木瓜鲫鱼汤的家常做法大全 木瓜鲫鱼汤怎么煮

做木瓜鲫鱼汤需要啥子食材与配料

鲫鱼1条,姜片适量,小青木瓜3个,香菜适量,盐适量,豆腐1块,太太乐料酒几滴

木瓜鲫鱼汤的家常做法,木瓜鲫鱼汤如何做好吃

做法图解1:食材预备:青木瓜切片(易熟)、姜片、处理并清洗好的鲫鱼、豆腐、香菜

做法图解2:锅中热油冒烟(煮鲫鱼不易粘锅,新人可以用不粘锅煮,注意安全)

做法图解3:煎鲫鱼至两面金黄,期间放点姜片。

做法图解4:煎好后倒入开水大火继续煮,然后放入木瓜片、豆腐块、剩余姜片。

做法图解5:盖上盖子焖煮5-10分钟。

做法图解6:放适量盐、香菜、几滴料酒调味,关火完成。

做法图解7:汤色奶白,喝起来清甜可口,加了几滴料酒有点像喝月子酒的汤。

木瓜鲫鱼汤的烹饪诀窍

来自 可甜可盐Thea 的作品。

版权声明