豆腐海带汤的做法家常(白菜豆腐海带汤)

海带豆腐汤做法?

用料

海带50 克

豆腐2 块

蛤蜊一斤 克

姜2 片

小葱2 根

盐一勺 克

鸡精半勺 勺

蛤蜊海带豆腐汤的做法步骤

步骤 1

蛤蜊反复搓洗,去掉壳面上的污垢。 蛤蜊是专门用来烧汤的,不是花甲啊。

步骤 2

锅里加水,放葱姜料酒,然后加入蛤蜊,大火煮沸至蛤蜊开口。

步骤 3

蛤蜊剥肉去壳,煮蛤蜊的水倒进料理碗沉淀。

步骤 4

海带焯水备用。

步骤 5

起油锅,爆香葱姜。

步骤 6

爆炒蛤蜊肉。

步骤 7

倒进沉淀好的蛤蜊水,记住轻拿轻倒,以免沉底的沙子泛起。料理碗底部的水恐有泥沙,不要倒入。

步骤 8

大火煮沸,加入豆腐,炖一滚头。

步骤 9

后加入海带。

步骤 10

然后调味,盖上锅盖,中小火10分钟。

步骤 11

出锅,撒上新鲜葱花。

步骤 12

一碗色香味俱全的海鲜汤就做好啦,即使待客也拿的出手????

步骤 13

又热又闷的天气,正适合这样一碗低脂高蛋白的鲜汤????

白菜海带豆腐汤怎么做?

原料:豆腐 (1块)

葱 (1根)

姜 (1块)

海带 (100克)

大白菜叶 (5片)

八角 (1个)

油 适量

鸡精 少许

盐 适量

白胡椒粉 少许

做法:1.准备好所有食材,先将买来的新鲜海带洗净焯水备用

2.将白菜切顺丝,海带切丝,葱、姜切好

3.锅中烧热油倒入葱、姜爆香,放入白菜翻炒至软变色,加入清水、八角

4.加盐鸡精调味,放入海带冻豆腐烧开,小火炖十分钟,最后出锅前撒少许胡椒粉,倒入碗中开吃。

山药海带猪蹄豆腐一起煮汤可以吃吗

  • 可以

咽喉肿痛时候能不能吃海带豆腐黑鱼汤吗?

  • 最好别吃

中午我妈妈熬的骨头汤,我煮了一块钱豆腐, 25克海带,还有一把白菜,3块排骨,骨头汤 加上菜吃了一

  • 中午我妈妈熬的骨头汤,我煮了一块钱豆腐, 25克海带,还有一把白菜,3块排骨,骨头汤 加上菜吃了一碗,一个包子,算不算暴食啊, 吃的好撑
  • 不算啦,你吃那么多肯定会撑着
版权声明