胡萝卜是蔬菜还是水果?
蔬菜
胡萝卜是属于蔬菜,虽然胡萝卜可以生吃,但从胡萝卜的特点来讲,大多数后也是通过烹饪的方法像蔬菜一样食用,所以它不能算是水果。类似还有很多蔬菜比如黄瓜、西红柿等都是可以生吃,但属于蔬菜的。其实果蔬本就是一家,没有特别完美的定义。
水果胡萝卜和普通胡萝卜区别?
1、品种不同:水果胡萝卜是用从美国引进、在国内种植的帝王系水果胡萝卜,原产于美国加州的帝王谷,长度可达50厘米左右。而常吃的蔬菜胡萝卜就是普通胡萝卜,原产亚洲西部,一般长度在10-25厘米之间。
2、营养价值不同:水果胡萝卜营养价值高,里面所蕴含的糖分以及胡萝卜素的含量,比普通胡萝卜更为丰富。
3、食用方式不同:水果胡萝卜多半是生吃,胡萝卜常常被用于做菜,可以提高菜品自身的颜值,增加配色,补充人体所需要的微量元素。4、 水果胡萝卜的含糖度超过10%,味道香甜、脆爽,和水果一样。普通的蔬菜胡萝卜,有野蒿药味,生吃会觉得水分不足,有土腥味、苦味、辣味,不够甜,更适合炒着吃。
水果胡萝卜可以煮着吃吗
- 可以是可以,但是胡萝卜所含的是脂溶性维生素,用油炒着吃才有营养价值。
我每天只吃青豆,肉,大白菜,胡萝卜,玉米,蘑菇这几样。请问我营养跟的上吗?不吃任何水果和补品。
- 完全跟得上
胡萝卜是水果吗?
- 不是吧
我问下胡萝卜可以和什么水果在一起榨汁另外汁榨出来以后的那个查能吃吗 还有榨汁的时候可以加水吗
- 可以少加一点白开水的 那个渣当然是能吃的 都是蔬菜
兔子不给他水喝行吗?,用胡萝卜,白菜等蔬菜水果中的水分代替行吗?
- 小白兔 在蒲湖公园套到的 不大不小 可能也就2,3月吧!
- 不喝水的兔子就活不了、为啥不给水喝,别说是头一次养兔子
兔子不给他水喝行吗?,用胡萝卜,白菜等蔬菜水果中的水分代替行吗?
- 小白兔 在蒲湖公园套到的 不大不小 可能也就2,3月吧!
- 不喝水的兔子就活不了、为啥不给水喝,别说是头一次养兔子
水果胡萝卜能拿来炒菜吗?
- 对半切开后的那条黄色的芯可以吃吗?要去掉吗?
- 答:1.水果胡萝卜可以拿来炒菜的,水果胡萝卜比普通的胡萝卜口感更好。2.水果胡萝卜的黄心不用去掉,是可以食用的。