养花网韭菜炒鸡蛋的做法？
【材料】：韭菜250克、土鸡蛋300克、干辣椒15克、大蒜子3瓣、食盐2克、鸡精少许
【制作步骤】：
1.韭菜是农民伯伯自己家种的，比市场上的韭菜要香很多，先择洗干净，然后切成段，土鸡蛋磕入碗中，大蒜子拍散切成蒜末，干辣椒切成节备用。
2.起锅烧火，锅热后倒入适量的食用油，先炒鸡蛋，鸡蛋下入锅中，开大火快速滑散，凝固后立马捞出备用，无需炒太久。（可以的话在炒鸡蛋时用猪油炒，会特别香噢）
3.净锅上火，锅热后倒入食用油，先下入蒜末及干辣椒小火爆香，然后再下入韭菜，开大火快速翻炒，炒出香味即可。
4.炒香韭菜即刻下入鸡蛋，继续保持大火翻炒，将韭菜炒断生，这菜得大火速成，很多人炒韭菜会出水，这是不合格的，炒出水分香味就容易散发。
5.韭菜炒断生后香味已经很浓郁了，这时候关小火，准备调味，锅中下入食盐与鸡精，调好味道继续用大火翻炒。
6.翻炒20秒钟左右就成熟了，这样就可以出锅装盘了
炒鸡蛋的做法，韭菜肉末炒鸡蛋怎么做好吃
- 步骤韭菜肉末炒鸡蛋的做法步骤11.韭菜洗净切碎韭菜肉末炒鸡蛋的做法步骤22.加入肉末，酱油，鱼露，盐搅拌均匀韭菜肉末炒鸡蛋的做法步骤33.打入3个鸡蛋韭菜肉末炒鸡甫激颠刻郯灸奠熏订抹蛋的做法步骤44.顺着一个方向搅拌好韭菜肉末炒鸡蛋的做法步骤55.热锅冷油烧热，倒入鸡蛋液韭菜肉末炒鸡蛋的做法步骤66.炒至两面金黄即可
海兔韭菜炒鸡蛋的做法，海兔韭菜炒鸡蛋怎么做
- 1）将韭菜洗净切碎，海兔切成段缉偿光锻叱蹬癸拳含哗，放入鸡蛋。2）加入适量调味料搅拌均匀。3）锅内放油烧热。4）将鸡蛋混合液倒入锅内翻炒。5）待全部成型后即可出锅。
怎么做好吃，韭菜炒鸡蛋的家常做法
- 韭菜炒鸡蛋的制作食材：韭菜，300，克，鸡蛋，3，个，食盐，料酒，色拉油少许。韭菜炒鸡蛋的做法详细步骤1、将韭菜搞洗干净，控干水分后切成 3 厘米长的段待用。2、鸡蛋打入碗内，加料酒、食盐、味精搅打均匀。炒锅加较多底油，烧至五六成熟，倒入韭菜煸炒，待韭菜断生，迅速倒入鸡蛋液翻炒，一切翻炒一边淋上少量油，待鸡蛋液凝固至熟，即可装盘上桌。
炒鸡蛋的做法，核桃韭菜炒鸡蛋怎么做好吃
- 食材主料韭菜100g核桃仁50g鸡蛋2个辅料橄榄油适量盐适量白糖1g香油适量步骤1.韭菜摘洗干净。2.炒锅倒入少许橄榄油。3.放入核桃仁小火炸香盛出。4.在倒入蛋液炒熟盛出。5.底油爆香葱花。6.倒入韭菜翻炒。7.加入盐和糖。8.然后倒入鸡蛋。9.加入核桃人翻炒。10.淋入香油翻炒均匀关火。小贴士核桃仁小火炸香，不要开用大火以免炸糊。此菜为快手菜，韭菜翻炒片刻就好。
韭菜肉末炒鸡蛋的做法，韭菜肉末炒鸡蛋怎么做
- 百度找
韭菜虾皮炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视频
- 食材明细鸡蛋3个韭菜150克虾皮30克葵花籽油30克盐2克鸡精2克咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度韭菜虾皮炒鸡蛋的做法步骤1准备3个鸡蛋和30克虾皮2韭菜摘好洗干净。3鸡蛋磕到碗里，放入虾皮。4拌均匀备用。5韭菜切碎放入蛋液里。6放盐和鸡精调匀。7锅里放油，六成热放入韭菜蛋液。8翻炒片刻定型后出锅。9盛入盘中，即可食用。
韭菜毫炒鸡蛋怎么做好吃，韭菜毫炒鸡蛋的家常做法
- 1.韭菜洗净切段2.鸡蛋入锅中煎熟3.放晾后，再切丝4.红椒切丝5.炒锅下油，油热后加入红椒丝煸香6.再下韭菜段，翻炒至软后倒入鸡蛋块炒匀7.加入调味即可
韭菜炒鸡蛋的做法 韭菜炒鸡蛋怎么做
- 韭菜炒鸡蛋的做法步骤1鸡蛋打入碗内，加料酒、食盐搅打均匀。2将韭菜搞洗干净，控干水分后切成 3 厘米长的段待用。3把姜切成丝。4锅中放油烧热，加入鸡蛋炒熟盛出。5锅中留底油爆香姜丝。6倒入韭菜煸炒，待韭酣叮丰顾莶该奉双斧晶菜断生。7加入生抽翻炒均匀。8倒入炒好的鸡蛋。9快速翻炒均匀，加入鸡精调味即可。
韭菜嫩炒鸡蛋的做法，韭菜嫩炒鸡蛋怎么做好吃
- 食材明细韭菜150g鸡蛋2个盐2g料酒适量生抽适量鸡精适量姜丝适量清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度韭菜炒鸡蛋的做法步骤家常美味–韭菜炒鸡蛋的做法步骤：1 1鸡蛋打入孩阀粉合莠骨疯摊弗揩碗内，加料酒、食盐搅打均匀。家常美味–韭菜炒鸡蛋的做法步骤：2 2将韭菜搞洗干净，控干水分后切成 3 厘米长的段待用。家常美味–韭菜炒鸡蛋的做法步骤：3 3把姜切成丝。家常美味–韭菜炒鸡蛋的做法步骤：4 4锅中放油烧热，加入鸡蛋炒熟盛出。家常美味–韭菜炒鸡蛋的做法步骤：5 5锅中留底油爆香姜丝。家常美味–韭菜炒鸡蛋的做法步骤：6 6倒入韭菜煸炒，待韭菜断生。家常美味–韭菜炒鸡蛋的做法步骤：7 7加入生抽翻炒均匀。家常美味–韭菜炒鸡蛋的做法步骤：8 8倒入炒好的鸡蛋。家常美味–韭菜炒鸡蛋的做法步骤：9 9快速翻炒均匀，加入鸡精调味即可。
怎么做好吃，韭菜胡萝卜炒鸡蛋的家常做法
- 步骤1.韭菜，鸡蛋，红萝卜备用。2.韭菜择好后洗净，切段。3.胡萝卜洗净去皮，刨成丝或是切成丝。4.鸡蛋打入碗中加少许盐，少许生粉和清水。5.用筷子将其打散。6.锅里放油烧热后将鸡蛋倒入，转动锅，将其煎成蛋皮。7.将蛋皮，切成丝。8.锅里放油，放入红萝卜炒软，加少许盐。9.加入韭菜根翻炒。10.再加入韭菜叶翻炒。11.再倒入切好的鸡蛋丝，炒匀即可起锅护骇篙较蕻记戈席恭芦。12.韭菜具有增进食欲的作用，老人，小孩可以多食用些春季韭菜，增进健康。
