清炒豆筋怎么做好吃,清炒豆筋的家常做法?
1、豆筋在炒前先浸泡一会儿,约20-30分钟。
2、把豆筋沥干备用。3、葱准备2-3根就可以了。4、把蒜头放下锅爆炒一下。5、蒜头爆炒一下后可以加入豆筋一起炒。6、调料就用这两种,生抽和番茄酱。7、葱切段后加入与豆筋一起炒。8、翻炒一会儿后便可以加入番茄酱和生抽调味。9、装盘即可。
豆筋棒的6种家常做法?
包括:炒豆筋棒、红烧豆筋棒、麻辣豆筋棒、糖醋豆筋棒、酸菜豆筋棒、豆筋棒炖排骨。
其中,炒豆筋棒是最常见的做法。
炒制豆筋棒时,先将豆筋棒泡软,然后加入葱姜蒜和其他配料快速翻炒即可,这种做法简便易行,口感也非常好。
红烧豆筋棒是将泡软的豆筋棒与酱油、糖、料酒等食材一起放入锅中慢炖,口感鲜美,营养丰富。
麻辣豆筋棒则是将辣椒、花椒、蒜等食材与豆筋棒一同爆炒,口感麻辣十足,非常适合爱吃辣的人。
糖醋豆筋棒则是一道酸甜可口的美食。
将豆筋棒切成小段,先煮一下后再进行炸制,最后将糖醋汁淋在上面即可。
酸菜豆筋棒可以说是一道中式酸菜肉片的变种,主要的不同在于用了豆筋棒代替了肉片,口感清爽。
豆筋棒炖排骨则是豆筋棒与排骨搭配炖制而成的一道美食,排骨鲜嫩,豆筋棒口感丝滑,相互搭配,味道更佳。
豆筋皮凉拌怎么做好吃
- 步骤凉拌豆腐皮的做法步骤11.豆腐皮切丝备用,锅里放水烧开。凉拌豆腐皮的做法步骤22.水里加点料酒,把豆腐皮放进去焯水几十秒至变白捞出过凉水会冰水。凉拌豆腐皮的做法步骤33.将辅料全部倒进碗里,搅拌均匀。凉拌豆腐皮的做法步骤44.把放凉沥干水份的豆腐皮放进碗里。凉拌豆腐皮的做法步骤55.用筷子把豆腐皮和底下的调料搅拌至上味,防止15-20分钟即可享用。凉拌豆腐皮的做法步骤66.夏天就爱吃凉拌~
韭菜炒豆筋怎么做好吃,韭菜炒豆筋的家常做
- 步骤1.豆筋切丝,韭菜切段。2.热油~加入豆筋翻炒3.加入韭菜翻炒4.加入盐5.淋上生抽肠珐斑貉职股办瘫暴凯6.加一点鸡精,装盘。
辣椒豆筋炒肉的家常做法大全怎么做好吃视
- 辣椒豆筋炒肉的做法1.辣椒洗净切片,葱切小段,蒜切粒2.瘦肉切片用料酒,生粉,盐,生抽抓匀略腌备用。3.豆筋用温水稍泡软。4.锅里放油将肉片滑出备用。5.锅里放油爆香蒜粒。6.放入豆筋炒至吸收油份变软。7.放入辣椒,调入适量的盐翻炒。8.倒入肉瘦翻炒。9.调入适量生抽,鸡粉炒匀,放入葱段炒产即可上碟。