瘦肉虾仁汤的做法大全家常菜虾仁瘦肉粥的做法大全家常-养花网

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本文目录概括：

1、丝瓜西红柿鸡蛋汤食物预备：一根丝瓜，去皮洗净端铣刀切片。壹个番茄，去皮洗净，切半个。两个鸡蛋打开搅拌。冷锅滚油（我家喜爱用猪油，变香一点），先把丝瓜放进锅里变软，倒入丝瓜开水，大火烧开，放盐调味料。

2、排骨剁成自己喜爱的长度，长一点，短一点都无所谓，做这个汤也可以用猪颈骨、猪扇骨、猪大骨、猪尾骨来做。在购买排骨的时候可以叫摊主按照你的标准剁好，这样自己就省事多了。

3、瓜片鸡蛋汤，是一道很简单的家常菜，但却能够满足人们对美味的追求。它的口感清淡，营养丰富，是备受欢迎的一道汤品。瓜片鸡蛋汤的制作特别简单，只需要几个简单的流程便能完成。

4、将淡菜洗净，放入锅里。清水与淡菜一起下锅，加几片生姜，再滴入一勺油煮开。锅里最初沸腾的时候就掀开锅盖，将浮沫撇去。根据单人口味加点盐调味撒上葱花即可。

5、，老冬瓜荷叶汤老冬瓜荷叶汤属于粤菜系。此汤有清热解暑、利尿除湿、生津止渴的功用，辅助治疗盛暑天的口渴心烦、肺热咳嗽。2，南瓜海带汤南瓜海带汤是一道简单的家常菜，主料是南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。

1、道家常菜包括有青椒炒肉丝、番茄炒蛋、红烧茄子、麻婆豆腐、酸辣土豆丝、糖醋排骨、红烧鱼块、蒜蓉西兰花、酸辣白菜、酱爆鸡丁。青椒炒肉丝：将瘦肉切成丝，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。青椒洗净切丝备用。

2、道家常菜有：大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。

3、做菜锦集家常菜有黄瓜木耳鸡蛋，豌豆炒虾仁，农家小炒肉，麻婆豆腐，私房小炒圆白菜。黄瓜木耳鸡蛋黄瓜切片，木耳泡发撕小朵，蒜拍碎。鸡蛋打撒。热油滑散鸡蛋盛起待用。

4、凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜与盐水鸭。

5、一：虎皮青椒材料：9个尖椒、1瓣酸、一勺酱油、两勺醋、半勺白糖流程：1：将青椒洗干净，蒜剥好。2：青椒剁成两段、蒜剁成蒜末。3：调制酱汁，将酱油、醋、白糖放到壹个碗里。

6、卤水豆腐洗净，切约5cm见方小块，盐水浸泡备用。大蒜、生姜、大葱切末，豆瓣剁碎，蒜苗切末。油烧7分热，下葱、姜、蒜末炒出香味，下牛肉酱划开炒匀，下豆瓣满满炒出红油，加白糖调味。

1、西兰花虾仁豆腐汤的做法预备好全部食材。西兰花切小朵放入加盐的凉水中浸泡5分钟然后清洗干净，虾仁去虾线加盐料酒腌制5分钟。

2、做法：布包豆腐切骰仔形，用滚水浸热；白菌、菜远分别切指甲片大小，红萝卜切粒，鲜草菇去蒂切片；分别飞水。带子、虾仁、斑腩分别用四分之一的调味料拌腌，飞水；蟹肉拣出蟹壳，用热水浸热。

3、用料：虾仁、冬瓜、葱、盐、味精、油做法：冬瓜去皮去瓤、切片，葱切段。锅内倒少许油烧热，放葱段爆香后放入冬瓜翻炒，加水、盐炖至冬瓜稍软一些时，加入虾仁再炖一会，加味精出锅即可。

4、先把生姜与冬瓜放进铁镬里，加入清水1500毫升（6碗水量），武火滚至熟月念，加入虾仁、冬菇滚熟，即调入适量食盐便可。进餐时加入少许麻油。亦汤亦餸（广州话，即“菜”），可供3～4人用。

1、西兰花虾仁豆腐汤的做法预备好全部食材。西兰花切小朵放入加盐的凉水中浸泡5分钟然后清洗干净，虾仁去虾线加盐料酒腌制5分钟。

2、【做法】：把鲜虾去头、去壳，然后用刀从虾背切开，不容切断，虾腹部要连着。虾头不容扔，待会儿要用来熬汤底。

3、粉丝白菜虾仁汤原料：奶白菜、粉丝、虾仁、油、鱼露、姜丝做法：虾冲洗干净后去壳，去虾肠，虾仁用鱼露与油淹渍，10分钟左右，待用。锅里烧开水，把虾壳放入锅中，抓出上汤，煮过的虾壳捞出。

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