煮玉米需要多长时间最好吃?
玉米种类较多,不同品质的玉米煮的时间不同。一般来说,嫩玉米水开后8分钟之内可熟,老玉米则时间久些,水开后需要10至15分钟可熟。无论怎样的玉米,水开后煮30分钟,这样煮的玉米更好吃。
剥去鲜食玉米的外皮,留下一两层透明的薄皮,皮能帮助玉米锁水,还能保持玉米的最佳口感,也不会流失营养价值。凉水下锅,多放点水。
为什么玉米煮40分钟还有生的味道?
玉米不新鲜:如果玉米不够新鲜,可能会导致煮出来的玉米仍然有生的味道。
煮的时间不够:如果煮的时间不够长,玉米可能还没有熟透,因此会有生的味道。
水的温度不够:如果水的温度不够高,玉米可能无法充分煮熟,因此会有生的味道。
玉米不均匀:如果玉米没有完全浸入水中,或者没有完全浸泡,可能导致煮出来的玉米不够均匀,从而会有生的味道。
煮的时间过长:如果煮的时间过长,玉米可能会变得过于软烂,失去了口感和味道。
为了确保玉米煮熟且口感和味道良好,可以采取以下措施:
选择新鲜的玉米,避免使用不新鲜的玉米。
在煮玉米之前,先将玉米清洗干净,并去除玉米须。
在煮玉米时,确保水足够多,可以完全浸没玉米。
煮玉米时,可以在水中加入适量的盐或者糖,以增加玉米的口感和味道。
煮玉米的时间要适中,不要过长或过短。一般来说,煮玉米的时间应该在15-20分钟左右。
干玉米粒要煮多久才熟
- 干玉米洗净泡8小时左右,入锅大火煮15分钟中小火40分钟,小火10分钟即可
粘玉米煮多久能熟
- 甜玉米和黏玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米; 1、将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,保留玉米须,洗净; 2、把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,盖上盖子煮8分钟。 3、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米; 4、煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。 煮玉米留下的水可是个宝,因为有玉米须,喝了清热利水,保健的作用很大。
玉米煮多久才能熟
- 你先放冷水把玉米放进去等水开换小火20-25分钟就好了。先看你是煮什么玉米,一般的甜玉米,黄色那种,煮一下子就开了,水开后再十分钟都大把吃了,如果是煮糯玉米就久一点 玉米煮多久能熟?有的人吃玉米喜欢吃嫩的,新鲜的玉米开锅后15分钟就能吃了,这样的玉米有心香甜味,味道正好,但是很多老玉米就需要煮的时间久一些,因为不容易熟透,所以需要长期蒸煮,这样老玉米醇香的味道才会散发出来。 玉米煮多久能熟?这需要看你喜欢吃什么样的玉米,嫩的玉米和老玉米味道都不错,就是煮的时间不同,现在的天气人容易烦躁,肠胃会感到不适,可以吃一些玉米来中和肠胃,还能很好的进补。 玉米煮多久营养最好?从抗自由基角度来看,美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示,在115摄氏度下,将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现,其抗自由基的活性依次升高了22%、44%和53%,也就是说,加热越长时间的玉米,抗衰老的作用越好。所以,老年人在家中煮玉米,也最好能多煮一段时间。 扩展阅读:玉米的营养价值 玉米含有维生素A和维生素E及谷氨酸等。动物实验证明,这些成分具有抗衰老作用。 不饱和脂肪酸玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉粥样硬化。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。 有人调查过,非洲从事农业劳动的妇女以玉米为主食,她们患肠癌的几率很低,可见玉米有防癌作用。另外,玉米含胡萝卜素的量是大豆的5倍多,对致癌物也有抑制作用。 营养素玉米含有赖氨酸、微量元素硒,有预防肿瘤的作用。 B族维生素玉米还含有丰富的B族维生素、烟酸等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎,维护皮肤健美是有效的。
玉米煮多久才能熟 玉米这样煮才营养
- 这是要根据实际出发的,若玉米嫩的话煮的时间就短些,老的玉米的话就会煮得比较久。煮玉米的时间:若是一般的原味的煮玉米时间的话,用平常的大锅煮,煮十五分钟至半小时即可煮熟;但是若用高压锅煮的话,那时间就会大大缩短,一般半个小时就可以关火了。煮玉米的诀窍:1、将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,保留玉米须,洗净;把玉米放入酣础丰飞莶读奉嫂斧讥锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,盖上盖子煮8分钟。2、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米;煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。
第一次用玉米炸煮粥,不知道要煮多久才能熟。或者怎么判断熟了没有?
- 吃一粒试试,
高压锅煮玉米多久能熟
- pathways in Nathula
煮玉米到底多久能熟
- 开锅后15分钟就好了,吃玉米有心香甜味就熟拉
玉米粥一般要煮多久才算熟
- 玉米粥一般煮30-45分钟即可。
煮玉米,小火煮多久,一般就熟了
- 锅内先放冷水,把玉米放进去,等水开换小火20-25分钟好了。先要看你煮的是什么玉米,一般甜玉米就是黄色的那种,煮一下子水开了,再煮十分钟就可以开吃了,如果是煮糯玉米的话时间要久一点。方法步骤粻顶纲雇蕺概告谁梗京1、购买玉米。选择个大的,籽饱满的,还有,在扒皮的时候,注意把最内的一层皮留下,这样,带一层皮煮出来的玉米,好拿,而且味道更好吃。2、在煮玉米前,玉米须没有必要弄干净,因为玉米须本身就是中医材,所以,留着,一起煮。3、准备接一盆水,然后在水里放一点点儿的白糖,记得,放一点点就行,因为玉米煮的时候,本身就会出糖。4、放上糖后,把水倒进锅里,正确的水量是把玉米完全盖住后再多一个指关节就可以了。这个时候,把锅封紧了,记得,如果锅盖不紧的话,上面可以再压一个重物。这样不至于漏气。
煮玉米需要多长时间才能熟 煮玉米的时间多久会好吃
- 1、在煮玉米时,如果想吃到口感较嫩的玉米,可以把玉米在开锅以后煮制十五分钟,这时玉米已经熟了,而且香甜的味道正浓,味道也比较好,但是如果玉米本身就比较老了,就应该适当延长煮制的时间了。2、玉米煮制多长时间能熟,其本上在沸水中煮十五分钟玉米就能熟,但是嫩玉米和老玉米的口味是各不相同的,大家可以根据自己的味道去决定煮玉米的具体时间。另外食用一些嫩玉米能起到调合肠胃的作用,大家可以适当多吃一些。3、玉米煮制的时间越长,它独有的敞础搬飞植读邦嫂鲍讥抗自由基活性就会越高,人们食用之后抗衰老的功效也就会明显,因此对于一些中老年朋友来说,最好在煮玉米的时候,多煮制一段时间,科学家证明,玉米在煮制五十分钟以上,抗自由基的活性最高。