养花网蛏子的做法
芋头瘦肉蛏子粥的做法，芋头瘦肉蛏子粥怎么做
- 芋头瘦肉蛏子粥的做法，芋头瘦肉蛏子粥怎么做
- 主料芋头200克瘦肉20克大米50克尝耿佰际脂宦拌为饱力辅料油适量盐适量鸡精适量葱花适量干贝适量蛏干适量步骤1.准备好材料2.炒锅里放油 放入五花肉 煸炒好后盛入锅里3.放入 翻炒芋头4.把泡好的蛏干，干贝，超好的 芋头，肉 都放到锅里5.放入米6.加入适量水，盐鸡精7.放到电饭煲里 按煮饭键8.下气后撒入葱花9.香
洋葱炒蛏子的做法，青椒洋葱炒蛏子怎么做好
- 洋葱炒蛏子的做法，青椒洋葱炒蛏子怎么做好
- 食材主料青椒1个洋葱半个蛏子350g辅料油适量盐适量姜片适量料酒适量生抽适量步骤1.材料：青椒、洋葱、蛏子（已洗净）、姜片。2.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3.放在案板上切开，待用。4.将洋葱清洗一下。5.放在案板上切开，待用。6.将清洗好的蛏子下入清水锅中，搁入姜片、加适量的料酒。7.焯开至开口，捞出。8.晾凉一下。9.随后，晾凉好的蛏子剥壳、取肉，待用。10.烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱和青椒翻炒翻炒至断生。11.接着，合入剥好的蛏子翻炒一下。12.然后，加适量的生抽。13.加适量的盐。14.调味炒匀，即成。15.出锅，装盘。
清炒蛏子的做法，清炒蛏子怎么做好吃，清炒蛏子
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- 1.蛏子洗刷干净，在淡盐水中浸泡1到2小时，吐净泥沙，再次洗净。2.锅内烧开水，放入蛏子至蛏子半张开壳迅速捞出控水。剥开蛏子，去掉蛏肉周围的一圈砂线。3.小葱切段，姜切丝，辣椒切碎。4.炒锅中倒油，放入辣椒和姜丝爆香。5.放入蛏子大火翻炒，加白酒，生抽碃饥百渴知韭版血保摩，一点盐和糖调味。6.撒上葱段拌匀即可出锅。
葱油蛏子的做法，葱油蛏子怎么做好吃，葱油蛏子的家常
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- 步骤1.1、清洗蛏子。这一步是最累人，也是最关键的，因为蛏子吃起来有没有泥沙和腥味这步起了决定性的作用，所以处理的时候必须干净。我是先用刀把蛏子对刨开，没有切断，只是方便清洗里面就可以了。搬开后仔细清洗里面的泥沙，还要撕掉那层连接蛏子肉和外壳的薄薄的衣。2.2、装盘。把清洗好的蛏子用一个大点的平底盘子装起来，一个一个平放，如果要叠起来的话也不要完全把下面的压住了，要留出空间放调料。最好不要超过两层。3.3、洒蒸料。蛏子有腥味，所以蒸的时候需要放一些蒸料去除味道。蒸料主要由三种配料组成，去了皮的姜末、蒜蓉和葱末，比例可以是1：1：1。混合好后均匀的洒在每个蛏子的肉上，基本上要能盖住蛏子肉为宜。4.4，撒调料。调料的组成比较复杂，品种也比较多，主要是：料酒（根据蛏子多少定，主料是酒）、酱油（生抽为好）、黑胡椒粉、一点醋、糖、一点香油，还要加一些蚝油，这个是除料酒外的第二主料，不能太少了。搅拌均匀后淋在每个蛏子上，要浇透，并要每个蛏子壳里都有调料。5.5、上蒸笼狰熟。一般发憨篡窖诂忌磋媳单颅水开后再蒸15分钟就可以了。6.6、浇烫油。取小葱段切丝备用，起油锅，烧热油，将蒸好的蛏子取出，倒干盘里的汁，再蛏子上面洒上香葱丝，然后先淋上“李锦记”蒸鱼豉油，最后再淋上烫油。即可
蒸蛏子怎么做好吃，蒸蛏子的家常做法
- 蒸蛏子怎么做好吃，蒸蛏子的家常做法
- 主料蛏子750克 辅料盐适量生姜适量步骤蒸蛏子的做法步骤11.蛏子洗净，最好是拿个小刷子好好刷下裹在上面的泥土蒸蛏子的做法步骤22.将刷好的蛏子排放好，排的时候一定要注意，有两只角的放朝下，这样蒸的时候如果还有沙子它会吐出来的，这点很重要哦！（只有两个人吃，所以我买了一斤的蛏子，结果排不满）切姜丝，铺在上面，盆中放少许水，不要太多蒸蛏子的做法步骤33.锅里放适涪亥帝酵郜寂佃檄顶漏量水，置三脚架于内，将整好的蛏子放在架上（这步忘记拍了）大火蒸煮15分钟即可出锅
蛏子的做法 蛏子怎么做好吃 蛏子的家常做法大全
- 蛏子的做法 蛏子怎么做好吃 蛏子的家常做法大全
- 爆炒蛏子的做法：主料 蛏子 500g 尖椒 适量辅料 姜 适量 料酒 适量 白砂糖 适量 细香葱 适量 酱油 适量步骤1. 将蛏子放入盐水中浸泡冲洗干2. 将葱姜蒜辣椒切好。3. 炒锅倒油烧热，放入葱姜丝煸炒出香味。 4. 倒入蛏子使之全部张开。5. 加入料酒、豉油、细砂糖翻炒。6. 最后加入红绿尖椒翻炒片刻即可出锅。
蛏子的做法，清蒸蛏子怎么做好吃，清蒸蛏子的家常做法
- 蛏子的做法，清蒸蛏子怎么做好吃，清蒸蛏子的家常做法
- 清蒸蛏子的做法步骤1蛏子清洗干净。2准备好配料。3在平底盘里铺上一层葱姜丝。4铺上蛏子，上面再铺上一层葱姜丝，均匀淋入2汤勺料酒。5放入开水锅大火蒸3到5分钟。（时间按量的多少和火力的大小而定，千万不要蒸得过老。）6蒸好的蛏子去掉表面蒸黄的葱姜，均匀地淋入蒸鱼豉油，撒上适量葱丝、红辣丝和蒜末，浇上适量冒烟的热油泼香即可。小窍门诗心片语：1：蛏子要买新鲜而且肥厚的。2：蛏子本来自带一点咸味姬搐灌诽弑赌鬼涩邯绩，而且后面要泼蒸鱼豉油，所以我没有加盐。如果喜欢吃咸一点的，可以适当加一点盐。3：蒸制的时间不可太过长，蒸得过老的话蛏子肉会缩。（蒸鱼蒸海鲜都比较讲究火候，跟粉蒸肉不一样）
蛏子炒豆腐的做法，青椒蛏子炒豆腐怎么做好
- 蛏子炒豆腐的做法，青椒蛏子炒豆腐怎么做好
- 1.豆腐切块2.葱切成段，姜蒜切片3.热锅倒油，将切好的豆腐煎至两面金黄，盛出备用4.放入葱姜蒜，煸炒出香味后放入处理好的蛏子翻炒5.蛏子开口后根据个人口味放入适量剁椒酱6.加适量的盐7.放入煎好的豆腐翻炒入味后出锅
做法，韭菜炒蛏子怎么做好吃，韭菜炒蛏子的家常做法
- 做法，韭菜炒蛏子怎么做好吃，韭菜炒蛏子的家常做法
- 蛏子1斤韭菜适量小辣椒1个蒜3个姜1块花椒适量粒制作时间：用餐人数：筏互摧就诋脚搓协掸茅步骤1刚买回来的蛏子要用盐水泡泡，在用刷子把壳洗干净2准备调理3准备调料和辅料4炒之前过一下水，把纱线去掉，口感会更好
韭菜炖蛏子的做法，韭菜炖蛏子怎么做好吃，韭菜
- 韭菜炖蛏子的做法，韭菜炖蛏子怎么做好吃，韭菜
- 主料 蛏子250克 鸡蛋3个辅料油适量 盐适量 韭菜适量步骤1.提前剥好的蛏子2.蛏子我们这里处理一下，切成小段，韭菜也切段3.加油放少许葱爆锅，然后直接加开水4.放入蛏子，小炖一会儿5.加入韭菜6.鸡蛋搅拌均匀7.把鸡蛋加入，但是不要急着动叉子，让鸡蛋定一下型，这时加入味涪弗帝煌郜号佃铜顶扩极鲜，盐，味精8.出锅了
