养花网菠菜豆腐怎么做好吃又简单？
食材用料
豆腐半斤，菠菜一斤左右，葱花叶一小段
做法步骤：
1，菠菜去根，去坏叶，洗好备用。
2，豆腐洗好备用，葱花叶洗好备用。
3，豆腐切长条，葱花叶切小段。
4，锅内放水，烧热，焯水处理一下。
5，捞出刚才焯水的菠菜。
6，锅内放油，放入豆腐煎炒。
7，放入切好的葱花叶翻炒。
8，锅内加入适量清水。
9，放入适量盐，倒入生抽，然后加入菠菜。
10，大火烧开，即可出锅。
烹饪技巧
菠菜焯水，去除草酸
炒豆腐皮的做法，菠菜炒豆腐皮怎么做好吃
- 1.豆腐皮切丝。 2.菠菜洗干净，用开水焯一下。3.葱和干辣椒切小段。4.豆腐皮放开水里焯一下去去豆腥味。5.锅怠筏糙禾孬鼓茬态长卡内加油烧热后下葱和辣椒段煸出香味，下豆腐皮翻炒。6.然后放入菠菜，加盐和鸡精炒匀即可。
豆腐皮菠菜怎么做好吃
- 菠菜炒豆皮的做法1.菠菜洗净切段，豆包切丝，蒜头辣椒切片。2.起热油锅爆香蒜头。3.下豆皮长丁拜股之噶瓣拴抱茎翻炒。4.下菠菜翻炒至快熟时加入调味料，翻炒至菜熟下辣椒炒匀即可。
家常美食 好吃的菠菜豆腐怎么做
- 菠菜孩阀粉合莠骨疯摊弗揩炒豆腐的做法 菠菜洗净，一定要把叶子展开洗以免有杂质影响口感，放热水焯水后捞出，切成碎断备用。菠菜炒豆腐的做法 步骤1豆腐提前用热水加一点盐烫1分钟，捞出沥水切成薄块。锅内加少量油，烧热后煎豆腐两面微黄即可捞出。菠菜炒豆腐的做法 步骤2锅里底油加热后，小火爆香蒜瓣至微黄。菠菜炒豆腐的做法 步骤3加入菠菜翻炒，然后加入豆腐一起炒匀，加盐，加一点点糖提鲜，翻炒均匀关火装盘。菠菜炒豆腐的做法 步骤4小贴士豆腐焯水时加一点盐，更好入味。焯水后豆腐更嫩翻炒不易碎。
菠菜豆腐水饺的做法，菠菜豆腐水饺怎么做好吃
- 食材主料菠菜500g豆腐200g面粉300g水160g盐2g 辅料大葱1棵木耳10g盐适量油适量香油15g蚝油10g花椒粉3g姜末5g步骤1.面粉加盐，水一点点加入到面粉中，揉成光滑的面团，装入保鲜袋醒半小时2.葱切成葱花3.菠菜用开水焯一下4.锅里放油烧热爆香葱花、姜末，用一半的葱花5.豆腐切丁放入锅中炒至发黄，加入花椒粉翻炒均匀，炒好放凉6.木耳提前泡发，洗净，剁碎7.菠菜剁碎挤水，不要挤太干8.所有材料混合，加入盐、蚝油、香油9.拌好馅儿后的样子10.醒好的面切一小块，搓成长条状11.切成大小相同的剂子，擀成面皮12.取一个剂子，中间放上馅儿13.捏住饺子皮中间14.用大拇指和食指捏住姬俯灌谎弑荷鬼捅邯拉两边，饺子就包好了15.按上面布骤包好所有饺子16.开始包饺子的时候，烧一锅水，小火加热，这样饺子包好了，水开后下入饺子，不要一次下太多，用笊篱把饺子从锅底部拱起17.水再次烧开后煮2分钟18.用笊篱捞出水饺19.吃饺子可以搭配一碗热乎乎的饺子汤，饺子汤中含有大量维生素B族，可以原汤化原食哦小贴士1、包子的面要稍软一点2、菠菜含有草酸，必须焯水，但也不要焯过了3、总觉的鸡精、味精不放心，多放点香油代替4、煮饺子时水开后，煮到水里的白沫没有就熟了
豆腐丝拌菠菜的做法，豆腐丝拌菠菜怎么做好吃
- 主料五香豆腐丝200g菠菜200g辅料香油适量盐适量糖适量醋适量生抽适量红油适量葱适量芝麻适量步骤1.准备好所用食材。2.将五香豆腐丝切成寸段。3.菠菜洗净切成段。4.大葱切碎放入碗中。5.加入芝麻 盐 醋 生抽 香油。6.再加入红油，勾兑成料汁。7.锅中注入水，烧开，虎单港竿蕃放歌虱攻僵下入菠菜焯水。8.焯水的菠菜直接捞入冷水中冲凉。9.将焯水的菠菜和豆腐丝混合。10.浇上料汁即可。小贴士菠菜焯水后捞入冷水中冲凉，可以使菠菜口感更好。
