养花网锅包肉是哪个地方的菜
1、锅包肉是东北地区的名菜，原名锅爆肉，为厨师郑兴文创造，原本是为了适应外宾口味而将焦烧肉条改成了一道酸甜口味的菜肴。
2、锅包肉是东北地区的名菜。它由郑兴文发明，是为适应外宾的口味将焦烧肉条改成酸甜口味而制成的。锅包肉开始被人们称为“锅爆肉”，制作它要先将腌制好的肉放入锅中油炸，再将它与葱姜蒜、糖醋汁一起翻炒均匀即可。
3、锅包肉是东北辽宁的特色菜，属于东北菜系。当年道台杜学瀛接待外国来宾，为了迎合他们的口味，作为滨江道署首任道台杜学瀛的首席厨师，郑兴文冥思苦想才创出了“锅包肉”这道菜。
4、锅包肉属于东北菜系，是黑龙江省哈尔滨的名菜。
5、锅包肉属于东北菜系，是黑龙江省哈尔滨的名菜，做法如下：主料：瘦肉 辅料：番茄酱、白糖、醋、盐、料酒、鸡蛋、淀粉、姜、青椒、大蒜头 肉切成大片，用料酒抓匀腌10分钟。
锅包肉是鲁菜吗
锅包肉（英文名：Double Cooked Pork Slices），原名锅爆肉，是一道东北菜，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。成菜后，色泽金黄，口味酸甜。东北乱炖，又名大丰收，是一道东北的传统名菜。
锅包肉起源于鲁菜，但是始于哈尔滨，因为地理的原因，所以锅包肉偏甜口。同时以糖醋口为主，在制作锅包肉的时候，其实做法并不是非常的简单，而且失败率很高，正是因为要时刻的注意，所以才能够制作出好吃的锅包肉。
锅包肉菜系：家常菜 锅包肉（英文名：Fried Pork in Scoop），原名锅爆肉，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学瀛厨师郑兴文之手。 [20] 成菜后，色泽金黄，口味酸甜。
猪肉炖粉条：它是东北菜的代表之一，富有特色的东北地区风味菜肴，深受南北方人的喜欢。拔丝香蕉：它是一道特色传统鲁菜，以香蕉、糖、鸡蛋为主要食材，外脆里嫩，甜糯可口。
山菜属于鲁菜，山东菜的特征实际上也是鲁菜的特征，鲁菜的历史可以追溯到春秋战国时期，它故事了几千年的发展有了自己独立丰富的特色，成为“北食”的代表，也是八大菜系之首。
锅包肉属于东北菜系，是黑龙江省哈尔滨的名菜。
锅包肉是哪个地方的菜系
锅包肉来自哈尔滨。锅包肉，原名锅爆肉，锅包肉是属于东北菜，起源于哈尔滨。成菜后，色泽金黄，口味酸甜。锅包肉是为适应外宾口味，把咸鲜口味的焦烧肉条改成了一道酸甜口味的菜肴。
锅包肉是东北地区的名菜。它由郑兴文发明，是为适应外宾的口味将焦烧肉条改成酸甜口味而制成的。锅包肉开始被人们称为“锅爆肉”，制作它要先将腌制好的肉放入锅中油炸，再将它与葱姜蒜、糖醋汁一起翻炒均匀即可。
锅包肉是东北辽宁的特色菜，是东北菜系中的一种。锅包肉最早是作为官方菜出现，后来在东北菜系中也有出现。锅包肉的制作方式最早是里脊肉切段腌制后沾上淀粉油炸，再加入各种配料翻炒即可。
锅包肉属于东北菜系，是黑龙江省哈尔滨的名菜，做法如下：主料：瘦肉 辅料：番茄酱、白糖、醋、盐、料酒、鸡蛋、淀粉、姜、青椒、大蒜头 肉切成大片，用料酒抓匀腌10分钟。
锅包肉是东北菜 锅包肉是东北地区的名菜，原名锅爆肉，为光绪时期哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文创造，原本是为了适应外宾口味而将焦烧肉条改成了一道酸甜口味的菜肴。
锅包肉是东北的特色美食菜肴，在东北甚至是全国各地都很受欢迎，因为锅包肉酸酸甜甜的味道吸引了很多人，小兄弟喜爱吃酸酸甜甜的食物，锅包肉在小兄弟眼里就是一道好吃又美味的菜肴。
回锅肉与锅包肉哪个是东北特色美食
1、锅包肉是东北菜，回锅肉则是四川菜。回锅肉，是四川传统菜式中家常菜肴的代表菜之一，属于川菜。其制作原料主要有猪后臀肉（二刀肉）、青椒、蒜苗等，口味独特，色泽红亮，肥而不腻。
2、东北特色美食是锅包肉。锅包肉是东北辽宁的特色菜。很多人听到锅包时候的第一反应就是：这个菜名字真奇怪，到底是啥子样子的。其实锅包肉就是将肉片的外面包裹着用土豆做的淀粉，之后直接放在锅中油炸，因此而得名叫锅包肉。
3、东北特色美食是锅包肉。锅包肉是东北辽宁的特色菜。而回锅肉则来自中国西南的四川省。虽然两者的烹饪方式与口感相似，但它们所用的食材与菜系却各有不同。
4、锅包肉是东北名菜。锅包肉源自中国东北的黑龙江省，而回锅肉则来自中国西南的四川省。虽然两者的烹饪方式与口感相似，但它们所用的食材与菜系却各有不同。
5、东北特色菜是锅包肉。锅包肉是中国东北地区的一道传统菜品，也是中国菜系中特别受欢迎的一道炸肉类菜肴。锅包肉起源于中国东北地区，最早出现于清朝时期。据说开始是由清朝的厨师创制，以满足皇室贵族的口味需求。
锅包肉是哪个地方的菜?
锅包肉来自哈尔滨。锅包肉，原名锅爆肉，锅包肉是属于东北菜，起源于哈尔滨。成菜后，色泽金黄，口味酸甜。锅包肉是为适应外宾口味，把咸鲜口味的焦烧肉条改成了一道酸甜口味的菜肴。
锅包肉是东北地区的名菜，原名锅爆肉，为厨师郑兴文创造，原本是为了适应外宾口味而将焦烧肉条改成了一道酸甜口味的菜肴。
锅包肉是东北辽宁的特色菜，属于东北菜系。当年道台杜学瀛接待外国来宾，为了迎合他们的口味，作为滨江道署首任道台杜学瀛的首席厨师，郑兴文冥思苦想才创出了“锅包肉”这道菜。
锅包肉属于东北菜系，是黑龙江省哈尔滨的名菜。
锅包肉是哪个地方的美食?
属于东北菜。锅包肉，原名锅爆肉，是一道东北菜，清朝，旗人郑兴文6岁随父来到北京，渐渐对厨艺产生了兴趣，后拜淮阳菜传人陈才保（音）门下。 1907年，郑兴文到哈尔滨滨江道衙门，当上官厨，向道台杜学瀛料理膳食。
锅包肉是东北地区的一道特色美食，做法简单，烹饪做法简单，好吃又健康，并且用到的肉是瘦肉，经过油炸烹饪之后，香酥软糯，再裹上一层淀粉，加入秘制的调料搅拌均匀，然后趁热吃，是很不错的味道，是一道特别解馋的下饭菜。
锅包肉是一道东北风味菜，满族美食。 马上猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄，口味酸甜。
锅包肉是东北地区的名菜。它由郑兴文发明，是为适应外宾的口味将焦烧肉条改成酸甜口味而制成的。锅包肉开始被人们称为“锅爆肉”，制作它要先将腌制好的肉放入锅中油炸，再将它与葱姜蒜、糖醋汁一起翻炒均匀即可。
