养花网青菜炒肉丝肉丝炒什么火候？
青菜炒肉丝的火候：首先将肉丝用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
然后将锅加热，倒入适量的食用油，待油热后放入姜蒜末爆香。接着放入腌制好的肉丝，用中火翻炒至肉变色。再放入切好的青菜，翻炒均匀，待青菜变软时，加入适量的盐、生抽、蚝油调味，再翻炒均匀即可。
肉丝炒什么火候：将锅加热，倒入适量的食用油，待油热后放入姜蒜末爆香。接着放入腌制好的肉丝，用中火翻炒至肉变色。
最后加入切好的蔬菜，如胡萝卜、青椒、洋葱等，翻炒均匀，待蔬菜变软时，加入适量的盐、生抽、蚝油调味，再翻炒均匀即可。
青菜肉丝面简单做法？
用料
肉丝
50克
青菜
3颗
挂面
1份
生姜
1片
青菜肉丝面的做法步骤
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食材准备：青菜比较小颗，所以准备了3颗，青菜切成自己喜欢的长度；肉切丝，姜片切丝，备用
步骤 2
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煮挂面：煮一锅热水，等水沸腾后加适量食盐，可以防止面条粘锅
步骤 3
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将挂面放入沸水中，煮软直至白心没有即可
步骤 4
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将面条过凉水，沥干水分备用
步骤 5
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先热锅，放入姜丝煸炒一下，倒入适量油，油热后加入肉丝翻炒片刻，再加入青菜，因为青菜比较嫩不需要一下子煮太熟，略微炒一下即可。根据自己的口味加入适量食盐，翻炒均匀，最后倒入开水等沸腾
步骤 6
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沸腾后加入刚刚的面条，面与菜搅拌均匀后，等锅再次沸腾即可出锅
怎么做好吃，青菜肉丝炒面的家常做法
- 食材主料手擀面200克猪肉丝50克小青菜适量 辅料油适量盐适量小洋葱1个大蒜1瓣鲜酱油适量老抽适量辣椒面适量孜然粉适量料酒适量玉米淀粉适量甜面酱适量糖适量步骤1.准备好面条、洗净的青菜、洋葱丝、蒜粒2.猪肉丝用盐、料酒、淀粉拌匀备用3.倒入大半锅开水，下入面条大火煮至9成熟捞出4.放入凉水中，过凉后把水控干5.锅中油热后放入肉丝翻炒片刻6.放入料尝郸佰肝脂菲拌十饱姜酒和蒜粒7.炒香后放入辣椒面翻炒片刻8.加入洋葱丝和孜然粉翻炒片刻9.倒入鲜酱油、老抽、糖和甜面酱10.翻炒均匀后加入青菜炒制片刻11.最后下入面条翻炒12.炒均后可以尝尝咸淡味，如果咸味不够，可以适量加点盐13.炒好后即可装盘享用，味道不错哦小贴士最好买手擀面，口感比较筋道调料可以随自己口味来放如不吃辣，可以不放辣椒面
肉丝炒青菜的做法，肉丝炒青菜怎么做好吃，肉丝
- 食材主料青菜250g辅料肉丝50g盐适量油适量步骤1.青菜洗净沥干水份2.烧一锅热水，焯烫一下，去掉农药残留3.青菜烫好后切成小段4.肉切丝备用5.锅内热油，下肉丝炒熟6.下入切成段的青菜7.翻炒小贴士青菜在开水里焯烫一下，可以去掉农药残留，不要省这一步，不过只要稍微烫一下就行了，别烫久了
肉丝炒小青菜的做法，肉丝炒小青菜怎么做好吃
- 用料 青菜 肉丝 青菜炒肉丝的做法 清洗、切肉少许油、微热、倒入青菜小炒放肉丝、小炒放盐、味精、起锅
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