食材:鸡蛋壹个、北极海参一条、豆腐一块、青瓜一条,姜蓉、蒜蓉各10克左右、葱花、花椒、胡椒粉、植物油少许。 烹饪过程:将鸡蛋打散煎成薄饼后切成条状,青瓜切成片,豆腐切成丁粒,海参切成小段备用。
将锅烧热,到入海参炒至干水,盛起备用。
放入姜蓉、蒜蓉、植物油稍稍炒至微黄,加入豆腐丁炒香,再把鸡蛋、海参倒进锅里,加漫过食材的开水煮二十分钟左右,最后放入青瓜片、花椒煮再把汤煮开后,加入适量的盐与胡椒粉、食用油便可。此汤不但营养价值丰富,而且零嘌呤哦!
食材:鸡蛋壹个、北极海参一条、豆腐一块、青瓜一条,姜蓉、蒜蓉各10克左右、葱花、花椒、胡椒粉、植物油少许。 烹饪过程:将鸡蛋打散煎成薄饼后切成条状,青瓜切成片,豆腐切成丁粒,海参切成小段备用。
将锅烧热,到入海参炒至干水,盛起备用。
放入姜蓉、蒜蓉、植物油稍稍炒至微黄,加入豆腐丁炒香,再把鸡蛋、海参倒进锅里,加漫过食材的开水煮二十分钟左右,最后放入青瓜片、花椒煮再把汤煮开后,加入适量的盐与胡椒粉、食用油便可。此汤不但营养价值丰富,而且零嘌呤哦!