乌市小吃一绝，其制作技艺现已被列入义乌市级非物质文化遗产代表名录。
第一家好吃的地方是“义乌小吃城”，它位于城区中心位置，离小商品市场特别近，是游客与当地居民经常去的壹个美食聚集地。
最后，主推我们一家位于义乌北区的“恭哥餐馆”，它主要以烧烤与烤鱼为主打菜品，味道特别地道，颇受大众喜爱。店内环境也十分典雅，有着浓郁的民俗风格，可以一边品尝美食，一边欣赏景色，让人感觉十分愉悦。
其次，位于江东路的义乌酒家也是壹个不可有失的地方。这里的菜式瑰丽精致，味道鲜美。非常主推糖醋鲤鱼，它的糖醋汁口感十分鲜美，加上鲤鱼的鲜美，让人食欲大发。
最后，廿三镇的花开熟食城也是一家值得主推的餐厅。这里的美食以小吃为主，种类多样，而且味道鲜美，价格实惠。其中必点的菜品有炸酱面、烧饼、花卷等，简单却美味十足。
以下是一些义乌好吃的餐馆：义乌小笼包：义乌小笼包是义乌的特色小吃之一，以其鲜美的汤汁与薄而劲道的皮闻名。义乌烧饼：义乌烧饼是一种传统的中式面点，其特征是外皮酥脆，内馅鲜美。
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