养花网田螺肉如何炒好吃
流程1 田螺提前浸泡一天，放小半勺盐帮助吐沙，中间勤换两三次水。流程2 泡好的田螺用老虎钳剪掉尾巴，放到水里用手多搓搓，搓到水变干净为止。流程3 田螺剪好后放进锅里加水煮一遍，锅里放点料酒与盐，五分钟就好。
首先大家把买过来的田螺放入容器中，加少许的植物油静养2小时，这样可以让田螺把剩余的泥沙吐干净，然后大家把田螺的尾巴剪掉清洗干净。
田螺肉预备好。我这个田螺肉是冷冻的，需要提前室温解冻。把田螺肉放小盆里，放点水打湿，然后放盐搓揉一会儿，清水洗净，把田螺肉上带着的脏东西都洗干净，这步需要点耐心，要一粒一粒的洗。
辣椒，韮菜切碎。锅内放油加热，放入姜末炸香。田螺肉放入爆炒。加入辣椒，米酒，老抽，盐，翻炒均匀。盖锅焖上五分钟偏水快干，加上生抽，鸡精少许。韮菜放入锅里，翻炒两下。盛出，完成。
好吃的田螺炒法如下：材料：田螺两斤、葱、姜、蒜、小米辣、青红椒、食盐、食用油、清水。工具：剪刀、菜刀、牙签、盆、锅、锅铲、盘子。
炒田螺如何炒好吃
1、田螺先洗净，用钳子将尾部剪开，将内脏洗净。用大量洗水洗净田螺后，加入盐，清洁田螺表面的污泥。将姜、蒜头、小红椒切好备用。起油锅，将姜粒、蒜茸放入锅里爆香。
2、材料预备 首先预备好炒田螺所需要的材料：新鲜的田螺、葱姜蒜、红辣椒、花椒粉、盐、生抽、料酒等。 预备田螺 先用清水冲洗干净田螺，将田螺呈圆形开口朝上，用刷子刷洗田螺壳，最后用清水洗净备用。
3、如果您希望更好地烹饪田螺，可以运用葱、姜与蒜等辅料，以增加风味。先在锅中加热植物油，然后加入葱、姜与蒜，煸炒几分钟直至香味扑鼻。接下来加入田螺，用中火炒熟，最后加入盐与味精调味即可。
田螺肉有哪些家常做法好吃做
田螺如何做好吃 田螺汤 原料：田螺肉100克，小白菜200克，枸杞子20克，姜、葱、盐、素油各适量。做法：取田螺肉，用清水漂去泥，洗净切片。
田螺的做法很多种，比如：辣炒田螺、酱爆田螺、爆炒田螺、田螺鸭脚煲等。今日向我们说明的是爆炒田螺。
大田螺肉的做法锦集：清炖：将大田螺洗净后，加入清水与其他调料（如姜片、葱段、料酒等），用小火慢慢炖煮，直至螺肉变软烂即可。可以根据单人口味加入适量盐与鸡精等调味品。
做法 吃之前用水泡一天或者用水煮一下。将煮好的田螺肉倒入锅内把水炒干盛出备用。锅里放油再放田螺肉爆香，加入姜、蒜、剁椒一起使劲翻炒。
教你如何做好吃的家常田螺1 干锅田螺的做法：材料：田螺2斤，辣椒2-3个，蒜头5瓣，紫苏少许（根据单人爱好)，糖，米酒，酱油，油，盐 首先要把买过来的田螺用清水至少养上一晚，这样才能没那么重的泥味。
田螺肉如何炒好吃?
1、流程1 田螺提前浸泡一天，放小半勺盐帮助吐沙，中间勤换两三次水。流程2 泡好的田螺用老虎钳剪掉尾巴，放到水里用手多搓搓，搓到水变干净为止。流程3 田螺剪好后放进锅里加水煮一遍，锅里放点料酒与盐，五分钟就好。
2、首先大家把买过来的田螺放入容器中，加少许的植物油静养2小时，这样可以让田螺把剩余的泥沙吐干净，然后大家把田螺的尾巴剪掉清洗干净。
3、起锅热油，油热下去姜片爆香，然后下入田螺大火爆炒，直至炒干水分，螺肉微微焦黄。螺肉微黄后，加入食盐，加入没过田螺水大火烧煮。待汤汁快要收干之时，加入姜蒜葱，辣椒翻炒均匀。装盘，开吃。
