养花网爆炒圆白菜怎么炒好吃？
卷心菜 1个、九菜30克、猪肉 200克、蒜 半头、红椒 半个、花生油 30克、蚝油 2勺、料酒 1勺、精盐 2克、花椒粉 1克
烹饪步骤：
1.首先备齐所有的食材。
2.把卷心菜外皮撕掉不要洗净后，用刀切成丝。
3.红椒切成丝，大蒜去皮切薄片，九菜摘洗干净切段。
4.梅花肉洗净后切成粗条。
5.把切条的梅花肉放到碗里，先加入料酒去腥调味
6.再加入淀粉混合搅拌均匀后腌制10分钟。这样炒出来的肉丝鲜嫩多汁口感好。
7.锅烧热倒入花生油烧热，先大火爆香大蒜片，再放入腌制好的梅花肉条。
8.大火快速翻炒至梅花肉条变色，加入蚝油提鲜调味增加口感。
9.大火继续翻炒至梅花肉条断生。
10.这个时候加入卷心菜丝，大火爆炒继续翻炒均匀。
11.加入盐和花椒粉调味。
12.大火继续翻炒至卷心菜出汁变色。
13.加入红椒丝和九菜段。
14.大火翻炒均匀即可关火，好吃的爆炒卷心菜就做好了
流心包菜的家常做法？
食材：半个包菜（又叫卷心菜，莲花白），生姜，蒜，干辣椒，生抽，蚝油，香醋，白糖，鸡精，盐。
做法：
1将包菜手撕成块，去掉硬梗（或将硬梗拍碎）。
2锅中下油，4成熟放入蒜末姜末干辣椒炒几秒放入包菜炒软。（菜籽油的话，建议油熟后没有生油味后，直接放入包菜和辅料一起炒，否则油温过高很容易将干辣椒炒糊。)
3倒入调好的酱汁，大火 炒几下，出锅装盘。
炒卷心菜的做法，蒜苔炒卷心菜怎么做好吃
- 1.把大碃激百刻知灸版熏保抹头菜的叶子剥下来，用清水洗干净。2.叶子不要用刀切，用手撕成小块，这样比较入味。硬梗要弃去不用，因为炒的时候不容易炒 软，口感不好。3.锅里下油，把葱花辣椒和花椒粒放里面炒香，炒到花椒出香味，辣椒变黑红的程度。讲究点的做法是这样的：先小火把花椒粒炒出香味，然后用勺子捞出来，再下葱花和辣椒炒，这样吃的时候就不会咬到花椒粒了。我本身就不是个讲究人，而且下班回家天都黑了，更加讲究不起了，索性就一把都扔锅里了。^_^4.辣椒一变颜色马上调大火，把撕好的大头菜扔进锅里，急火爆炒。5.大头菜炒蔫后少加点蚝油和蒜末，最后用盐调味就可以出锅了！还有清炒大头菜、腌制大头菜、大头菜炒毛豆、大头菜炖排骨、大头菜蒸肉饼、大头菜蒸鲩鱼腩、大头菜粥等等。
卷心菜炒尖椒的做法，卷心菜炒尖椒怎么做好吃
- 主料卷心菜1棵尖椒1个辅料油适量盐适量大葱适量姜适量大蒜适量味精适量步骤1.食材2.卷心菜切开，把叶放水中清洗干净3.切成丝，尖椒切丝，蒜切片，葱姜切末4.炒锅加油烧热，下入葱姜蒜爆香5.下入卷心菜煸炒1-2分钟6.在下入尖椒，盐，煸炒1分钟，下入味素翻炒均匀7.盛出装盘
辣酱爆炒卷心菜的做法，辣酱爆炒卷心菜怎么做
- 主料卷心菜400g干辣椒10g大葱10g辅料油适量盐适量蚝油适量辣椒酱适量步骤1.卷心菜洗净，用手掰成大片2.干辣椒洗净控干水分3.葱花准备4.自己制作的辣椒酱，一勺待用5.热锅热油放入葱花，干辣椒，爆香6.放入卷心菜7.大火翻炒8.放入辣椒酱9.再放入蚝油适量，添少量水10.翻炒，收汁11.装盘了
怎么做好吃，卷心菜鸡蛋炒饼的家常做法
- 食材圆白菜1颗西红柿1颗鸡蛋2颗炒饼1袋生抽少许蚝油少许白糖少许盐适量食用油适量醋适量制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤1先炒两个鸡蛋！炒好盛到一个碗里，等待另用！2原料3先放西红柿，炒制一会！加入些生抽，耗油！4再放入切好的卷心菜，可以少放着盐！5菜，炒出水分之后，把饼丝，放入！6混合炒，基本做好了！可以最后放盐调味！！！不损盐的有益成份！！7最后放入炒好的鸡蛋！8成品出锅啦！
木耳卷心菜炒肉的做法，木耳卷心菜炒肉怎么做
- 食材主料卷心菜适量木耳适量猪肉适量辅料油适量盐适量辣椒适量葱花适量蒜末适量味极鲜适量香油适量步骤1.卷心菜切丝2.切好葱花辣椒3.蒜切末4.木耳泡发5.锅内热油放入葱花辣椒和肉煸炒6.放卷心菜加盐翻炒7.加入木耳翻炒片刻8.加味极鲜，蒜末，香油，出锅小贴士放点蒜末更香
番茄鸡蛋炒卷心菜怎么做好吃
- 用料主料鸡蛋2个西红柿150g卷沪耽高甘薨仿胳湿供溅心菜250g调料食盐适量鸡精适量葱适量调和油适量番茄鸡蛋炒圆白菜的做法1.番茄去皮切成块2.2个鸡蛋加入一点葱花打散3.圆白菜用手撕成小块4.热油锅，炒熟鸡蛋，盛出备用5.热油锅，放入葱花炒香6.加入圆白菜大火炒软7.加入番茄翻炒均匀8.加入鸡蛋翻炒均匀，调入盐和鸡精即可
五花肉的做法，卷心菜炒五花肉怎么做好吃
- 卷心菜250克五花肉50克油适量盐适量葱姜法龚瘁夹诓蝗搭伟但连末适量辣黄豆酱1小勺豆豉1小勺金格勒酱1勺味精少许制作时间：10分钟内用餐人数：步骤1卷心菜摘洗净，切条状，泡清水，备用。2五花肉切大片，备用。3热锅上油，爆香葱姜末。4放入五花肉片，炒香。5加入辣黄豆酱，调味。6加入豆豉，调味。7加金格勒酱，调味。8倒入卷心菜，大火炒匀。9倒入生抽，调色。10加少许热水，盖锅，中小火，烧五分钟。11加盐，调味。12加味精，调味，炒匀，即可出锅。
最喜欢的卷心菜炒肉怎么做好吃又简单，做
- 卷心菜炒肉的做法步骤1将卷心菜摘洗干净。2切细丝，用热水淖一下。3猪肉化冻后切片，裹少许淀粉。4葱姜蒜切碎，备用。5炒锅中倒少许油，油热下入葱姜蒜爆香。6倒入肉片煸炒。7倒入料酒、生抽、老抽调味，翻炒一下。8将卷心菜加入，继续翻炒。9片刻后，加入盐和鸡精调味，即可出锅。10盛入盘中。
卷心菜炒杏鲍菇怎么做
- 杏鲍菇炒洋白菜的做法步骤1洋白菜半颗、杏鲍菇一个，洗净2洋白菜切成块3杏鲍菇切成薄片，猪肉切成片，葱、姜、辣椒切成末4炒锅内放油加热，放入肉片、葱、姜、辣椒翻炒5放入老抽6放入杏鲍菇，继续翻炒7放入盐，放入洋白菜，继续翻炒，加入少许水，盖上锅盖
卷心菜炒面片怎么做好吃
- 【河北】卷心菜炒面片的做法步骤【河北】卷心菜炒面片的做法步骤：1 1卷心菜洗净切小块。葱一段切成葱花。喜欢吃菜的可以多放点。【河北】卷心菜炒面片的做法步骤：2 2锅里烧开水，把面片放进去煮8分熟，捞出来放凉水中。（因为后面要炒的，所以不能煮太熟，炒的时候容易烂。）【河北】卷心菜炒面片的做法步骤：3 3锅里放适量油，把葱花倒进去炒香。卷心菜倒进去翻炒至变色。中小火炒，大火容易糊。【河北】卷心菜炒面片的做法步骤：4 4面片从凉水中捞出，控一下水。卷心菜炒变色快熟的时候倒入面片翻炒均匀。炒1分钟，不断慢慢翻炒，以免糊锅。【河北】卷心菜炒面片的做法步骤：5 5临出锅的时候放一点盐和生抽调味即可。
