养花网香菜的六种家常做法？
香菜是一种常见的调味蔬菜，具有独特的香味和口感。以下是香菜的六种家常做法：
1. 切段拌凉菜：将香菜切成适当的段状，拌入凉拌菜中，例如凉拌黄瓜、凉拌海带丝等。香菜的香味能为凉菜增添一份清新的风味。
2. 搭配配菜炒：将香菜与其他蔬菜或肉类一起炒制，制作成炒菜的一部分。香菜的独特香味可以为炒菜增添层次感，常见的搭配有西红柿炒鸡蛋、鱼香茄子等。
3. 制作香菜酱：将香菜剁碎，加入调味料如大蒜、姜、辣椒、盐、酱油等，搅拌均匀制作成香菜酱，可以作为拌饭、拌面或调味料来使用。
4. 加入汤或煲汤：将香菜切碎，加入各种汤类菜肴中，如酸辣汤、蛋花汤、绿豆汤等。香菜的香味可以提升汤的口感和香气。
5. 制作香菜油：将香菜剁碎，加入热油中搅拌均匀，待油温稍凉后即可用来烹饪或调味。香菜油可以为菜肴带来浓郁的香味，并增添一份色彩。
6. 作为装饰 garnish：将整株香菜或切碎的香菜撒在菜肴表面作为装饰，增添菜肴的美观和香气。常见的装饰包括撒在汤面、炒饭、寿司等上。
香菜豆腐的做法，香菜豆腐怎么做好吃，香菜豆腐的家常
- 主料香菜150克豆腐200克辅料猪油适量盐适量味精适量 步骤香菜豆腐的做法步骤11.将香菜洗净香菜豆腐的做法步骤22.在烧热的锅中放入适量清水香菜豆腐的做法步骤33.盖上盖子直到水开香菜豆腐的做法步骤44.放入香菜香菜豆腐的做法步骤55.将焯好的香菜过凉水香菜豆腐的做法步骤66.挤去水分装盘香菜豆腐的做法步骤77.将香菜切成小段香菜豆腐的做法步骤88.在烧热的锅中放入猪油融化香菜豆腐的做法步骤9花钉羔固薏改割爽公鲸9.放入豆腐香菜豆腐的做法步骤1010.用锅铲切成小块香菜豆腐的做法步骤1111.放入香菜段翻炒香菜豆腐的做法步骤1212.放入盐翻炒香菜豆腐的做法步骤1313.翻炒至香味溢出香菜豆腐的做法步骤1414.加入味精翻炒下即可装盘香菜豆腐的做法步骤1515.接下来就是享用美味了
香菜炒豆腐皮的家常做法怎么做好吃
- 香菜炒豆腐皮的做法袱单递竿郛放店虱锭僵 香菜洗净切段，豆腐皮切丝备用锅烧热，放油，放入葱丝、蒜片煸炒，放入豆腐皮丝、生抽，放点水稍焖会，放入香菜、盐，稍炒会出锅装盘
香菜牛肉饺子的家常做法大全怎么做好吃视
- 香菜牛肉饺子的做法1.洗净所有菜肉。2.牛肉剁碎。3.将所有菜切碎和牛肉一起，加入盐，十三香，生抽，香油一起搅拌均匀。4.剁馅前准备好面胚，醒15分钟。再揉搓，擀皮。5.包入调好的肉馅，捏成自己喜欢的形状。6.可以多包些放冰箱速度，想吃时随时可以拿出来
猪肉香菜锅烙的做法，猪肉香菜锅烙怎么做好吃
- 主料猪肉300克香菜200克白面400克 辅料甫海颠剿郯济奠汐订搂葱花适量盐适量味精适量酱油适量步骤猪肉香菜锅烙的做法步骤11.将猪肉馅放入容器内猪肉香菜锅烙的做法步骤22.将切好的葱花，盐，味精，酱油放入肉馅中拌匀猪肉香菜锅烙的做法步骤33.将香菜切碎放入肉馅中拌匀猪肉香菜锅烙的做法步骤44.将面和好，醒30分钟猪肉香菜锅烙的做法步骤55.揪成面剂子猪肉香菜锅烙的做法步骤66.擀饺子皮猪肉香菜锅烙的做法步骤77.包成饺子状猪肉香菜锅烙的做法步骤88.煎锅放油，将锅烙摆入锅中，烙至金黄色即可
家常做法，香菜肉末饼怎样做
- 香菜肉末饼 材料:香菜梗40公克，猪绞肉120公克，烫面面团350公克，沙拉油适量，盐5公克，糖6公克，五香粉3公克，香油5公克，蚝油5公克，酒6㏄，高汤50㏄做法:1.香菜梗洗净，切小段备用。2.猪绞肉与所有调味料充分拌匀，加肠哗斑狙职缴办斜暴铆入香菜梗段拌匀，即为香菜肉末馅备用。3.烫面面团分割成每个约50～60公克的小团，抹上少许油，用手掌压成圆扁状的面皮，包入适量香菜肉末馅，收口捏紧并朝下静置，松弛20分钟备用。4.平底锅倒入2大匙油加热，饼收口朝下放入锅中，从锅边开始放起，中间最后放入，以中火将饼半煎半炸至熟，煎时盖上锅盖，煎至两面呈金黄色即可。
香菜叶肉末粥的做法，香菜叶肉末粥怎么做好吃
- 作法编辑1 头天晚上，睡觉前把大米淘洗干净，用少许油、盐拌匀，腌20分钟，放进焖烧锅内胆，加入5碗左右清水，大火煮开后，打开锅盖继续大火煮5分钟，关火把内胆放回焖烧锅里。第二天早上把内胆取出，放煤没气灶上，大火煮开，用长柄汤勺向着同一个方向搅拌十来下，白粥就会很浓稠啦2 瘦肉略剁成肉末，放少许油、盐抓匀，腌几分钟，放进煲好的白粥袱罚递核郛姑店太锭咖里，开大火，用汤勺划散肉末3 加入切碎的香菜叶子4 煮至香菜叶断生，放盐调味即可.
香菜饭怎样做的做法
- 用料 葱白连根带须香菜根白菜根姜白菜丝米奇异籽（chia seed)步骤 1材料除白菜丝和米全部切碎碎护紶篙咳蕻纠戈穴恭膜步骤 2米加水先煮成稀粥步骤 3加所有切碎的材料煮熟至略稠步骤 4加入白菜丝奇异籽再煮十分钟步骤 5熄火前下盐调味
香菜拌豆皮怎样做，最正宗香菜拌豆皮的做法
- 主料豆皮200g香菜1小把青椒笭掸蒂赶郦非垫石叮将1只红椒1只辅料花生油适量盐适量黄豆酱半汤匙酱油1汤匙步骤1.主料2.香菜切段；青椒红椒切丝3.豆皮切丝4.锅中水烧开后，放入豆皮丝焯水后捞出沥干5.锅中倒入花生油烧热，加入黄豆酱炒几下有香味6.再加入青红椒炒软7.加入豆皮炒匀，再加盐、酱油调味8.关火，加入香菜拌均匀就可以了
怎么做好吃，香菜豆腐鱼汤的家常做法
- 食材主料大眼鸡100g豆腐200g辅料油适量盐适量生姜几片香菜3棵步骤1.所有食材，买回来的豆腐用清水泡半小时左右。2.大眼鸡鱼要撕掉外皮，清理干净；豆腐切成小块，香菜切成段，并备生姜几片。3.热锅下油，把鱼放锅里两面煎至微黄。4.鱼煎好后转砂锅里，加进姜片和适量水煲。5.煲至汤色变成奶白时把豆腐加入，中火煲开后转小火煲7分钟左右。6.最后撒上香菜便可。小贴士1.要把鱼煎过才煲，煲出来的汤才更香更奶白。
香菜拌猪头肉的做法，香菜拌猪头肉怎么做好吃
- 材料主料：猪头肉调料：油辣子，花椒粉，盐，酱油，醋，味精，芝麻油，白糖，葱花，香菜做法1、猪头肉刮洗干净。2、锅里放清水，把肉肉放入煮至用筷子刚好能穿透为熟，不能煮得太过了，太软烂的吃着没嚼劲也腻。3、捞起后投入冰水里立即降温，保持肉肉的脆嫩，口感会更好些。4、把冷却后的肉肉取适量切成薄片（最好是吃多少拌多少，更香），加上全部的调料拌匀，尝好味道好，加入葱花和香菜拌匀即可。
