养花网菠菜馓子做法？
食材:馓子80克、 菠菜 250克 、 油少量 、 盐6克、葱蒜各5克
做法:
1，准备好食材，菠菜洗净掰开
2，油锅烧热，放入葱蒜，炒香
3，把菠菜拦腰切断，根部先放入锅内翻炒
4，等菠菜根炒软之后放入菠菜叶和馓子，馓子可以掰小一点
5，放入适量食盐，继续翻炒，边炒边一点点的加入清水，也以免粘锅
6，炒到馓子和菠菜都软掉的时候放一点生抽
7，继续翻炒几下就可以出锅了
馓子的做法和配方 正宗 香酥？
所需材料配方：中筋面粉500克、鸡蛋105克（去壳后重量）、水200克、盐10克
做法步骤：
1、将500克中筋面粉、105克的鸡蛋液和10克盐倒入盆中，用筷子搅拌均匀，家里如果有黑芝麻的话，也可以加点进来
2、然后我们再把200克的清水缓慢倒入盆中，一边倒入一边用筷子搅拌成面絮状
3、再下手揉成光滑的面团，揉好的面团是软硬适中不沾手的，接着盖上保鲜膜，松弛30分钟。这一步如果你揉不光滑的话，可以先简单和成团，然后盖上保鲜膜放置10分钟，10分钟后再来揉就很容易揉到光滑了
4、将松弛好的面团移到揉面板上，用擀面杖擀成大的厚片状，厚度约为0.8cm～1cm左右
5、然后再用刀切成条状，尽量不要切太宽，切好后盖上保鲜膜，防止被风干
6、取一根切好的面条，用手搓成筷子一样细的条状，最好搓的粗细均匀些，剩下一次操作
7、找一个底部宽一点的容器，倒入适量的食用油，接着将所有搓好的面条，在容器内盘成一圈，这里油的用量，要以没过面条为止，然后盖上保鲜膜，醒面6小时。这一步也叫油醒面，之所以用食用油来醒面，是为了更好的增加面条的延展性，后期更易拉扯。另外大家也可以提前一晚上揉好面，这样用油醒面的时候，可以直接放在冰箱冷藏过夜，第二天起来就可以直接用来做馓子了，比较方便
8、6小时后，我们取一根面条，一圈圈的套在手上，要一边绕一边慢慢拉细，一次绕个22圈左右就可以了，尾端收口处可以捏在面条上，这样炸的时候不会散开
9、然后准备两根筷子，把刚刚绕好的面条，套在筷子上撑直，再稍微拉长一些，不要太用力，等锅内油温6成热时，将筷子伸入锅中，用中小火油炸。温馨提示，面条醒发好后，就可以将油倒入锅中开始加热了，用中火加热即可
10、炸到定型后，抽出筷子即可，剩下依次操作，油炸期间记得要翻面，好让两面上色均匀，只要炸到颜色金黄，就可以出锅了
11、想吃馓子学会这方法就够了，色泽金黄，酥酥脆脆，味道好极了，快来收藏试试吧！
绿豆芽炒馓子的家常做法大全怎么做好吃视频
- 主料绿豆芽250g馓子100g韭菜30g调料食盐2g鸡精1g元贞糖1g芝麻油适量绿豆芽炒馓子的做法1.准备好所有的食材。2.绿豆芽摘洗干筏乏摧何诋蛊搓坍掸开净。3.韭菜洗净切段，馓子也用手掰成小段备用。4.炒锅倒油爆香葱姜，倒入绿豆芽翻炒均匀。5.再加入韭菜翻炒，加入盐，糖炒均匀。6.把馓子倒入快速翻炒均匀。7.加入鸡精淋入香油关火。
做法，白菜炒馓子怎么做好吃，白菜炒馓子的家常做法
- 主料白菜300克馓子150克辅料青椒1根红椒半根青蒜苗4根食用油适量食盐适量 步骤甫迹颠克郯久奠勋订魔白菜炒馓子的做法步骤11.准备一棵小一点的白菜，300克。白菜炒馓子的做法步骤22.馓子用手掰成段。白菜炒馓子的做法步骤33.青、红辣椒切成丝，青蒜苗切段备用。白菜炒馓子的做法步骤44.炒锅倒油烧至7成热后，放入辣椒丝炸锅。白菜炒馓子的做法步骤55.然后放入白菜丝旺火快炒。白菜炒馓子的做法步骤66.加适量盐炒匀。白菜炒馓子的做法步骤77.炒至白菜出汁后放入馓子，快速翻炒，馓子会吸收白菜汁。白菜炒馓子的做法步骤88.最后放入青蒜段炒匀即可。
绿豆芽炒馓子的家常做法大全怎么做好吃视频
- 主料绿豆芽250g馓子100g韭菜30g调料食盐2g鸡精1g元贞糖1g芝麻油适量绿豆芽炒馓子的做法1.准备好所有的食材。2.绿豆芽摘洗干筏乏摧何诋蛊搓坍掸开净。3.韭菜洗净切段，馓子也用手掰成小段备用。4.炒锅倒油爆香葱姜，倒入绿豆芽翻炒均匀。5.再加入韭菜翻炒，加入盐，糖炒均匀。6.把馓子倒入快速翻炒均匀。7.加入鸡精淋入香油关火。
