白灼生菜怎么做好吃又简单(白灼生菜要煮多久)-养花网

首先，准备两颗新鲜的生菜，先用清水简单清洗一下，再在空盆中倒入适量的清水，里面加入一勺盐，用勺子将食盐搅化开，再放入生菜，这样可以有效的去除生菜里面的杂质和虫卵，将生菜浸泡十分钟。

然后，调白灼汁：碗中加入蒜末和提前切好的青红椒丝以及葱丝，浇上热油，激发出香味，之后再加入生抽、少许白糖搅拌均匀备用。

不想耗时间调白灼汁的朋友也可以直接购买现成的白灼汁，这样做出的白灼生菜也是很好吃的。

用料

生菜2棵

辅料

红椒半个

黄椒半个

酱油1汤匙

橄榄油2汤匙

海盐1.5茶匙

绵白糖1茶匙

独蒜2头

步骤

1、准备好原材料：生菜2颗、蒜2头、红黄甜椒、酱油、橄榄油、白糖和海盐；

2、生菜淡盐水中泡10分钟后洗净，红黄椒切成丁，蒜头剁成茸，烧一锅开水；

3、水烧开后，放入1茶匙海盐，入生菜大火焯断生；

4、焯好的生菜立即投入凉白开水中过凉后捞起控干水，此时，小锅烧热少许橄榄油，投入蒜茸小火炸至金黄色；

5、倒入酱油、1茶匙白糖、半茶匙海盐，再倒少许水后小火煮开即可，煮调味料时将生菜摆放入盘中；

6、将调味料淋入生菜中即可。

材料生菜，胡萝卜，香菜，蒜，生抽做法1、蒜剁碎。2、锅中加水烧开，生菜洗净，放入微烫一下捞出，沥干水分。3、中间切开，取根茎部码盘。4、胡萝卜切片，用模具按压出花形。5、装饰上香菜和胡萝卜花。6、起油锅，转小火，放蒜末煸香。7、放少量生抽和清水，大火收浓汤汁。8、最后浇在生菜上即可。

白灼生菜怎么做好吃材料生菜，蚝油，盐巴，白糖，酱油做法1、生菜择去老叶，清洗干净。2、烧一锅开水，水中加勺盐，几滴油。3、下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。4、净锅放少许底油，油热后下蒜末爆香，加蚝油、白糖、酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。

1. 把西生菜和大葱准备好备用2. 把西生菜用刀从中间切开，再用手拿起一瓣从中间掰开用水清洗干净3. 锅里放入适量的水，加入少许盐4. 滴入几滴护储篙肥蕻堵戈瑟恭鸡食用油，把水烧开5. 把大葱切成段，从中间切开，竖着切成丝备用6. 水烧开后把西生菜倒入水中煮熟7. 水烧开后把西生菜倒入水中煮熟8. 再拿一个和装西生菜的盆同样大小的盆，把盆摞到西生菜上，用力往下压，尽量把西生菜里的水压出来倒掉9. 把压好的西生菜装入盘中，放上葱丝，淋入海鲜酱油10. 锅里加入少许食用油烧热，等看到油出现油烟的时候关火11. 把烧热的油淋到西生菜上

主料圆生菜510克辅料油菜豉油适量粟米油适量盐适量步骤1.食材：圆生菜。2.将圆生姬迹灌克弑久鬼勋邯魔菜浸泡30分钟，洗净，用手撕成片，沥干。3.炒锅倒入清水，加入适量盐和粟米油，大火煮滚。4.放入圆生菜灼一下。5.捞起放入盘子里。6.淋上头遍油菜豉油即可

白灼西生菜食材明细西生菜一棵红辣椒二根葱粉适量姜粉适量蒜粉适量糖半勺盐适量生抽一勺蚝油一勺油适量清淡口味烧工艺十分钟耗时简单难度茶餐厅里最好做又最暴利的菜自己做——白灼西生菜的做法步骤1将西生菜对半切开，去掉菜根。红辣椒切丝待用。一筏珐摧貉诋股搓瘫掸凯勺生抽、一勺蚝油、半勺糖调好待用。2半锅水烧开，放入盐、油。将西生菜入开水，变绿后捞起，拎干水分放入盘中，摆上辣椒丝。3锅内入油，待油温上来后，放入葱姜蒜粉，爆出香味后关火，加入调好的酱油、糖、蚝油汁，待锅内的汁沸腾后，直接淋在菜上即可。

食材用料圆生菜1颗生抽2勺醋1勺蒜末、小葱适量小红椒1个白糖适量盐适量白灼圆生菜的做法1.生菜洗净，把根部抠掉；蒜切末，葱切段，红椒切丝2.汤锅烧开水，加一小勺盐，生菜扔进去，烫十秒钟，保证每片叶子受热均匀即可盛出3.另支一口锅，油热后转小火，蒜末呛出香味后关火，依次倒入生抽、醋、白糖、小红椒丝，翻炒均匀4.拌匀的调料浇在烫好的生菜上面5.摆盘6.开吃小贴士烫生菜的开水里加一勺盐，能保证生菜的担亥曹酵丨寂查檄肠漏颜色更翠绿鲜艳

白灼生菜怎么做好吃又简单(白灼生菜要煮多久)