家常萝卜做法?
用料:白萝卜 一颗,白醋 350ml,盐 平常做菜的两倍,糖 25克,水 500ml,小米辣 3个
做法步骤
1、白萝卜一根,洗净去皮。切成三厘米左右的小条。小米辣切圈圈,蒜子切片备用。
2、将盐均匀的撒在萝卜条上,用手抓匀,静置一小时。同时将水,白醋,糖倒入锅中煮沸,静置放凉。
3、将腌好的萝卜条中的水滤掉,将小米辣,蒜片加入并拌匀。
4、将拌好的萝卜条放入干净的玻璃罐,将放凉的白醋汁倒入,使醋汁没过萝卜条。
5、加盖放置一晚,即可
萝卜的各种炒菜做法?
材料
五香豆干 5块,萝卜 适量,五花肉 适量,大蒜 2支,姜丝 适量,辣椒 1支,乌醋 4分之一茶匙,香油 少许,酱油 1大匙,盐巴 适量,鲜味炒手 4分之一茶匙,糖 4分之一茶匙,米酒 适量
步骤
1、将所有材料切好备用.将姜丝下锅爆香放入肉片将油逼出再放入大蒜辣椒炒香
2、将豆干和萝卜下锅拌匀加入调味料少许水收干汤汁
3、起锅前加入乌醋滴上少许香油即可
红萝卜炖猪肉怎么做好吃,红萝卜炖猪肉的家常做法
- 红萝卜炖猪肉烹调步骤:1.主料:水萝卜、猪肉。2.猪肉洗净,切成稍后一点的片。3.水萝卜洗净,切成滚刀块。4.锅烧热,放入油烧热,放葱姜炸香。5.放入肉片翻炒,放入酱油翻炒至肉变色。6.在放入水萝卜翻炒至变色,放入精盐翻炒。7.在放入白糖翻炒均匀。8.倒入适量的水。9.炖至剩少许汤汁。10.淀粉放少许水,搅拌成水淀粉。11.把水淀粉延锅边淋入,用炒勺护穿篙费蕻渡戈杀恭辑推炒至粘稠即可,12.菜装入盘里即可食用。
的做法,萝卜炖带鱼怎么做好吃,萝卜炖带鱼的家常做法
- 用料 带鱼,白萝卜; 带鱼一条,白萝卜半个,自己适量即可; 糖、生抽、料酒或者白酒、姜片、盐、蒜、葱。 根据自己口味调配; 白萝卜炖带鱼的做法 带鱼切小段,加少量酒、少许姜片、盐先腌渍一会儿,白萝卜切丝备用;热锅温油后,煎带鱼,煎到两面微微泛黄;入白糖、少许生抽、酒、蒜、葱、姜,白水没过鱼大火烧开;入白萝卜丝;5、然后大火烧开后,转小火闷一直到收汁水即可
丝糯米圆子怎么做好吃,素萝卜丝糯米圆子的家常做法
- 食材用料:糯米湿粉750克 萝卜700克相克食物油适量 麻油适量盐适量 葱适量相克食物姜适量相克食物 蒜适量相克食物鸡精适量 胡椒粉适量菜谱做法:1.准备好食材2.萝卜洗净,擦成丝,葱洗净切碎。3.萝卜丝里放盐,抓揉几下,挤去水份4.锅里油热,放葱,姜,蒜末爆香,关火。5.放入萝卜丝,加盐,鸡精,6.麻油,胡椒粉,搅拌均匀7.把湿糯米粉揉匀,分成相同的小块,搓圆8.在糯米粉里包入萝卜馅,搓圆,9.在蒸锅里放适量水,垫上玉米叶,放入糯米圆子10.用大火蒸10分钟11.用小火蒸8分钟,闷1分钟即可。
的做法,萝卜红烧肉怎么做好吃,萝卜红烧肉的家常做法
- 食材主料五花肉260g白萝卜300g辅料油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量山楂3个老抽适量红糖适量步骤1.五花肉洗净切成差不多的块2.坐锅烧水,把五花肉下锅煮五分钟。3.备好葱姜蒜4.煮好的五花肉盛盘备用5.坐锅烧油,油热后下五花肉和葱姜蒜下去炒出肉香。6.加入红糖 翻炒把糖炒化7.加入三个山楂8.加入大碗清水,大火煮三十分钟。9.白萝卜切成块10.五花肉煮三十分钟后,加入白萝卜。11.再大火煮至萝卜软了,看颜色有点淡,加点老抽。适量盐炒匀即可出锅
羊脖子炖萝卜怎么做好吃,羊脖子炖萝卜的家常做法
- 健康功效:白萝卜:消食积、化痰、宽中红萝卜:活血化瘀味精:升压、富含蛋白质、富含钠食材用料:羊脖子800克 白萝卜一个 红萝卜二个油适量 生姜 料酒适量 糖适量 味精适量干辣椒,八角适量菜谱做法:1.准备所要用的食材2.羊脖子放锅里抽水,3.萝卜切好,备用4.把佐料放锅里爆香5.然后放入羊脖子翻炒6.然后放料酒,水,糖,用小火焖二小时7.二小时后,放入萝卜再焖十分钟,放味精,就熟了。8.成品
香煎红萝卜饼的家常做法怎么做好吃
- 主料胡萝卜300克 玉米淀粉100克 五香粉4克 辅料盐适量 高筋面粉500克 香煎胡萝卜饼的做法步骤1. 图中就是胡萝卜,有的地方也叫“红萝卜”。只是叫法不同其实都是一样的。2. 胡萝卜清洗干净后用擦子擦成丝再切碎粒(用擦子擦丝更方便些)加入玉米淀粉。3. 倒入高筋面粉。4. 加入少许盐。5. 加入五香粉。(喜欢辣的可以加入辣椒粉)6. 加入清水搅拌成稀面糊。(水的用量要少次多加,如过稠了会不好摊开就加少许水,如过稀就加少许面粉,灵活调节)7. 锅里倒入少许底油,转一下锅,使锅的周围都沾上薄薄的一层油,倒入面糊。8. 用铲子向四周均匀的摊开。(要小火哦,避免煎糊)9. 盖上锅盖等凝固后翻面。10. 翻面再煎,煎至两面微微的金黄色就好了。11. 煎好的胡萝卜薄饼。12. 切块装盘即可。13. 成品图。14. 薄软筋道,15. 简单易做。16碃袱百惶知耗版同保括. 营养美味!小贴士面粉只要是做馒头面条的面粉都可以,以前做过面粉里加入鸡蛋的方法,趁热吃还好,凉了会有稍微腥味。这次只加了玉米淀粉饼更筋道还无腥味真是太好了!薄薄的软软的味道棒极了!
龙骨萝卜香菇汤的家常做法怎么做好吃
- 龙骨萝卜香菇汤的做法龙骨萝卜香菇汤的做法图解11.龙骨洗干净,泡凉水二十分钟,除去血水龙骨萝卜香菇汤的做法图解22.倒掉血水,再次清洗干净龙骨萝卜香菇汤的做法图解33.锅里加水烧开,放入排骨,放几讥窢罐喝忒估闺台酣郡片姜,适量料酒龙骨萝卜香菇汤的做法图解44.撇去浮沫,沥出排骨龙骨萝卜香菇汤的做法图解55.将排骨放入电压力锅里,加入开水,放入姜片龙骨萝卜香菇汤的做法图解66.选择煲汤按钮龙骨萝卜香菇汤的做法图解77.这时可以将萝卜洗干净去掉皮,切成块待用龙骨萝卜香菇汤的做法图解88.香菇洗干净,切成四块备用龙骨萝卜香菇汤的做法图解99.待压力锅煮好后,再加入萝卜,香菇,调入盐,放几滴醋,有助于人体吸收钙龙骨萝卜香菇汤的做法图解1010.再次按蒸煮按钮,差不多煮七八分钟即可。龙骨萝卜香菇汤的做法图解1111.切少许香菜末,盛出炖好的汤,就可以享用啦
怎么做好吃,白萝卜黄芪羊排汤的家常做法
- 主料 2人份羊排200克、白萝卜300克辅料葱几段、蒜几瓣、植物油适量、八角2个、香叶几片、十三香1勺、盐适量、糖半勺、料酒少许、生抽肠粻斑救职嚼办楔暴盲少许、食醋少许白萝卜炖羊排步骤1剔骨的羊排化冻,洗净步骤2切成大块,去掉的筋膜尽量扒去步骤3冷水中加葱姜和羊排,煮沸,漂去浮沫,捞出沥净水份步骤4给羊排焯水的同时,萝卜洗净,刮皮切块步骤5热锅热油,爆香大蒜和八角香叶步骤6入羊排翻炒步骤7加大量温水,同时将辅料中的调料加入,调匀,大火烧开后撇去浮沫步骤8加萝卜块,中火继续盖锅盖炖步骤9炖至汤汁发白,萝卜心也变成透明的,就可以了
怎么做好吃,胡萝卜炒腐竹的家常做法
- 步骤胡萝卜炒腐竹的做法步骤11.腐竹泡上,由于盆小,所以折断后泡的。胡萝卜炒腐竹的做法步骤22.胡萝卜,尖椒各一个。胡萝卜炒腐竹的做法步骤33.胡萝卜切薄片,尖椒去籽,切大块,葱,姜切好。胡萝卜炒腐竹的做法步骤44.泡好的腐竹斜刀切大块。胡萝卜炒腐竹的做法步骤55.油热,入葱,姜出香味。入胡萝卜翻炒。胡萝卜炒腐竹的做法步骤66.入腐竹炒,适当添加水。多炒一会儿。腐竹炒的时间长点,更筋道入味。胡萝卜炒腐竹的做法步骤77.加一点蚝油汁。胡萝卜炒腐竹的做法步骤88.胡萝卜炒透时,加尖椒块。稍微翻炒,即可出锅。
萝卜怎么做好吃,腊排骨焖萝卜的家常做法
- 步骤 1:将烟熏腊肉用热水和洗洁精清洗干净。把肉上的排骨取下来,切成小段。步骤 2:在沸水中煮2次,每次10分钟,然后捞出放在电高压锅中,加水和姜片。步骤 3:用煲汤功能煮至到动跳至保温,待温度下降,粻盯纲故蕺嘎告霜梗睛盖子能打开后,把白萝卜切块放入锅中再按煮饭功能键煮一遍即可(加白萝卜时试一下汤是否有咸味,可以自行添加盐)。步骤 4:汤煲好以后,试一下味道,自行决定是否加鸡精提鲜即可。