养花网今日由小编来为我们讲解一下荠菜相克的食物的一些相关姿势点，让对于荠菜相克的食物感兴趣的小伙伴们能够对此有一定的知道
1、不能与山竹一起吃
荠菜在食物属性上属于凉性的食物，因此，在食用荠菜的同时不能与很多寒性的食物一起食用，比如寒性很重的山竹，两者一起食用会加重食物的寒凉性质，导致脾胃虚寒，影响消化吸收，严重者还可出现腹胀、腹痛、腹泻等不适反应。
2、不能与鲫鱼一起食用
荠菜与鲫鱼从食物成分上来说不存在食物相克，但是荠菜多作为腌菜来食用，腌制过的荠菜含有很高的钠元素，而鲫鱼属于高蛋白的食物，这两种食物一起食用会在很大的程度上加重甚至的负荷，部分存在肾病的人食用过多还可出现水肿现象。
3、不能与猪肝一起食用
荠菜在没有经过焯水处理之前含有很多的草酸、苹果酸、酒石酸等植物酸，大家都了解猪肝是补铁的良品食材，其中含有很多的铁离子，在和这些植物酸一起食用时会发生反应，导致猪肝中的食物成分不被吸收，降低营养价值。但是经过焯水之后就可一起食用，焯水之后的荠菜与猪肝一起食用补铁效果依旧不是很好，但是补钙作用还可以。
本文荠菜相克的食物到此同享完毕，希望对我们有所帮助。
