怎么煮花生米好吃又入味,求方法?
首先将花生表面的泥沙彻底清洗干净,清洗完要将花生壳捏开一个小口便于入味。
放入洗净的花生,加入食盐和水,加入桂皮、香叶、干辣椒、花椒粒、八角,盖上盖子大火煮开后转中火,继续煮20分钟关火焖2个小时,让花生入味即可食用
花生怎么煮好吃?
- 带壳加盐煮熟
带皮花生煮熟之后外皮发绿怎么回事
- 有的外皮发绿不敢吃了,灶具什么的没问题
- 我怎么没见到过
水煮花生,水煮花生怎么保鲜?
- 水煮花生如何保鲜?
- 冷藏保鲜,但是不能长时间保鲜,这样对人体好。
水煮过的花生米,剩很多,除了凉拌还能怎么做
- 可以炒辣椒,煲汤,还可以和黄豆一起炸豆浆!
花生怎么煮好吃?
- 建议做法。花生与调料放在一起煮,熟了,冷了,即可食用。
奶妈能喝黄豆花生大枣煮的豆浆吗?我怎么觉得喝了这个奶水少呢?
- 可以,营养很充分,但量要控制好,最适合女士,男士黄豆不宜多吃。
请厨师大师请教一下,老醋花生米的醋是怎么样的醋,花生是油炸出来的还是水煮的。
- 花生要油炒 醋用陈醋
水煮花生怎么煮
- 原料: 2斤花生, 2个八角,2勺盐,1块桂皮制作步骤:1. 花生用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀为止。2. 用拇指和食指轻轻按花生前面的一头,使花生壳裂开一个小口子。依次把所有的花生都按开一个小口子,这样煮的时候比较容易入味儿。3. 把处理好的花生,倒进高压锅里面。4. 加水进去,水和花生的比例1:1就可以。5. 放入一块桂皮,两个八角(喜欢口味重的,家里有什么香料都可以放点进去,喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮)。6. 放入4勺盐,大概20克。一斤花生10克盐比较合适。7. 用铲子把花生搅拌一下,使盐与花生混合的比较均匀。8. 盖上盖子煮20分钟,煮熟后不要马上开锅盖,要再焖半小时再开锅盖。9. 把花生捞出来,控水,就可以吃了。剩下的继续泡在汁里面,泡的时候越长越入味。温馨提示:1. 花生一定要清洗干净至泡在水里没有泥沙沉淀哟,不然就不是盐水花生而是泥巴花生了!2. 在煮花生之前,把花生前面的一头,用拇指和食指轻轻按一下,花生壳就裂开一个小口子,这样煮的时候汤汁的味道就容易的到里面去了,花生仁就能很快入味。3. 煮花生的水不要倒掉,让花生始终泡在这个汁水里,吃的时候取出一些。4. 吃不完的花生,要放在保鲜盒中放入冰箱保存,保存的时候倒入一些煮花生的汤,这样花生不会变干而影响口感。
花生米怎么煮不变黑?
- 用温水泡30分钟,换水加盐花椒在煮60分钟
吃煮的五香花生身上长疙瘩怎么回事
- 五香花生煮过之后还要经过烘烤,吃了长疙瘩是因为上火了,喝点凉茶就好了!