养花网我们好，小科来为我们解答以上问题。牛肉饺子馅配啥子蔬菜好吃，牛肉饺子馅配啥子蔬菜很多人还不了解，今年让大家一起来看看吧！
其实牛肉饺子馅可以组合很多蔬菜，单吃纯牛肉很油腻。从营养的角度来说，牛肉组合白菜或胡萝卜有一种甜甜的味道，丰富的维生素与粗纤维都很不错。牛肉芹菜也是典范组合，不过今年相对新的组合是牛肉香菇做的饺子馅，有嚼劲。
牛肉饺子馅配啥子蔬菜
配牛肉芹菜是典范的饺子馅，配胡萝卜或白菜，这是根据口味而定的。胡萝卜与白菜都有微微的甜味，很好吃，汤也很好喝。
香菇牛肉馅是近几年才流行的，因为香菇很有嚼劲，切成小块与牛肉拌在一起做饺子馅。牛肉也是一种带筋的肉，所以两者组合起来吃起来很入味，香菇吸收汤的能力也很强。
牛肉也可以与绿萝一起做饺子馅，可以组织脾胃，但是绿萝需要先切丝煮熟，然后放入冷水中挤出水分，切成粉末。
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