养花网紫菜包饭用啥子米
1、制作紫菜包饭的时候可以挑选大米，除此之外将大米以及糯米混合的做法也是很好的挑选。在制作紫菜包饭的时候需要挑选的是相对薄的紫菜，而紫菜这类食物当中的营养是特别丰富。
2、紫菜包饭是用大米还是糯米紫菜包饭是用大米的，用糯米的话会觉得很腻，其实不是米粘，而是把米煮的的软一点就好了芥末寿司就在紫菜包饭的基础上把大米铺好。
3、紫菜包饭是可以用纯大米，也可以各一半，紫菜包饭其实是由日本寿司演变回来的。紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理，和日本料理中的寿司十分相似。但要简单很多。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭和蔬菜、肉类等包卷起来。
4、糯米或大米。紫菜包饭做法：预备米饭1碗、紫菜1包、胡萝卜1根、黄瓜1根、火腿肠2根、鸡蛋1个。火腿肠、黄瓜、胡萝卜切条备用。鸡蛋打散后摊成蛋皮。蛋皮切成条备用。取一片紫菜放在卷帘上。
紫菜包饭要用啥子米?
用的是大米。预备材料：大米饭 1碗、紫菜 1包、胡萝卜 1根、黄瓜 1根、火腿肠 2根、鸡蛋 1个。第一步将火腿肠、黄瓜、胡萝卜切条备用，如下图所示。
此菜的主料是珍珠米，这种米的颗粒饱满而有韧性，营养价值也高于普通米。一勺勺珍珠米在口中嚼起来都有嚼头，是紫菜包饭最大的亮点。饭里还加入了适量的蔬菜与海鲜，让整道菜变得更加美味可口。
紫菜包饭是可以用纯大米，也可以各一半，紫菜包饭其实是由日本寿司演变回来的。紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理，和日本料理中的寿司十分相似。但要简单很多。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭和蔬菜、肉类等包卷起来。
糯米或大米。紫菜包饭做法：预备米饭1碗、紫菜1包、胡萝卜1根、黄瓜1根、火腿肠2根、鸡蛋1个。火腿肠、黄瓜、胡萝卜切条备用。鸡蛋打散后摊成蛋皮。蛋皮切成条备用。取一片紫菜放在卷帘上。
韩国紫菜包饭味道清甜，有着淡淡麻油香味。食用时不需要粘辅助调料，一般情况下配蛋花汤。用料上 日本寿司用的米，是把糯米与米以1：5的比例组合进行蒸制，然后再将米饭与寿司醋以6：1的比例搅在一起。
请指点下紫菜包饭怎样做?
1、紫菜包饭的米饭焖法：大米洗净倒入一小勺食用油搅拌匀均，这样不不要易粘在一起，半小时后加适量水煮熟米会相对软。
2、预备材料 米饭，胡萝卜，火腿，肉松，调味萝卜，寿司醋，番茄酱，沙拉酱，竹帘。一次性手套，鸡蛋，紫菜，白芝麻，芝麻油，肉松。米饭一般挑选东北珍珠米来做。
3、把紫菜卷起来，一定要卷紧这是最重要的。因为如果卷的不紧的话，切的时候就会松散开来。最后，再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成5cm的小片。
4、熟米饭若干，蒸米饭的时候注意控制时间，太久了米饭就很硬，不适合作紫菜包饭，有条件的还可以预备些煮熟的糯米与小米，我的经验是一张紫菜包一碗米饭。这些饭也可以事先加些白醋与白糖搅拌一下。预备要加的辅料。
