养花网白菜炖豆腐最好吃的方法？
1.需要的食材：
白菜、豆腐、粉丝、五花肉、洋葱、小米辣、大蒜、大葱、老抽、食盐、味精
2、一块老豆腐切厚片备用，五花肉切片。准备一块粉丝用热水泡软，泡五分钟左右就变软了。一颗白菜把根部切掉，再把白菜一片一片掰下来，再把菜叶和菜帮分开来，菜帮的地方切稍微大一些，切好后放入漏篮中
3、再用清水多泡一会，白菜虽然外表看上去挺干净的，它也有农药残留在里面。白菜叶子特别软，切都不用切，轻轻地掰一下就可以了，然后同样用凉水泡着，泡十分钟左右，泡好后再用流水冲洗一下
4、大葱切圈圈，小米辣去蒂以后切圈圈，洋葱切洋葱末。粉丝泡软了，用剪刀把粉丝从中间剪开，然后再把泡粉丝的水倒掉，再在粉丝中放入少许老抽上色，搅拌均匀，拌匀后放入食用油，再次拌匀，这样粉丝就不容易粘在一起
5、热锅倒油，放入五花肉下锅爆香，炒香后放入洋葱末、小米辣、葱花一起爆香，再放入少许老抽上色，翻炒均匀，再把菜白也倒进来翻炒，炒匀后再把菜叶也倒进来翻炒，炒到菜叶变软，再放入一勺食盐、一勺味精，再次炒匀
6、炒匀后把豆腐也加进来，盖在上面，很多朋友喜欢把豆腐先下锅煎一下，那样的口感吃起来还没有直接下锅吃好呢。再把粉丝也加进来，再加入凉水，能看到凉水就可以了，也不要太多，因为白菜会出很多水，盖上锅盖，大火烧开，中小火慢炖十分钟
7、时间到时，白菜炖豆腐就做好了
白菜炖豆腐炖多长时间？
白菜炖豆腐时间短了不好吃，最好锅开后炖十五分钟，保证好吃。
白菜炖豆腐怎么做好吃
- 材料主料：大白菜1颗，豆腐2块辅料：油，盐，姜，黑胡椒粉，枸杞子做法1、准备原料：大白菜和豆腐。2、准备调料：盐、姜（切丝）、黑胡椒粉。3、枸杞子洗净泡发，大白菜切块洗净。4、豆腐切块，用盐水汆一下，捞起，泡在凉水里（去豆腥味）。5、干锅煸香姜丝，再往锅里放油，放入大白菜炒至白菜变软。6、加入适量的水和豆腐。7、大火烧开后放黑胡椒粉，继续放入泡发好的枸杞子。8、转中小火炖十分钟后，用盐调味即可出锅。
小白菜炖豆腐的家常做法大全怎么做
- 主料豆腐500克小白菜1小捆辅料葱1小段姜2片酱油适量五香面适量味精适量步骤1.准备好豆腐，小白菜，葱，姜2.豆腐打成小块，小白菜葱姜切段备用3.锅里放适量油，油热加入葱姜五香粉煸香4.加入酱油调味调色5.加入1小碗水及适量盐6.水开后加入豆腐块7.炖10分钟左右8.加入害场愤渡莅盗缝醛俯互小白菜炖9.白菜烫熟，勾茨，加入味精香油调味10.装碗。小贴士小白菜后放，炖的时间不宜过长。
五花肉白菜炖冻豆腐怎么做
- 主料：粉条(适量)、猪肉(100g)、冻豆腐(一块)、白菜(200g)辅料：鸡精(适量)、花椒粉(适量)、大葱(适量)、食盐(适量)、食用油(适量)、酱油(适量)1. 白菜洗净用手撕成小块2. 冻豆腐解冻，猪肉切片，葱切末3. 粉条泡水4. 热油锅，放入肉肠担斑杆职访办诗暴涧片煸炒5. 放入葱末炒香6. 放入白菜翻炒7. 倒入适量花椒粉炒匀8. 再倒入少许酱油翻炒9. 放入粉条10. 倒入清水，与菜齐平即可11. 放入冻豆腐12. 盖盖，大火烧开转中火炖至粉条熟透，中间开盖翻动一下，防止粉条粘锅13. 粉条炖熟后放入盐和鸡精调味即可
白菜豆腐炖肉的家常做法大全怎么做好吃
- 白菜豆腐炖肉的做法1.肉，洗净，切片或小块2.冻豆腐切块，化开之后拿凉水洗一下3.白菜切片4.先把切好的姜和大料放到油锅里5.等油烧热后，把切好的蒜和肉放到锅里翻炒6.倒点酱油和醋翻炒7.之后兑上水，等水烧开8.水烧开后，放入白菜和豆腐9.再放入粉条就行了
蛎虾白菜炖豆腐的做法，蛎虾白菜炖豆腐怎么做
- 主料豆腐500g白菜半颗蛎虾100g辅料小米椒3个盐1勺半五香粉半勺姜粉半勺生抽适量玉米油适量步骤1花钉羔固薏改割爽公鲸.大白菜切成丝，洗干净。2.豆腐切成块，不要太大了。3.准备好一些蛎虾4.锅中加入玉米油，油烧开放小米椒，放入白菜。5.炒一会加入五香粉，姜粉，生抽。6.锅中加入适量的清水，加入盐。7.锅中加入豆腐8.把蛎虾也放入锅中9.菜炖熟，放入鸡粉就可以出锅了。10.盛汤碗就可以吃了小贴士白菜不宜炖的太久，太软烂不好吃。
小白菜炖豆腐的家常做法大全怎么做好吃
- 主料 1人份小白菜250克、北豆腐150克调料葱10克、姜5克、味精2克、食盐4克、香油5克、花生油20克小白菜炖豆腐步骤1将小白菜去黄叶洗净氦紶份咳莓纠逢穴抚膜，切成段步骤2将豆腐切成2厘米见方的块，放入开水中氽透，捞出，用凉水冲凉，沥干水分步骤3将花生油入锅烧热，投入葱花、姜末煸香步骤4加入精盐、250克黄豆芽汤、豆腐烧开，撇去浮沫，再放入小白菜慢炖四五分钟，淋上麻油，起锅装碗即可营养功效小白菜清肺止咳，养阴生津，解毒豆腐含丰富的植物蛋白，有生津润燥的功效此菜清肺祛火
东北豆腐炖白菜怎么做
- 主料 2人份白菜4片、豆腐8两辅料植物油5克、蒜2瓣、高汤100毫升、精盐少许、水100毫升东北白菜炖豆腐步骤1豆腐切片，焯水步骤2白菜洗净，用刀分出菜帮和菜叶。菜甫搐颠诽郯赌奠涩订绩叶直接用手撕成几大块步骤3白菜帮用刀切去靠近根的部分，水平分成两层，每一层再用刀稍倾斜地切成片，不用太薄步骤4切好的菜帮和菜叶分开放步骤5用植物油和蒜片爆锅，入白菜帮翻炒，加少许盐，把菜帮的水炒出来一些步骤6加入菜叶翻炒两下步骤7加入高汤，没有高汤的可以用家乐浓汤宝的13就够了，然后加水，剩余的盐。豆腐入锅，小火炖。差不多八分钟，汤不要全收干，出锅
高汤白菜炖豆腐的做法，高汤白菜炖豆腐怎么做
- 材料大白菜，鸡汤，火腿片20克，皮蛋半个，姜3片、青、红椒丝适量调料八角1瓣，盐、味精适量做法1、取大白菜的叶子，切成大块，先放在开水里烫一下。2、锅中油烧至七成热，加入一瓣八角炸一下，有香味出来即可。3、倒入鸡汤，汤不要太多，没过白菜即可，放入姜片煮，直到大开，放入切好的白菜叶、火腿、皮蛋，加入适量的盐和味精，煮至菜叶软塌，起锅，将姜片拣出，倒入汤盆加青、红椒丝调色即可。贴士在冰箱里好像“没什么吃的”的时候，用废弃的鸡骨架、超市的火腿肠、现成的迹辅管恍攮喝归桶害垃皮蛋、再撕两片白菜就能“变出”非常“专业”的美味汤来，所以“手巧”的前提是要有巧思、巧心。熬煮清汤要“旺火煮沸、小火熬煮”才能汤清味浓哟！
豆腐怎么做好吃，白菜炖豆腐的家常做法
- 步骤白菜炖豆腐的做法步骤11.将豆腐切成小块。白菜炖豆腐的做法步骤22.大白菜洗净后切成薄片。白菜炖豆腐的做法步骤33.葱、姜切末。白菜炖豆腐的做法步骤44.将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱末和姜末炸出香味。白菜炖豆腐的做法步骤55.放入豆腐翻炒，加入生抽酱油调色。白菜炖豆腐的做法步骤66.放入白菜翻炒，加入适量高汤（大骨头汤），盐，炖至白菜和豆腐块融为一体时，撒入鸡精即可。白菜炖豆腐的做法步骤77.出锅，表面撒上青葱，开吃吧。
白菜炖豆腐的做法 豆腐怎么做好吃 白菜豆
- 小白菜200g南方老豆腐150g油适量盐适量制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤1小白菜，洗净，切断2豆腐洗净，切小块3锅里放油，放入豆腐，煎至两面金黄4先将豆腐盛起来，待用，锅底留油5放入小白菜，翻炒2分钟6放入盐，鸡精，翻炒均匀7放入豆腐，继续翻炒1分钟8放点水，炖一下，收汤即可
