养花网腐竹烧肉的正宗做法？
用料：
腐竹200克，五花肉500克，姜片15 克
生抽25 克，老抽25 克，冰糖30 克
料酒50 克，五香粉1 克
做法：
步骤 1
500克五花肉，切成3*3厘米(太小了不行，会 缩小出油)。切好的肉块放入网锅，网锅放入主锅，加入淹没肉的水，设置5分钟/温度 50℃/速度:4.5清洗，清洗后用凉水冲洗干净肉块，沥干水分。
步骤 2
洗好的肉块倒入主锅，加入姜片15克，生抽25克，老抽25克，冰糖30克(甜度可以因人而异)，料酒50克。五香粉1克，5秒/反转速度2搅拌均匀腌制10分钟。然后设置35分钟/98℃/反转小勺烹煮。
步骤 3
趁煮肉的时间，把腐竹剪断，放入水中浸泡。
步骤 4
收汁:好吃的关键步骤，打开盖子，看看锅里的肉汁多少。放入腐竹，收汁即可。
五花肉腐竹的做法？
主料
五花肉300克
腐竹150克
辅料姜4片葱4棵蒜4瓣干辣椒4个
生抽两勺老抽半勺豆瓣酱1勺
盐1克鸡粉2克
1. 大盆中加一勺盐和适量温水，放入腐竹泡25分钟。
2. 五花肉切薄片。
3. 姜、蒜切片、葱切段、干辣椒切段。
4. 泡发的腐竹挤干水份后切段。
5. 锅内热油，下五花肉小火煸炒。
6. 炒至五花肉出油表面微黄时，加入姜、蒜、干辣椒炒香。
7. 再加入一勺豆瓣酱翻炒。
8. 调入适量生抽、老抽炒上色。
9. 将腐竹放入锅中翻炒几下，加适量清水上盖焖三四分钟。
腐竹烧肉的家常做法 腐竹和青椒怎么做好吃
- 主料五花肉750克腐竹50克辅料生抽50克冰糖20克老抽20克葱花适量生姜10克料酒25克八角2颗 步骤腐竹烧肉的做法步骤11.准备调料，腐竹瓣段后用清水泡软腐竹烧肉的做法步骤22.五花肉洗净用用刀刮净表皮的油脂腐竹烧肉的做法步骤33.泡软的腐竹洗净后挤干水分腐竹烧肉的做法步骤44.五花肉冷水下锅焯水后捞起腐竹烧肉的做法步骤55.切块后再一次冲洗干净腐竹旦贰测荷爻沽诧泰超骏烧肉的做法步骤66.不粘锅把肉均匀的加入腐竹烧肉的做法步骤77.煎出香味后加入料酒腐竹烧肉的做法步骤88.加入生抽和老抽酱油腐竹烧肉的做法步骤99.加入开水，水量差不多能浸没食材再把冰糖，八角和姜片加入腐竹烧肉的做法步骤1010.盖上大火煮开后转小火煮40分钟腐竹烧肉的做法步骤1111.之后加入腐竹转大火烧开腐竹烧肉的做法步骤1212.再转中火收汁后熄火出锅腐竹烧肉的做法步骤1313.撒上葱花后上桌
腐竹烧肉怎么做好吃，腐竹烧肉的家常做法
- 腐竹红烧肉的做法1.腐竹清水里侵泡，使它完全发开2.五花肉洗净切块3.锅中放水烧开，下入五花肉焯水去除浮沫，捞出备用4.炒锅烧热，放入五花肉、葱、姜、花椒、粻激纲刻蕺灸告熏梗抹八角、香叶、糖、豆豉，煸炒至肉表面生，发黄5.把酱油、醋等调料一起放进去炒匀6.添水，把肉没过为止，盖锅盖炖20分钟7.把泡发好的腐竹放入锅内，炖5分钟8.煮熟的鹌鹑蛋剥皮后放入锅内，翻炒均匀淋香油、撒香葱即成
烧肉腐竹炒芥菜的做法，烧肉腐竹炒芥菜怎么做
- 烧肉腐竹炒芥菜的做法步骤11.准备芥菜 青红椒 腐竹 烧肉 大葱烧肉腐竹炒芥菜的做法步骤22.蒜头切成蓉 大葱青红椒切成丝烧肉腐竹炒芥菜的做法步骤33.腐竹用热水泡软，摸上去软熟就好。捞起滴干水份，待用。烧肉腐竹炒芥菜的做法步骤44.烧肉用中火微波炉叮一分钟。烧肉腐竹炒芥菜的做法步骤55.芥菜洗净切段，煲开水姬穿灌费弑渡鬼杀邯辑加点油盐，下芥菜飞水，大约两分钟捞起滴干水分待用。烧肉腐竹炒芥菜的做法步骤66.在捞起的腐竹里加入盐生抽油调味烧肉腐竹炒芥菜的做法步骤77.热锅加油爆香配料烧肉腐竹炒芥菜的做法步骤88.倒入腐竹芥菜烧肉炒几下加入盐蚝油调味即可。
红烧肉烧腐竹的做法，红烧肉烧腐竹怎么做好吃
- 用料主料猪肉500克腐竹100克调料食盐1茶匙酱油1汤匙冰糖2汤匙葱2段姜3片八角2颗桂皮1段红尖椒2个香叶2片红烧肉烧腐竹的做法1.把猪肉洗净切成块，放入清水中泡至1小时，泡出血水，准备好八角、桂皮、香叶、辣椒2.葱切段、姜切片，腐竹提前泡发3.把肉水焯一下，捞出备用，锅中加入少量的植物油护鸡篙课蕻酒戈旬恭莫，下入焯好水的肉煸炒至微黄铲出4.锅中留底油，下入冰糖，小火炒至冰糖融化成棕红色@5倒入煸炒的肉块，继续煸炒，让每一块肉都能够裹上糖色，加入酱油煸炒均匀@6烹入料酒，炒拌均匀，加入开水，没过肉@7烧开后加入葱姜、八角、桂皮、香叶、辣椒，转小火焖至30分钟@8加入盐和泡发好的腐竹，再炖焖30分钟，转中火，烧至汤汁浓缩即可
