养花网好的食材只需要相对简单的调味与烹饪，吃出食材本味。
做葱油煎鳕鱼需要啥子食材与配料
鳕鱼两块，白酒，盐，葱姜蒜，味精，胡椒粉，香油适量，玉米淀粉适量，食用油适量，蒸鱼豉油1勺，蒜2瓣，白胡椒粉少许
葱油煎鳕鱼的家常做法，葱油煎鳕鱼如何做好吃
做法图解1：鳕鱼化冻后轻轻冲洗，用厨房纸巾吸干水分。2面用少许盐、白胡椒粉轻轻拍一下。
做法图解2：葱姜放入料酒中抓出汁水，抹在鳕鱼2面，腌制15分钟，倒掉汁水，拍上淀粉。
做法图解3：平底锅烧热，煎香小葱段与蒜片。
做法图解4：开小火，放入鳕鱼，每面煎5-6分钟。翻面一定要慢慢的。
做法图解5：煎有鱼皮的一面。
做法图解6：煎熟，摆上葱丝，淋点蒸鱼豉油，趁热吃，表皮有点脆，鱼肉鲜嫩，犹如蒜瓣，夹着一点点葱香与豉油的咸鲜。
葱油煎鳕鱼的烹饪诀窍
来自 格蕾丝小厨 的作品。
