养花网香菇是膳食纤维，每100克干香菇中含有膳食纤维11.5克左右。香菇中还含有其他的营养，含钾1534毫克，还含有碳水化合物75.37mg。还含有香菇多糖。还含有热量二百九十七千。
香菇属于碳水还是膳食纤维
香菇既含有一定的碳水化合物，也含有膳食纤维。具体来说，100克鲜香菇中含有4.9克碳水化合物与2.5克膳食纤维。其中，碳水化合物主要是由淀粉与蔗糖等组成，而膳食纤维则包括可溶性纤维与不可溶性纤维，可以促进肠道蠕动，减少便秘。因此，香菇既可以作为碳水化合物的食物来源，也可以提供膳食纤维的营养。
香菇属于碳水还是膳食纤维
属于膳食纤维，大家说香菇是一种菌类，那么是富含膳食纤维的碳，水是指大米，白面等主食，大家日常生活要尽量少摄取碳水化合物。
