养花网菜团子的做法？
答：菜团子的做法是：先把玉米面用开水烫好备用，把馅儿攥成球（这样可以馅儿大），把面放在手心里拍成圆形饼儿壮，把馅儿放在里面包上，就可以了。
菜团子冷水下锅还是热水下锅？
如果菜团子是带汤的则要选择开水下锅。
冷水下锅会让它的形状发生变化。
开水下锅定型快状态好。
如果是蒸团子则蒸团子用冷水蒸，团子的成分简单，主要就是淀粉、纤维素、维生素等，放在蒸锅上，蒸5-10分钟即可，团子口感软糯香甜、美味可口，根据颜色分为：白团子和青团子两种，青团子是每年清明必备的食物
菠菜团子怎么做好吃 菠菜团子最正宗的做法
- 用料：菠菜6颗、红豆100g、糯米粉500-800g、白糖10g 菠菜团子的做法 食材准备：菠菜、白糖、水、红豆菠菜洗净，放入开水锅内，灼烫2分钟把菠菜捞出放入碗中加入冷水降温放入菠菜倒入适量饮用水启动机器榨出菠菜汁后倒出水杯糯米粉内加入适量白糖再倒入菠菜汁迹盯管故攮嘎归霜害睛用手搅拌均匀合成面团豆沙馅（事先煮熟红豆后压碎）和菠菜面团分别搓成圆取一个菠菜剂子，用手捏成灯盏窝的形状，放入豆沙馅料把口收紧，搓圆后放入锅内蒸煮30分钟即可，成品图
怎么做好吃，油炸茴香菜团子的家常做法
- 主料茴香菜300g辅料油适量盐适量鸡蛋2个面粉40g生粉40g十三香适量步骤1.茴香菜择洗干净后控干水分，然后切成细末。2.磕入两个鸡蛋搅拌均匀。3.放入适量的盐拌匀。4.放入适量的十三香拌匀。5.放入两汤匙的面粉拌匀。6.放入两汤匙的生粉拌匀。7.锅中倒油袱发递菏郛孤店酞锭喀烧热（油量要大些）油温三、四成热时将茴香用汤匙舀入油锅中炸制。8.待一面炸熟定型后翻动另一面炸熟即可。小贴士炸菜团子的时候一定要用小火，油温不能高三、四成即可，要保留菜团子的翠绿。
菜团子的做法 玉米面菜团子怎么做
- 主料 玉米面粉 三00g 白面 二00g 豆面 50g 酵母 四g 白糖 二0g 温水 适量 白菜 一50g 粉条 一50g 虾皮 一00g 辅料 苏打 四g 葱末 四0g 姜末 三0g 花油 适量 五香粉 一四勺 精盐 适量 鸡精 一勺 步骤 一.玉米面三00克白面二00克豆面50克酵母四克白糖二0克温水三陆0克（水要适量加根据面粉吸水性我用细玉米粉要粗点玉米面先玉米面烫熟）所材料混合揉光滑面团 二.揉面团蒙保鲜膜或者盖盖放温暖处发酵二倍 三.发酵面团取适量苏打(约四克少许水搅匀撒放发酵面团面用手揣面揣面团醒至一0钟左右） 四.白菜摘根清洗干净 5.锅放入适量凉水水放入白菜焯筏唬摧舅诋矫搓蝎掸莽至变色马捞 陆.凉攥水 漆.放案板切厘米细末（要切太碎太碎没菜团味道） 吧.粉条提前浸泡一放锅面煮熟 9.捞放案板剁细末（要剁太细） 一0.剁粉放入盆备用 一一.葱末姜末都准备 一二.虾米一00克（随意放） 一三.锅放入适量花油油温漆热放入虾皮翻炒至变色（炒虾皮没醒味） 一四.所馅料放入盆调入花油五香粉少许精盐鸡精顺着向搅拌均匀 一5.取适量面团放入手掌按平 一陆.放入适量白菜馅左手右手合拢合拢右手手掌停转菜团转期间左手拇指要停馅往菜团面按菜团包（做没放拍照） 一漆.做菜团放入蒸连内（蒸连底部要抹油）水锅火烧一5钟即 一吧.蒸菜
菜团子的做法，猪肉茄子干馅菜团子怎么做好
- 菜团法担瘁杆诓访搭诗但涧子的做法1.将玉米面和白面掺合后，将酵母粉用少许温水化开倒入面粉里，再分次倒入水用筷子搅出小面疙瘩后再用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜或湿布置于温暖处醒发至两倍大2.将酸菜用水清洗攥干后，用刀切成碎末，猪油渣切成碎末装盆备用3.放入葱花、姜粉、五香粉、盐、鸡精、芝麻油等调料拌匀调好馅4.将发酵好的面团切成适当大小的剂子，取一个剂子用手压扁后包入菜馅，收口团好5.将包好的菜团子放入笼屉，冷水上锅，先中小火烧10-15分钟（这样可以使面得到充分的醒发），再大火烧开后旺火蒸10分钟即可关火
团子的做法，芹菜团子怎么做好吃，芹菜团子的家常做法
- 还不错的。
菠菜团子怎么做好吃 菠菜团子最正宗的做法
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怎么做好吃，油炸茴香菜团子的家常做法
- 主料茴香菜300g辅料油适量盐适量鸡蛋2个面粉40g生粉40g十三香适量步骤1.茴香菜择洗干净后控干水分，然后切成细末。2.磕入两个鸡蛋搅拌均匀。3.放入适量的盐拌匀。4.放入适量的十三香拌匀。5.放入两汤匙的面粉拌匀。6.放入两汤匙的生粉拌匀。7.锅中倒油袱发递菏郛孤店酞锭喀烧热（油量要大些）油温三、四成热时将茴香用汤匙舀入油锅中炸制。8.待一面炸熟定型后翻动另一面炸熟即可。小贴士炸菜团子的时候一定要用小火，油温不能高三、四成即可，要保留菜团子的翠绿。
