咸青鱼烧花生米的家常做法大全 咸青鱼烧汤

下饭神器!自己家里抓到的野生乌青,也称荤子,鱼头鱼尾红烧炖汤,中间的腌制半天,晒半干,冷冻保存,想吃拿一点出来,泡淡,与花生米一起红烧,太好吃了!

做咸青鱼烧花生米需要啥子食材与配料

菜籽油15看,咸鱼一碗,花生米1小碗,生姜大蒜花椒适量,太太乐宴会料酒一大勺,太太乐原味鲜生抽一大勺,太太乐鸡精5克,白糖白胡椒粉适量,大蒜叶一点点

咸青鱼烧花生米的家常做法,咸青鱼烧花生米如何做好吃

做法图解1:先来成品图

做法图解2:食材预备,咸鱼泡淡,花生米提前泡发

做法图解3:热锅放一勺菜籽油,油热放生姜大蒜几颗花椒,煸炒出香味

做法图解4:放入咸鱼块,快速煸炒均匀

做法图解5:放一大勺太太乐宴会料酒

做法图解6:一勺太太乐原味鲜生抽,煸炒均匀

做法图解7:放入泡发好的花生米

做法图解8:适量水没过食材

做法图解9:一点白糖白胡椒粉,大火烧开之后小火焖20分钟

做法图解10:然后大火烧开后收汁,放一点大蒜叶

做法图解11:一点太太乐鸡精,尝尝味道,根据自己口味微调,出锅啦!

做法图解12:咸香味,下饭神器!

咸青鱼烧花生米的烹饪诀窍

特别好吃,花生米提前泡发,不然得煮好长时间,咸鱼提前泡淡!
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