外婆菜是什么菜做的,怎么做(外婆菜在菜市场叫什么)

外婆菜的做法外婆菜是什么菜?

外婆菜是梅干菜做的。

外婆菜又名万菜,是湖南湘西地区一道家常菜,原料选用梅干菜、萝卜干、干豇豆、刀豆等,以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成,腌制成功之后加上朝天椒、杭椒、红干椒、植物油、食盐、大蒜等爆炒即可食用,炒好之后特别香辣,刚好体现了湘菜最大的特点,是难得一见的时尚湘菜,下饭拌饭极好,口感美味,品之逾香,开胃下饭。

女儿小时候外婆带,现在上小学奶奶带,女儿不适合奶奶做饭菜口味,一老一小关系不好怎么办。女儿喜欢外

  • 带,经常顶撞奶奶,奶奶气的要回老家,我夹在中间,老婆其实也想让她妈来带。看来只能送午托班了。
  • 午托吃不好

外婆菜做饺子馅

  • 今天我和外婆包饺子,饺子馅软软的滑滑的,我一不小心就弄了一脸,外婆笑我是个大花脸,看到外婆高兴我也挺高兴。很快,我们便把饺子馅包完了,外婆看着我包的饺子哈哈大笑,说:你这饺子是吃撑了吧。我一看,我的粻缉纲垦蕺旧告驯梗沫饺子个个馅都露了出来,我不好意

老婆怀孕33周了,外婆家什么不用干,偶尔帮做一顿饭,炒菜也不用管, 她回娘家。他妈竟然带着她去干活

  • 老婆怀孕33周了,外婆家什么不用干,偶尔帮做一顿饭,炒菜也不用管,她回娘家。他妈竟然带着她去干活,虽然身子不动,手动,甫鸡颠课郯酒奠旬订莫长时间坐着好吗,有时候还肚子疼,她为啥不在意啊,拿孩子不当孩子么,对于这事咋办?
  • 干点活没事的

我外婆昨天晚上做了一个梦梦到她去买菜然后一个女的无缘无故说她活不到好久了,然后她去信迷信,她这个梦

  • 我外婆昨天晚上做了一个梦梦到她去买菜然后一个女的无缘无故说她活不到好久了,然后她去信迷信,她这个梦担稜曹谷丨咐查栓肠兢到底是怎么回事
  • 这样的梦太多了,当真你就输了

外婆小炒菜怎么做

  • 主料沪沪高疚薨狡胳挟供锚鸡蛋2个 韭菜150克 豆芽150克 辅料油适量 糖1茶匙 酱油2汤匙 耗油1汤匙 外婆小炒的做法步骤1. 韭菜摘净洗净切段。2. 豆芽洗净。3. 鸡蛋打散,大火将油烧十分热再加入鸡蛋液,待凝固后切块儿。4. 炒好的鸡蛋盛出备用。5. 另起锅加少量油加入豆芽和韭菜翻炒至二者8分熟。6. 放入所有调料和鸡蛋块儿翻炒均匀。7. 出锅。8. 营养美味哦~

菜炒四季豆的做法,外婆菜炒四季豆怎么做好

  • 步骤1.四季豆洗净切成小粒2.氦触份吠莓杜逢森抚缉湖南的一种特产湘西外婆菜3.无骨肉剁成肉末、蒜蓉适量4.辣椒碎赣菜喜欢用的一种辣椒5.锅内去油烧热,下入蒜蓉和肉末煸香6.下入外婆菜炒匀7.下入四季豆翻炒8.炒至四季豆七成熟后把四季豆扒至锅边,在加少量的油下入辣椒碎炒香与四季豆炒匀9.调入适量的盐、鸡精、蒸鱼豉油翻炒均匀即可小贴士四季豆没熟容易引起食物中毒,在炒的时候要炒至快熟了在下辣椒碎;

外婆菜怎么做好吃,外婆菜的吃法

  • 主料:芽菜、老豆腐、五花肉沫、嫩青椒、阳光豆豉 (也可根据季节及个人口味,随意搭配如酸菜、干豆角、萝卜干等)配料:花椒油、姜、蒜、老抽、盐、白糖、干贝素、花雕酒做法小贴士:1)青椒一定要选择嫩一点的,先不要放油干扁一下,然后再放少少的油盐,这样炒出来的青椒既不变色,也比较美味。2)肉沫先放盐、白糖、干贝素、花雕酒、老抽掩制一下,然后放油炸一下,把肥肉的油逼出来,会很香。等肉沫炸得稍点干的时候再把姜、蒜、豆豉、芽菜加进去炒匀。3)肉沫捞起时,锅内留适量油,再把切成丁的老豆腐拿下去煎一下,煎有点干黄时放一点盐去入味。4)豆腐煎好后再把炸好的肉沫、芽菜、青椒放进入搅匀,再加一点花椒油,使各种味道互相渗透一下。5)出锅了,美味下饭的“外婆菜”隆重登场了。原材料:萝卜干、梅干菜、肉沫60克、青红椒各2个、干辣椒、独蒜1瓣。调味料:大豆油、老抽1大勺、豆瓣酱2大勺、盐少量、鸡精。做 法:1:将萝卜干、梅干菜用温水泡20分钟左右,将萝卜干泡发些。2:将萝卜干和梅干菜切丁,青红椒切小方丁,干辣椒切段,蒜切小粒备用。3:锅内入油,油温不能太高,入干辣椒炒香,放肉沫炒断生,加蒜粒炒香。4:入老抽、盐翻炒2分钟后加入萝卜干、梅干菜沫、豆瓣酱继续翻炒片刻。然后倒入半杯水,转小火焖5、6分钟左右,直至水被焖干。最后加入青红椒丁和鸡精炒匀即可。

外婆菜炒豆干的做法,外婆菜炒豆干怎么做好吃

  • 1.香干切丁,准备外婆菜2.准备葱花3.锅内倒入底油把香干丁加入煎出香味4.再把外婆菜加入煸炒均匀5.加入适量白糖煸炒均匀后熄火出锅6.撒上葱花上桌

外婆菜炒肉丁的做法,外婆菜炒肉丁怎么做好吃

  • 外婆菜炒肉丁的做法主料外婆菜1袋五花肉100克辅料生姜1块蒜2瓣尖椒1个红尖椒1个植物油10克1.准备好原材料2.红椒、青椒切成颗粒状3.五花肉切成丁4.生姜、大蒜瓣切成末5.筏供摧佳诋簧搓伪掸镰锅里放入适量油,烧到七成热,加入五花肉翻炒6.加入青红椒翻炒7.加入外婆菜充分翻炒入味8.加入姜、蒜末翻炒均匀9.出锅了
版权声明