养花网油麦菜的4种家常做法？
1 清炒油麦菜
准备食材如下：
油麦菜500克，食盐4克，味精2克，葱5克，植物油适量
具体做法如下：
油麦菜洗净切成5厘米左右的段，炒锅内放入底油加葱花爆香，下入油麦菜翻炒至塌秧（时间不要太久），最后撒入少量的盐和味精即可出锅！
2 蒜蓉炒油麦菜
准备食材如下：
油麦菜300克，食盐4克，味精2克，蒜20克，花椒10粒
具体做法如下：
油麦菜择洗干净，切成七八厘米长的段，将蒜剁成蒜末备用，锅内放油爆香花椒捞出，放入一些蒜末炸香，下油麦菜，快速翻炒几下，炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加入，调入盐和味精即可！
3 豆豉鲮鱼炒油麦菜
准备食材如下：
油麦菜300克，豆豉鲮鱼50克，蒜末5克，食用油5毫升，生抽10克
具体做法如下：
油麦菜清洗干净后切段或者扭段，豆豉鲮鱼撕小块，锅中放油，倒入蒜末，大火爆香，倒入豆豉鲮鱼，翻炒均匀，倒入油麦菜，翻炒均匀，生抽10克，翻炒均匀至断生即可出锅！
4 芝麻酱拌油麦菜
准备食材如下：
油麦菜2颗,芝麻酱1勺,盐1克
具体做法如下：
芝麻酱中放入盐，淋入1茶匙凉开水，顺时针搅打至完全吸收，再次淋入1茶匙凉开水，顺时针搅打，这样反反复复4次，每次搅打的时候是这样，水和芝麻酱是分离的，所以继续搅拌，直到最后成顺滑的芝麻酱糊就可以了，油麦菜去老根，彻底清洗干净，在甩掉多余的水分，切成等量的段，油麦菜摆盘，淋入芝麻就可以了
油麦菜怎么做最好吃简单版？
清炒油麦菜:
1.首先，准备一把新鲜的油麦菜，去除根部以后洗干净切成段。
2.准备半个红椒、切成细丝，红椒丝主要用来搭配颜色。
3.再准备一小把大蒜，切成蒜末备用，碗中放入蚝油10、蒸鱼豉油10克搅拌均匀。
4.把油麦菜焯一下水，焯水的时候淋一些植物油锁住营养、保持翠绿的色泽，水开后放入油麦菜，快速烫30秒钟，油麦菜断生返青以后倒出来控水。
5.控过水以后均匀摆放在盘中，淋上准备好的酱汁，放上红椒丝和蒜末等待激油。
6.锅内烧油，油温升至七成热、油面大量冒烟时起锅，把热油浇在蒜末上面激出香味、美味即成。
清炒油麦菜美味做法
- 做法1. 油麦菜择洗干净，切成5厘米长的段；2. 葱、姜、红椒、青椒分别切丝备用；3. 锅中放油，爆香姜葱丝，放入油麦菜煸炒；各种美味清炒油麦菜(20张)4. 烹入海鲜酱油、缉单光竿叱放癸虱含僵生抽调味；5. 然后放入红椒丝、青椒丝略炒，撒上香菜末即可。
油麦菜的做法大全家常 油麦菜怎么做好吃
- 油麦菜，别名莜麦菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分，讥长罐短忒的闺痊酣花是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。
油麦菜的做法，素鳗鱼烧油麦菜怎么做好吃
- 素鳗鱼烧油麦菜奶香浓郁 斋素 西点烘焙对于不吃肉的人，如何烧一道美味的油麦菜呢，这道素鳗鱼油麦菜是首选啊。食材素鳗鱼1袋油麦菜150克油适量盐适量制作时间：10分钟内用餐人数：步骤1素鳗鱼一袋，一般的素食店就有卖的，是腌制好的成品，开袋即食的。2打开的素鳗鱼是这样的3油麦菜洗干净备用4锅内放入植物油，油热后先倒入油麦菜翻炒一分钟5然后加入素鳗鱼翻炒6因为素鳗鱼本身就有滋味，所以根据个人口味，加入少量的盐即可。翻炒至油麦菜断生，素鳗鱼全部受热。7即可装盘食用了啊4创建日期:2015-07-15小贴士因为素鳗鱼本身就有滋味，所以根据个人口味，加入少量的盐即可。翻炒至油麦菜断生，素鳗鱼全部受热。
清炒油麦菜怎么做好吃又简单，做法图解分
- 主料油麦菜500克辅料油适量盐适量耗油适量味精适量步骤1.油麦菜洗净切段2.蒜洗净切末3.锅中放油，放入蒜末炒香4.倒入切好的油护激篙刻蕻灸戈熏恭抹麦菜翻炒5.炒到油麦菜有点变软，放入蚝油6.放入适量的盐7.放入适量的味精翻炒均匀8.即可出锅装盘小贴士油麦菜不要炒时间太长，菜很嫩，变软后放入调味料，即可出锅
鲮鱼油麦菜的家常做法大全怎么做好吃
- 主料罐头豆豉鲮鱼100g油麦菜200g辅料大蒜5g盐12小勺味精14小勺 步骤豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤11.准备好豆豉鲮鱼罐头。豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤22.把罐头的盖子打开。豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤33.整条的鲮鱼切成条，大蒜切片。豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤44.肠碃斑度职道办权暴护油麦菜洗净切成10厘米左右长的段。豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤55.起油锅，油温升至6成热时，放入鲮鱼煎至表面微干盛出。豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤66.锅内留底油，放入蒜片和豆豉爆香。豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤77.再放入油麦菜和盐，快速翻炒几下。豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤88.最后放入鲮鱼，加味精快速炒匀即可出锅
清炒油麦菜怎么做 油麦菜的做法大全
- 1.油麦菜洗净 切段。2.肠功斑嘉职黄办萎暴联葱姜蒜切丝。3.热锅放油 放入葱姜蒜 炒出香味。4.倒入油麦菜翻炒。5.翻炒至变软。6.放入适量盐和味精即可。
油麦菜炒年糕的做法，油麦菜炒年糕怎么做好吃
- 油麦菜炒年糕的做法步骤1食材：油麦菜（已洗净切开）、年糕、蒜头（已切碎）2将年糕放在案板上切成片。3随后，将切好的年糕下入沸水中焯一下变软，捞出。4烧锅倒油烧热护甫篙晃蕻浩戈彤恭廓，下入切好的蒜头爆香。5接着，合入切好的油麦菜和焯好的年糕翻炒翻炒。6然后，加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀，即成。
饼的做法，油麦菜山药玉米饼怎么做好吃，油
- 材料山药，玉米，鸡蛋，牛奶，白糖，油做法1.蒸地瓜的时候顺便在上面蒸了两根山药2.将蒸好的山药皮扒掉3.掰成小笭供蒂佳郦簧垫伪叮镰块放进料理机，加入适量白糖4.打成山药泥5.将打好的山药泥放进料盆6.加入适量玉米面7.打入一个鸡蛋8.倒进一袋牛奶9.搅拌成顺滑又不太稀的面糊10.平底锅放油烧热，用勺舀起面糊放进平底锅11.翻面用木铲压扁成饼12.两面烙至金黄色即可出锅食用
小炒油麦菜的做法，小炒油麦菜怎么做好吃，小炒
- 食材主料油麦菜一捆ml辅料葱花适量姜丝适量蒜瓣适量盐1勺一品鲜酱油2勺蚝油1勺小红辣椒6个花椒面1勺步骤1.操作过程简单就没有照下来，味道特别像妈妈做的2.操作过程简单就没有照下来，味道特别像妈妈做的3.操作过程简单就没有照下来，味道特别像妈妈做的
油麦菜面条的做法，鸡蛋油麦菜面条怎么做好
- 主料面条1把辅料油适量盐适量油麦菜适量鸡蛋适量步骤1.鸡蛋煎好2.油麦菜洗干净 ，用开水烫熟3.放在碗里备用4.烧开一碗水，放油、盐、米粉汤料，倒在碗里备用5.再烧开一锅水，放入面条煮熟6.捞出来放在汤里，把准备好的鸡蛋和油麦菜盖在上面即可
