养花网同享壹个下饭咸菜，今年天气冷了，我家早上稀饭当家，吃稀饭就喜爱来一点咸菜，今日就同享壹个用自己腌的莴笋炒豌豆的小咸菜！
做咸菜炒豌豆需要啥子食材与配料
咸菜一碗，豌豆粒一小碗，菜籽油10克，白糖1勺，太太乐鸡精5克
咸菜炒豌豆的家常做法，咸菜炒豌豆如何做好吃
做法图解1：先来个成品图
做法图解2：食材预备，咸菜切碎泡一下，洗净挤干
做法图解3：热锅，放一勺菜籽油
做法图解4：油热，放入豌豆粒，快速煸炒一下
做法图解5：放一勺开水，继续煸炒到水分干，豌豆很嫩，这样一炒基本熟透
做法图解6：放入咸菜，快速煸炒均匀
做法图解7：放一点点太太乐鸡精
做法图解8：一点白糖
做法图解9：快速煸炒均匀，尝尝味道，根据自己口味微调，喜爱辣的可以放小米辣，出锅啦！
做法图解10：特别下饭！
咸菜炒豌豆的烹饪诀窍
喜爱辣的可以放小米辣！
来自 爱家爱娃爱美食 的作品。
