养花网五花肉炖豆角的家常做法？
五花肉炖豆角是一道家常菜，口感鲜嫩，味道浓郁，非常受欢迎。下面为大家介绍一下它的做法。
首先，准备好食材。我们需要准备五花肉500克和豆角300克，同时还需要葱姜蒜适量。五花肉切成块状，豆角洗净切段备用。
接下来，进行预处理。将五花肉放入开水里焯水，撇去浮沫，去除腥味。焯水后的五花肉捞出，用清水洗净备用。将锅中加入适量的清水，放入焯水后的五花肉，姜片、料酒各适量，用大火煮开，转小火慢慢炖煮，炖至五花肉变得烂熟即可。
接着，处理豆角。将豆角放入开水中焯水，然后捞出放在冷水里漂凉，这样可以保持豆角的鲜绿色。炖煮五花肉的过程中，可以将焯水后的豆角放入锅中，与五花肉一起炖煮，这样可以使豆角的口感更加鲜嫩可口。
最后，炖煮过程中适当的加入盐、生抽、白糖等调料进行调味。根据个人口味的不同，可以适当加入一些胡椒粉、辣椒油等提升口感。待炖煮至五花肉和豆角完全入味，汤汁变浓稠时，关火即可。
这道五花肉炖豆角色香味美，豆角鲜嫩多汁，五花肉口感醇厚。它不仅是一道美味佳肴，还是一道营养丰富的菜品。五花肉中含有丰富的脂肪和蛋白质，可以提供给身体所需的能量，豆角富含纤维素和维生素C，对于促进消化和增强免疫力都有很好的效果。
五花肉炖豆角是一道制作简单、味道鲜美的菜品。大家在家中也可以尝试着做一做，为家人烹制一份美味的家常菜。无论是在日常生活中还是在聚餐中，这道菜肴都能为大家带来美味和温馨。祝大家做菜愉快，美食满满！
五花肉烧豆角的做法有哪些？
1. 将五花肉切成片状，将豆角择洗干净备用。
2. 将肉片放入锅中，加入水和一勺料酒，然后煮沸。
3. 煮沸后捞出肉片过一遍凉水。
4. 锅中放入适量的食用油和一把冰糖并加热。
5. 用铲子将冰糖敲碎，并搅拌至融化，小火加热至焦糖色。
6. 下入肉片翻炒几下，裹上糖色。
7. 倒入老抽翻炒几下，继续上色。
8. 锅中加入适量的清水。
9. 加一勺料酒。
10. 加入上述香料煮一会儿。
11. 加入豆角。
12. 盖上盖子大火加热半个小时至一个小时，直至豆角和肉片都软烂，关火前十多分钟加盐就行。
13. 出锅装盘即可。
豆角（四季豆）五花肉炖粉条怎么做好吃，豆
- 用料主料五花肉500g粉条（干）150g调料食盐适量料酒适量生抽适量老抽适量调和油适量白糖适量花椒粉适量五花肉炖粉条的做法1.五花肉切成块，大小自己掌握。2.土豆粉一把。3.油锅加入植物油烧热，下入三勺白糖，化开（千万不要冒烟）。4.下入五花肉煸炒。5.要一直煸炒，炒干五花肉中的水分，炒出油份，这时肉已经上色了，下入葱姜蒜继续翻炒。6.加入温开水，调入一滴老抽，两勺生抽，适量花椒粉，盖上盖子炖开，怠郸糙肝孬菲茬十长姜然后下入粉条继续炖。7.直至汤汁收干，调入适量盐即可。
土豆干的做法，五花肉炖豆角土豆干怎么做好
- 料五花肉200克豆角干200克土豆干200克辅料油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量酱油适量蚝油适量味精适量花椒适量八角适量料酒适量步骤1.这是东北特产。土豆干。豆角干2.把土豆干豆角干提前两小时用温水泡好，洗净3.准备好五花肉，五花三层最正宗啊4.把五花肉切成大片5.花椒粒。八角。葱花。姜丝。干辣椒也是纯农家地产的6.底油把五花肉下锅炒7.再把辣椒段。花椒粒。八角。葱花。姜丝下锅炒香8.当五花肉炒出油翻卷时加酱油炝锅9.这时五花肉已经上色，烹点料酒10.下泡好的豆角干。土豆干翻炒11.炒一会加水大火烧开12.加盐，蚝油，改小火继续炖13.准备好一些蒜末14.炖约十五分钟，加味精把汤汁收干，撒蒜末出锅小贴士1用东北农家酱炖出来，那就是纯正的农家炖干菜.2汤汁必须收干才有滋味。3五花肉煸炒出油这菜才香
怎么做好吃，土豆豆角粉条炖五花肉的家常做法
- 1豆角洗净去筋折成段儿，土豆洗净去皮儿2土豆切块儿3炒锅放油，油开后下入豆角和土豆翻炒4倒入适量老抽、盐翻炒均匀5加入与豆角持平的水（冷热均可），水开后下入粉条6用铲子把粉条慢慢压入水中，转小火加盖闷煮7待所有菜全部软烂后，开大火收汤。出锅前加入大蒜末、花椒面翻炒均匀即可！8一碗香气扑鼻的土豆豆角炖粉条就可以了！
煮五花肉的汤可以炖豆角吗
- 香玉《花园相会》：无限相思苦，含情对天光。遥望三竿月，花下会无双。良宵有担绩曹啃丨救查寻肠默时尽，何须对天光。愿为梁上燕，栖处自成双。
五花肉炖油豆角粉条怎么做如何
- 步骤1.准备好，花椒，大料，干辣椒，姜，蒜2.粉条用热水泡会3.豆角弄好4.放油，下小料，放肉煸炒5.炒到肉变色，放酱油，放豆角6.豆角炒一下，放入水，最好加热水7.豆角炖半软，放入粉条，加盐8.把汤炖干一点，就好了放入鸡粉，关火出锅了9.好了出锅了小贴士粉条用水煮一下比较好，干净点
豆角（四季豆）五花肉炖粉条怎么做好吃，豆
- 用料主料五花肉500g粉条（干）150g调料食盐适量料酒适量生抽适量老抽适量调和油适量白糖适量花椒粉适量五花肉炖粉条的做法1.五花肉切成块，大小自己掌握。2.土豆粉一把。3.油锅加入植物油烧热，下入三勺白糖，化开（千万不要冒烟）。4.下入五花肉煸炒。5.要一直煸炒，炒干五花肉中的水分，炒出油份，这时肉已经上色了，下入葱姜蒜继续翻炒。6.加入温开水，调入一滴老抽，两勺生抽，适量花椒粉，盖上盖子炖开，怠郸糙肝孬菲茬十长姜然后下入粉条继续炖。7.直至汤汁收干，调入适量盐即可。
