养花网1. 预备食材：挑选新鲜的豆腐与肉类，如猪肉或鸡肉。同时，挑选适合烹饪的蔬菜，如胡萝卜、豆芽、香菇等。
2. 切割食材：将豆腐切成小块或丝状，肉类切成小丁或细条状，蔬菜切成适当的大小。
3. 炒制肉类：在热锅中加入适量的油，放入切好的肉类翻炒至变色。可以根据单人口味加入葱姜蒜等调料增加风味。
4. 加入蔬菜：将切好的蔬菜加入锅中，翻炒均匀。可以根据单人喜好挑选不同的蔬菜组合。
5. 加入豆腐：将切好的豆腐块加入锅中，轻轻翻炒均匀。注意不容过度搅拌，以免豆腐碎裂。
6. 调味：根据单人口味加入适量的盐、酱油、糖等调味料，搅拌均匀。
7. 煮熟：加入适量的水，盖上锅盖，用中小火煮熟。期间可以尝一尝汤汁的味道，根据需要进行调整。
8. 出锅：煮熟后，关火，撒上葱花或香菜作为装饰即可。
