包菜怎么炒才好吃(包菜炒粉丝需要多长时间)

怎样炒包菜才好吃?

炒包菜是一道非常常见且美味的家常菜。以下是几种炒包菜的做法,让它更加好吃:

1. 酱炒包菜:

– 将包菜洗净,切成适当大小的块状。

– 准备调料:蚝油、酱油、盐、糖等。

– 锅中加入一些油,烧热后加入包菜快炒几下。

– 加入调料炒均匀,注意不要炒得太久,以保持包菜的鲜嫩口感。

– 出锅前可以撒上一些葱花或者香菜进行点缀即可。

2. 蒜蓉炒包菜:

– 将包菜洗净,切成适当大小的块状。

– 准备调料:蒜蓉、盐、酱油、糖等。

– 锅中加入一些油,烧热后加入蒜蓉炒香。

– 加入包菜快炒几下,让包菜均匀受热。

– 加入适量的盐、酱油、糖等调料,继续翻炒均匀。

– 出锅前可以撒上一些芝麻或者香菜进行点缀。

3. 干煸包菜:

– 将包菜洗净,切成适当大小的块状。

– 准备调料:辣椒粉、花椒粉、盐、糖等。

– 锅中加入适量的油,烧热后加入辣椒粉和花椒粉,炒出香味。

– 加入包菜快炒几下,使其均匀受热。

– 加入盐和糖调味继续翻炒均匀,使包菜变得脆嫩。

– 出锅前可以撒上一些葱花进行点缀。

这些方法可以让包菜保持鲜嫩口感,增加口味层次,根据个人口味和喜好适量调整调料的用量。记得在烹饪过程中要掌握好火候,避免炒得太久而失去包菜的脆嫩感。

包菜炒粉丝最正宗的做法?

材料:包菜、粉丝

辅料:大蒜、红辣椒

调料:食盐、香油、白糖、生抽、蚝油

做法:

1.首先准备一把粉丝,需要提前用凉水把粉丝泡软,因为后续还要炒粉丝,所以不能用热水或温水泡粉丝,防止泡的太软,粉丝容易一炒就烂。

2.包菜半个,先用清水冲洗干净,然后把包菜切成细丝。

3.再准备辅料,几粒大蒜切成蒜片,再加入几粒红辣椒,要是喜欢吃辣,可以把红辣椒剪开。

4.最后准备一个调料汁,碗中加入一勺生抽、一勺蚝油、少许白糖提鲜,一点食盐调味,再淋入少许香油,把调料搅拌化开,提前准备好调料汁,可以更方便后续的烹饪。

5.炒锅烧热淋入一些植物油,下入蒜片和红辣椒煸炒一会,炒出红辣椒的糊辣味。

6.接着下入包菜丝,先大火爆炒一分钟,把包菜丝炒至半熟。

7.等到包菜丝稍软一些后,下入准备好的粉丝,再把调料汁搅拌均匀淋在粉丝上。

8.粉丝属于容易熟的食材,再大火爆炒一分钟,这样包菜和粉丝都能断生,翻炒的过程中粉丝也能吸收包菜渗出的水分,翻炒完成后即可出锅。

爆炒包菜怎么做好吃?

  • 主料广东腊肠30g包菜300g辅料青椒25g色拉油适量盐适量胡椒粉适量步骤1.包菜洗净,用手撕成小片。 2.腊肠切片,青椒用手撕成小块。3.炒锅下油,下青椒炒出虎皮。4.下腊肠炒熟。5.下包菜炒匀。6.待包菜熟后加盐胡椒粉调味。

包菜胡萝卜怎么做炒面

  • 主料 2人份卷心菜半棵、面条(生)450克辅料胡萝卜1根、洋葱1个、猪肉100克调料食盐1茶匙、料酒12汤匙、生抽12汤匙、胡椒粉12茶匙、葱1段、姜1块、蚝油12汤匙、香油1茶匙、植物油1汤匙 包菜胡萝卜炒面步骤1洗干净所用原料,肉丝里面放料酒、生抽、胡椒粉、植物油、盐,搅拌均匀,腌制10分钟步骤2包菜胡萝卜炒面的做法大全包菜、洋葱和胡萝卜切丝,葱姜切末步骤3包菜胡萝卜炒面的做法锅中放适量植物油,放入腌制好的肉丝滑炒熟,盛出备用步骤4包菜胡萝卜炒面的家常做法这时候可以把面条先熟好,锅中放水,水开后,放入面条煮至8成熟,捞出,放凉水里面备用步骤5炒锅中肌厂冠断攉登圭券氦猾放油,热后放入葱姜末爆香步骤6包菜胡萝卜炒面的简单做法放入洋葱丝翻炒步骤7放入胡萝卜和包菜翻炒至软,这时候可以放入适量蚝油和盐步骤8包菜胡萝卜炒面怎么吃加入原来炒好的肉丝翻炒均匀步骤9捞出煮好的面条放入菜中,慢慢翻炒均匀步骤10包菜胡萝卜炒面怎么做加入香油搅拌均匀,最后撒小葱花提香

土豆条炒包菜丝怎么做如何做好吃

  • 土豆条炒包菜丝的做法护姬篙肯蕻厩戈询恭墨 包菜盐水泡十分钟,洗净控水、切丝,可搭配胡萝卜丝、红椒丝!土豆条泡水、冲去淀粉(由于是煎炒,避免粘连)。热锅凉油,比炒菜油略宽些,中小火、煎炒至土豆条金黄色捞出,可迅速撒上黑胡椒(也可后加)。重点是利用油的土豆香味!放入花椒粉(或五香粉)、黑胡椒(如白胡椒后放)、适量盐、一半蒜片,炒香。倒入菜,双手用筷子、铲子急火快速翻炒,翠绿。关小火加入生抽、糖,大火炒出酱油香。最后放入土豆条、另一半蒜片!(别早放、土豆条软了不香)

炒肉片的做法,包菜土豆炒肉片怎么做好吃

  • 食材主料五花肉150g包菜350g土豆200g辅料大白葱1段青椒适量蒜4瓣花椒适量油适量盐适量蚝油适量步骤1.五花肉切片。2.包菜切方片。3.土豆切片。4.葱切碎,蒜切片,青椒切片。5.锅里热油,油八成热的时候放入花椒粒爆香。6.放入五花肉炒至变色。(可以稍微多炒一会,多煸出点油)7.放入蒜片辅碃滇度鄄道殿权东护,葱碎炒出香味后调入适量老抽生抽。8.加入切好的土豆片,包菜片,翻炒均匀,加盐。为了不粘锅,可以加点水进去,盖上锅盖,闷煮四五分钟左右。9.加入青椒,大火翻炒收汁,加入适量蚝油炒匀,就可以出锅了。

的做法,炒包菜怎么做好吃,炒包菜的家常做

  • 主料包菜300g辅料油适量盐适量香醋适量葱适量步骤1.包菜一只洗净2.用手撕成小块,以前都是用刀切,看到朋友们用手撕,所以也学会了3.起油锅先爆香葱段4.再倒入撕好的包菜翻炒5.加入盐继续翻炒6.点入一些香醋就可出锅7.入盘上桌

特色#炒包菜怎么做好吃又简单,做法图解

  • 主料:包菜、蒜、辣椒辅料:油、盐、鸡精、糖口味:家常功效:养心安神、除烦、安神烹调步骤相关菜谱1. 将蒜切碎2. 包菜切丝3. 锅中加油放入蒜煸香4. 然后放入包菜和辣椒

肉粕西红柿包菜怎么炒

  • 主料包菜300g西红柿50g辅料油适量盐适量糖适量味精适量步骤1.所需原料,包菜,西红柿2.包菜用手撕成块,洗净3.西红柿洗净,切碎4.锅中放油,油热后放入西红柿翻炒5.炒出红油,放入包菜一起翻炒锅中放油,6.炒到包菜有点变软,放入适量的盐7.放入适量的糖8.炒到包菜成熟,出锅前放入适量的味精即可

包菜怎么炒才好吃图解

  • 用料主料卷心菜300克辅料五花肉100克蒜4瓣干辣椒5个白糖1小勺酱油2勺鸡精12小勺料酒1小勺食盐12小勺香醋12小勺干锅手撕包菜的做法1.包菜撕小块,用淡盐水浸泡洗净2.五花肉去皮切薄片,蒜也切片,干辣椒洗净用剪子对半剪开3.热锅冷油放入五花肉小火煸至刚呈透明状4.加入蒜片继续煸出香味5.大火放入沥干水分的包菜、干辣椒继续翻炒6.接着加入除香醋和鸡精的所有调料、另外再加少许的水炒软至熟7.起锅前加鸡精,沿锅边烹入香醋拌匀出锅即可烹饪技巧舞语:1、经常吃对皮肤美容也有一定的功效,能防止皮肤色素沉淀,减少青年人雀斑,延缓老年斑的出现。另外还可增进食欲害弧愤旧莅搅缝些俯氓,促进消化预防便秘。同时也是糖尿病和肥胖患者的理想食物;2、手撕的好处是减少与金属的接触可以很好的保留住营养素,同时也更容易入味;3、料酒和醋放一点点就好,起去腥增味作用。

土豆包菜蛋炒饭怎么做

  • 材料四季豆,玉米,隔夜饭,蛋,白胡椒面,盐,葱做法1、事先将玉米和四季豆切粒炒至半熟;2、隔夜饭下锅压碎,将打散了的蛋注入饭中,搅拌均匀;3、再放氦储份肥莓堵逢瑟抚鸡入玉米和四季豆,放适量盐和白胡椒面,兜均,再放葱,搅拌几下,上碟。

醋炒肉片包菜的做法,醋炒肉片包菜怎么做好吃

  • 食材主料猪肉200g 辅料菜籽油适量盐适量陈醋1汤匙生抽1匙老抽适量生姜适量蒜头适量青蒜叶知量包心菜适量 步骤醋炒肉片包菜的做法步骤11.将肉洗干净切薄片。醋炒肉片包菜的做法步骤22.锅里烧开水,滴入料酒,放入肉片,烫一烫。醋炒肉片包菜的做法步骤33.将包菜撕片,用盐水泡一泡再洗干净,待用。醋炒肉片包菜的做法步骤44.切涪浮帝簧郜毫佃桐顶昆些蒜叶,蒜头切片,姜切丝。醋炒肉片包菜的做法步骤55.锅里热油,炒香蒜片和姜。醋炒肉片包菜的做法步骤66.放入肉片,炒开。醋炒肉片包菜的做法步骤77.加入适量生抽和料酒翻炒。醋炒肉片包菜的做法步骤88.加入包心菜。醋炒肉片包菜的做法步骤99.加入陈醋,和少许老抽,翻炒。醋炒肉片包菜的做法步骤1010.加入蒜叶,和盐,炒二、三分钟即可出锅。
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