玉米番茄排骨汤的做法(番茄排骨的做法)-养花网

所需材料：

猪排骨 500克

玉米 1根

番茄 3个

洋葱 1个

姜、蒜适量

料酒、盐、胡椒粉适量

制作步骤：

将猪排骨洗净入水焯水后捞出备用。

玉米去壳切成滚刀块，番茄切成小块，洋葱切碎备用。

准备一个炒锅，将食用油倒入，加入姜蒜爆香，放入排骨块煸炒至金黄色。接着加入料酒翻炒，去掉异味。

把排骨块放入压力锅或高压锅中，加入足够的清水（大约6-8杯），加入适量的盐和胡椒粉，热度上火煮开后转小火慢炖1小时左右。如果使用普通锅煮制的话需要4~5个小时来保证肉骨香浓。

将玉米块和番茄块放入煮好的汤中，转大火加热，等到汤再次煮沸后转小火慢炖10分钟即可。在熟透之后，加入适量洋葱碎点缀即可。

材料：排骨500克（排骨最好选用小排，不要用腔骨）、番茄250克、番茄酱40克（最好选用罐装番茄酱，味道会更加纯正，做出的汤会更加好喝，它不像番茄沙司那样甜，根据自己的喜好，你当然可以不放~）、姜片少许、盐适量、料酒1小匙。

番茄的多少和番茄酱的取舍，都可自己发挥。

做法：

1、排骨在清水中适当的泡一泡，以泡去多余的血水，然后洗净。

2、洗好的排骨需要汆烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。

3、取来汤锅，置火上，加适量开水，放入姜片，排骨，料酒，炖至排骨烂熟，这个过程大概需要1-1、5小时。

4、待排骨烂熟时，再加入番茄，番茄酱，盐，再炖上一会就可以关火盛出了。

步骤 1：小排骨在热水里烫一下，等血沫浮出，关火冷水冲洗小排骨步骤 2：番茄和土豆切块，甜玉米切段步骤 3：放一锅冷水，将袱窢递喝郛估店台锭郡土豆片、小排骨、番茄块、玉米段、葱段、姜块放入锅中，开始炖煮。步骤 4：水开后放入适量的黄酒和醋，然后开小火继续炖煮。步骤 5：加入适量盐，等一小时以后就可以喝汤了，如果用的是电炖锅时间更长些。

柿炖排骨配料：西红柿 100克猪排骨 1250克姜 20克葱肠窢斑喝职估办台暴郡 15克料酒 20毫升盐 5克做法：1)、将排骨砍成4cm长条，置开水中煮5分钟后捞起用水冲洗干净血泡，将水沥干待用。2)、去西红柿皮。3)、将以上食料和配方同入砂锅中加入5000毫升水，置大火上，沸后关至小火，约1小时。加盐即可。

原料编辑主料排骨、玉米、胡萝卜、番茄辅料生姜、盐、鸡精、胡椒做法编辑1.新鲜的排骨洗净2.生姜切片3.锅中放少量的油，油烧热后放生姜炒香，倒入排骨。在此同时汤锅烧水。汤锅水烧开，倒入炒香的排骨。加入适量的的盐。4肌攻冠纪攉慌圭苇氦俩.胡萝卜洗净、削皮,切滚刀。备用5.玉米洗净，切成一段段。备用6.番茄洗净、切块。备用7.汤锅中的排骨汤煮成乳白色，将胡萝卜，玉米，番茄一起加入排骨汤中，用小火熬40分钟，把胡萝卜和排骨熬烂，加入少许鸡精和胡椒即可！

用料排骨 500克番茄 250克番茄酱 40克姜片少许盐适量料酒 1小匙番茄排骨汤的做法排骨在清水中适当的泡一泡，以泡去多余的血水，然后洗净洗好的排骨需要汆烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水、血沫备用取来汤锅，置火上，加适量开水，放入姜片，排骨，料酒，炖至排骨烂熟，这个过程大概需要1-1.5小时待排骨烂熟时，再加入番茄，番茄酱，盐，再炖上一会就可以关火盛出了。在炖肉的时候，如果早放盐的话，肉则不易炖烂，所以盐要后放~小贴士最好选用罐装番茄酱，味道会更加纯正，做出的汤会更加好喝，它不像番茄沙司那样甜，根据自己的喜好，你当然可以不放~ 番茄的多少和番茄酱的取舍，都可自己发挥哈~ 番茄可根孩怠粉干莠妨疯施弗渐据自己的需要提前放入，如果希望口感更好，外观更好，最好把番茄的皮撕去

1.讥攻罐纪忒慌闺苇酣俩洗好排骨，放入排骨和生姜，放冷水，量要够自家人喝。2.等排骨煲好后，加入西红柿。3.鸡蛋是自家鸡生的，营养。4.把鸡蛋搅拌好，放入汤中，等待好。

1.准备的材料。2.排骨放入开水锅中焯出血水后捞出洗净。3.排骨重新放入锅中，加适量水、料酒和葱姜。4.大火烧开转小火加入土豆。5.放入番茄烧煮土豆熟。6.加入精盐即可。

玉米番茄排骨汤的做法(番茄排骨的做法)