养花网金针菇怎么做又简单好吃？
材料
大白菜350公克，金针菇50公克，红萝卜丝20公克，黑木耳丝20公克，虾皮5公克，姜末5公克，蒜末10公克，米酒1大匙，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙，胡椒粉少许，细砂糖少许
做法
1.大白菜洗净切片；金针菇去尾端，切段备用。
2.热锅，倒入2大匙沙拉油烧热，以中火爆香蒜末和姜末，放入虾皮炒香，加入红萝卜丝和作法1大白菜片拌炒，再加入作法1金针菇段和黑木耳丝拌炒均匀，盖上锅盖焖煮约1分钟。
3.打开作法2锅盖，加入所有调味料拌炒均匀入味即可。
炒金针菇教程？
食材：黄花菜、金针菇、枸杞、洋葱、食用油、盐、鸡精、糖、香葱
做法：
①干黄花菜和枸杞子分别用清水浸泡一小时左右；
②金针菇切去根部，洗净；香葱葱白部分切段，葱绿部分切葱花；洋葱切大片；
③锅中水烧开后，将金针菇，泡好的黄花菜，枸杞子分别穿烫断生至熟捞出，彻底漓干水分，放入容器中；
④锅中放一勺食用油烧热后转小火，放入葱白，洋葱片煸10分钟左右至香味溢出；捞出葱段及洋葱片弃之；
⑤将熬好的葱油，少许盐，糖，鸡精加入容器中拌匀，盖上盖放入冰箱冷藏至少一小时；
⑥食用前洒上葱花略拌，装盘即可。
金针菇怎样做着才好吃
- 盐、味精、香油各12茶匙。 制作：1．把金针菇切短。柿椒洗净切丝。 2．把金针菇、柿椒丝入开水锅稍焯，捞起冲凉，挤干水分，用精盐、味精和香油拌匀，放在盘中即成。 特点：色泽宜人，鲜嫩清淡。 双鲜拌金针菇 用料：罐装金针菇500克，熟鸡脯肉200克，姜片3克，白糖10克、精盐2.5克、味精5克，高汤75克，芝麻油20克。 制法：将金针菇从罐中倒出，挤去水，入沪偿高锻薨蹬胳拳供哗沸水锅中氽30秒钟捞出，沥去水，盛碗内。鲜鱿鱼去净外膜，切成3厘米长的细丝，与姜片一并下沸水锅氽成熟，立即捞起，拣去姜片，放入金针菇碗内。将熟鸡脯肉切成3厘米长的细丝，下沸水锅氽30秒钟，捞出后沥去水，也放入金针菇碗内。往碗中加高汤、精盐、味精、白糖、芝麻油拌匀，装盘即成。
香辣金针菇的正宗做法，香辣金针菇怎样做才好吃的做法
- 1.金针菇洗净下开水锅烫30秒捞出用凉水过凉控干水分。2.油锅下花椒爆香拣出不用。3.下蒜蓉辣椒粉炒香，加少许水，一匙醋，一匙生抽，少许盐、味精。4.下胡萝卜丝和黄瓜丝。5.下金针菇，炒匀立讥禒罐溉忒防闺狮酣饯即关火。6.出锅装盘，洒上香菜碎。
怎样做培根金针菇好吃
- 用料主料培根200克金针菇150克辅料耗油适量淀粉适量蒜头三个食用油适量好吃的培根金针菇卷的做法1.准备原料，将金针菇洗净，切去头部。2.将金针菇用培根包起来，大小自己选择，喜欢精致一点的小伙伴可以把培根切两半。因为在超市只找到这种培根，没有那种长条形。如果有的话更好。不过对味道没影响。3.将金针菇包起来你需要准备一些牙签或小竹签，没错啦，如图、4.包好的金针菇卷排到盘里，准备上架！你不知道上什么架？往下看。。。5.把摆好的金针菇卷放入蒸锅中，中火，静烧五分钟。6.在这五分钟里，另起一油锅，将蒜头爆香，不要过了。然后加入耗油，最后再加入调好的水淀粉一起，调制出香味浓醇的汤汁。7.最后，待蒸好后，将汤汁浇淋在金针菇卷上面，即可。大功告成！
金针菇怎样做简单好吃
- 金针菇很多人都爱吃，但是我们吃金针菇多是用来涮火锅的时候吃的，今天教给大家金针菇的新吃法，这样做出来的金针菇好看又好吃，一大碗都不够吃的。备料：适量的金针菇、半个胡萝卜、大蒜、香菜金针菇做法：1、将一把的金针菇，用刀将根部切掉，然后一根根的弄散。2、然后将胡萝卜洗干净以后，切成丝备用，再将香菜洗净以后，切碎，;大蒜切末。3、锅中加水，等到水开之后，将金针菇放到开水里面，焯一下，这里可以多焯一下，要将金针菇焯熟，然后捞出来，再将胡萝卜丝放到里面焯一下，然后将胡萝卜丝捞出来。4、将焯好的胡萝卜丝和金针菇放到一起，然后加入适量的糖醋汁，少量的白糖、适量生抽、陈醋，将它们搅拌均匀。5、然后再将切好的香菜叶放到上面缉工光继叱荒癸维含哩，喜欢吃辣椒的朋友，还可以加入辣椒，这样更开胃，更下饭。
金针菇怎样做比较好吃
- 做法很多，比如五花肉卷金针菇材料五花肉薄片300g，金针菇1包，盐适量，味精少许，太白粉水少许做法1、五花肉薄片抹上一点盐和味缉厂光断叱登癸券含猾精。2、金针菇洗净。抓一点金针菇，用五花肉薄片包裹，尾端抹上一点太白粉水，让猪肉片粘合。3、用不粘锅，不需倒入油，直接把卷好的五花肉煎至表面些许焦黄。（这时候香味一直在引诱你，很想快快吃）4、盛入盘子，放入锅里蒸五分钟就可以上菜了。（盘要盖上盖子，不要让水蒸气回流到盘子里，会影响整体香味）蒸的目的是确定五花肉里边会熟。
金针菇猪肉怎样做好吃
- 金针菇猪肉做法1材料洗净备用。猪肉切片，下生粉，生抽，耗油，少许盐搅拌均匀腌制十分钟左右。2热锅，依次下雏牧香猪肉，洋葱，辣椒，大火爆炒。3转中火，下金针菇，翻炒。4加适当水，转大火收汁注意火候控制。下盐起锅完成。
酱汁金针菇的正宗做法，酱汁金针菇怎样做才好吃的做法
- 番茄酱汁金针菇宝贝过年后一直不太肯吃饭，所以做了这道菜，希望能开开胃。难度：切墩(初级) 时间：15分钟－ 准备食材 －番茄1只金针菇200g－ 步骤 －1.金针菇洗净切段，番茄切小块。宝贝如果小可以把金针菇切短点。2.油热，翻炒25秒3.加清水焖煮5-7分钟。4.这时番茄的皮可以很轻松的去掉了。5.觉得番茄够软棉了就把金针菇加进去，倒点清水焖煮5分钟左右，喜欢加盐加糖都可以，我家宝贝偏爱甜的。6.盛盘上桌了。颜色还不错吧！－
金针菇怎样做好吃一点
- 主料金针菇100g胡萝卜一根木耳30g大蒜叶30g辅料葱适量盐适量姜适量料酒适量白糖适量香醋适量生抽适量 步骤1.首先将胡萝卜切成细丝、金针菇去根、木耳放入清水中泡发、切丝，姜切丝、大蒜叶切段、葱切段。2.锅中倒入清水，水开时，敞揣搬废植肚邦莎鲍极加少许盐，将金针菇放入锅中，焯水至变软后捞出。3.锅中倒入油，下入姜丝、葱段，煸炒数秒后，将胡萝卜丝下锅，均匀翻炒，随后加入大蒜叶、木耳，翻炒片刻。4.接着淋入少量料酒，加一勺盐、少许白糖调味，然后加入金针菇，翻炒均匀后，加入适量香醋，少量生抽，翻炒收汁，就可以出锅装盘了！
金针菇盐菜怎样做好吃
- 主料金针菇400克 辅料咸菜200克鸡精适量蚝油适量葱花适量乏氦催教诎寄挫犀旦篓步骤金针菇炒咸菜的做法步骤11.金针菇切半寸左右，咸菜切小粒金针菇炒咸菜的做法步骤22.热锅放油，放入咸菜翻炒金针菇炒咸菜的做法步骤33.翻炒几下放入金针菇金针菇炒咸菜的做法步骤44.放入蚝油继续翻炒，出锅前加入一点鸡精，撒上葱花。金针菇炒咸菜的做法步骤55.成品
豆皮金针菇怎样做好吃
- 用料 金针菇 豆腐皮 孜然 黄油 辣酱 金针菇豆腐皮（超简单）的做法 把金针菇的老根切去豆腐皮切成宽条用豆腐皮把少量金针菇卷起，用牙签固定。电饼称加黄油热化 把卷好的金针菇，放入。加入，辣酱，和孜然
