家庭午餐食谱?
第一道:咖喱牛肉——土豆与牛肉,一直是完美的搭配,用咖喱调味,汤汁浓郁,香味独特,加入适量的红辣椒和青椒块,色香味俱全。
食材:土豆、牛肉(熟牛肉)、胡萝卜、新鲜辣椒、洋葱、咖喱块、适量牛奶、少量生抽酱油、少许精盐。
做法:锅中加入食用油,加入洋葱炒出香味,加入牛肉、胡萝卜与土豆、少量酱油,翻炒均匀,加入适量清水,将土豆与胡萝卜煮至软熟,后加入辣椒、咖喱块、适量的牛奶,再次煮开即可出锅。
小贴士:咖喱菜肴,可加入适量的牛奶,味道更回浓郁味美,还带有淡淡奶油香味。
第二道:砂锅啤酒炖鱼块——鱼肉富含优质蛋白质,砂锅炖鱼块,除了香菜、辣椒,还可加入适量的金针菇,咸鲜味美,特别的下饭。
食材:青鱼、金针菇、郫县豆瓣酱、红烧酱油、姜、葱、蒜、香菜、新鲜辣椒、精盐、白糖、啤酒、食用油。
做法:鱼块用精盐拌匀腌制10分钟;砂锅中加入食用油,加入姜、葱、蒜、金针菇,再摆入腌制好的鱼块;郫县豆瓣酱、糖、精盐、红烧酱油,加入适量清水,淋入锅中,再加入适量的啤酒;大火烧开,先炖5分钟,转中小火焖炖10分钟左右,出锅前加入辣椒块、香菜。
第三道:毛豆仁烧鱼——当地人喜欢的家常下饭菜,尤其是毛豆仁上市,鱼块咸鲜味美,毛豆仁鲜嫩入味,且含有丰富的植物蛋白、多种维生素,营养丰富的家常菜肴。
食材:青鱼、毛豆仁、姜、蒜片、香葱、辣椒酱、红烧酱油、精盐、白砂糖、食用油、面粉适量。
做法:鱼块加入精盐拌匀,腌10分钟,鱼块上沾上面粉,入锅煎一煎,加入毛豆仁、清水以及其他调料,大火烧开,煮三分钟,转中火煮10分钟左右,毛豆仁煮至软烂,后可加入适量的辣椒丝同烧,出锅上桌。
第四道:芋头烧鸡腿——芋头和鸡腿同烧,有粗粮有鸡肉,连米饭也可以省了;软糯鲜美的芋头,鲜嫩的鸡腿肉,炒一炒,炖好上桌,简单省事。
做法:芋头、鸡腿切大块,锅中将芋头先煎一煎,煮至过程更好保持形状;鸡腿焯水入锅煸炒,加入姜、葱、蒜同炒,加入料酒、酱油炒匀,加入几颗红枣,加入开水炖煮5分钟,再加入芋头,加入砂锅中,小火焖炖10分钟左右,最后撒上葱花、枸杞子,出锅。
第五道:胡萝卜百叶结红烧肉——百叶结是豆制品,卷起打结,用于炖煮五花肉,咸鲜味美又有嚼劲;再加入一些胡萝卜,食材丰富,味美下饭。
准备食材:胡萝卜、百叶结、五花肉、大葱、姜片、蒜头、红烧汁、食用油、冰糖、精盐。
做法:五花肉切大块,入锅煎一煎,煸出油脂,再加入姜、葱蒜炒出香味,加入胡萝卜、百叶结,红烧汁,翻炒均匀,加入冰糖、清水,大火煮开,转小火炖至食材软烂,加入少许精盐、葱花,调味,收汁,出锅。
小贴士:这道菜的味道可偏淡,加入少量冰糖,但又不宜过多,偏甜口味;喜欢辣的,加入几只干椒同烧。
第六道:家常烩菜——汤和菜肴一锅出,一般可以两种或多种食材,肉丸、蘑菇、青菜,汤汁鲜美,备受家人喜欢。
做法:将肉丸切开,入锅煎一煎,加入开水,金针菇、煎鸡蛋,大火煮开,一二分钟后加入蔬菜、调味可出锅了。
第七道:山药炖鸭肉——鸭肉可与山药、莲藕、蘑菇等食材同搭配,并且可以先用电饭煲将鸭肉炖好,下班到家时,再加入山药、辣椒块,十分钟可上桌了。
食材:山药、鸭肉、洋葱、蒜头、姜片、辣椒、红烧酱油、黄酒、精盐、香叶、八角、冰糖、食用油。
做法:鸭肉剁块焯水(家养的鸭肉可直接入锅爆炒),加入洋葱、姜片、蒜头,加入黄酒翻炒去腥,或用甜米酒,炒至变色,偏干,加入红烧酱油炒匀,放到电饭煲中,先炖30分钟后加入山药、辣椒再炖10分钟,出锅收汁,加入适量的辣椒丝,上桌。
第八道:香菇黄豆焖鸡爪——这道菜有三种食材,是下饭菜,也是下酒菜,香菇鲜美,与鸡爪、黄豆同炖,鲜香不腻,可好吃了。
食材:香菇、鸡爪、黄豆、蒜头、葱段、姜片、料酒、蚝油、老抽酱油、精盐、食用油。
做法:黄豆可以提前泡一泡,或者睡前将黄豆入锅炖至软烂,第二天再搭配鸡爪、香菇同烧,也可以这样做,鸡爪焯水之后,与香菇、黄豆、姜葱、料酒和酱油,加入电饭煲炖煮即可。夏季泡发黄豆,可以冷藏泡发。
第九道:黑木耳肉末烧白菜——白菜、黑木耳、猪肉,三种食材同搭配,简单烧一烧可以上桌了。
做法:猪肉末入锅炒一炒,加入姜丝、葱段同炒,加入适量的料酒、酱油炒匀,加入黑木耳、菜梗炒匀,加入开水煮二三分钟,后加入辣椒块、菜叶、精盐,煮三四分钟即可。
第十道:番茄烧排骨——酸酸甜甜,开胃下饭,所搭配的番茄,可以切小块或大块,可随个人喜好而定,而这道菜的味道也不变。
做法:排骨入锅煎制,煎出香味后,锅中加入葱段、蒜片、生姜,番茄丁翻炒,加入适量清水,加入排骨,大火煮开,炖煮约20分钟,加入适量的番茄酱,收汁,出锅。
小贴士:番茄可以先加入一部分,出锅前再加入后一部分,如果没有,可以用番茄沙司也是不错的;汤汁可以不用收得太干,拌米饭或是面条都很味美。
午餐要吃饱,以上十道肉菜咸鲜味美有营养,收藏起来换着做吃不腻。朋友们的午餐,是在家吃还是在外呢,无论在哪里,都要记得吃好好吃饭。
今天被家暴了。男方下班回来两点多,知道他早上中午都没吃,我给他热了饭菜?
- 他回来就打游戏了,开始说给他煮面,他说行,后来又说等晚上一起吃。我心疼他一天不吃饭,怕饿坏了,就热了饭菜,送到他桌上,他正玩游戏,说不吃,晚上再吃。我很生气,就回自己房间,晚上洗澡刷牙,他问我是不是不吃晚饭了,我说是。他就特别生气,我就跟冷静的想跟他谈谈。但是他又开始摔东西,我真的很委屈,我做好端过去他不吃,现在还这样,就说离婚吧。然后回自己房间,不一会他过来跟我理论,我完全不理解他的话,他说我不知道好赖,他是想等我一起吃。后来就问我要和谁离婚,然后把耳麦狠狠的朝我的脸打过来,耳麦摔在地上,然后过来掐我的脖子,最后说,让我给家打电话,家里同意就离。不知道为什么我特别冷静,第一次被他打。我现在失业。马上也快过年啦。我不想这个时候告诉家里,我离婚。我该怎么做,怎么处理这件事。
- 家暴可以报警
在工厂上班,中午回去家里吃饭,然后带饭回去晚上加班吃?带的饭菜会不会过气?吃了等于没吃?
- 等于说是吃了过气饭菜,没营养
- 家里的饭菜更合口味,而且经济实惠。现在保温饭盒什么的很多,中午放晚上应该没有问题。
晚上做好的饭菜直接放冰箱到第二天中午吃,长期这样健康吗?
- 我公司只包晚上这一餐,我现在减肥,晚上选择吃水果,但是公司这一餐饭我不吃觉得好浪费,就想说晚上打包到饭盒放冰箱第二天中午吃。因为早上要吃的清淡一点,只吃牛奶和鸡蛋,所以才选择在中午吃。大概要吃2.3个月这样,长期吃会不会有问题?对健康会不会有影响?
- 当然是不健康了,因为你晚上做好的菜放进冰箱,第二天中午在吃啊吃,经常吃隔夜的菜,不新鲜的菜,他就是呃里边儿会有亚硝酸盐,长时间时对身体特别不好。容易嗯,引起一些身体的疾病,如癌症等。
晚上做好的饭菜直接放冰箱到第二天中午吃,长期这样健康吗?
- 我公司只包晚上这一餐,我现在减肥,晚上选择吃水果,但是公司这一餐饭我不吃觉得好浪费,就想说晚上打包到饭盒放冰箱第二天中午吃。因为早上要吃的清淡一点,只吃牛奶和鸡蛋,所以才选择在中午吃。大概要吃2.3个月这样,长期吃会不会有问题?对健康会不会有影响?
- 当然是不健康了,因为你晚上做好的菜放进冰箱,第二天中午在吃啊吃,经常吃隔夜的菜,不新鲜的菜,他就是呃里边儿会有亚硝酸盐,长时间时对身体特别不好。容易嗯,引起一些身体的疾病,如癌症等。
女同事问男同事中午要不要吃酸菜鱼,男同事转身问另一个女同事吃什么,她说打快餐,他说那就打快餐。他?
- 女同事问他要不要吃酸菜鱼的时候,他犹豫了一下,然后女同事又问了一次,他转头问另一个女同事你吃什么?另一个女同事说:打快餐。男同事说:那就打快餐咯。然后就和另一个女同事下去吃饭,另一个女同事问他你不是要去吃酸菜鱼吗?他说他不喜欢吃。为什么?
- 女同事问男同事是否要吃酸菜鱼,但是男同事只是考虑了一会儿,并没有答复,这就说明男同事不太喜欢这个女同事,男同事更喜欢另一个女同事,才会对另一个女同事言听计从的。
女同事问男同事中午要不要吃酸菜鱼,男同事转过头问另一女同事吃什么,她说打快餐他说那就打快餐。为啥?
- 女同事问他要不要吃酸菜鱼的时候,他犹豫了一下,然后女同事又问了一次,他转头问另一个女同事你吃什么?另一个女同事说:打快餐。男同事说:那就打快餐咯。然后就和另一个女同事下去吃饭,另一个女同事问他你不是要去吃酸菜鱼吗?他说他不喜欢吃。为什么?
- 相互亲近的人选不一样
女同事问男同事中午要不要吃酸菜鱼,男同事转过问另一女同事吃什么,她说打快餐,他说那就打快餐。为啥?
- 女同事问他要不要吃酸菜鱼的时候,他犹豫了一下,然后女同事又问了一次,他转头问另一个女同事你吃什么?另一个女同事说:打快餐。男同事说:那就打快餐咯。然后就和另一个女同事下去吃饭,另一个女同事问他你不是要去吃酸菜鱼吗?他说他不喜欢吃。为什么?
- 这个男生可能很。不愿意浪费。吃饱了就可以了,不那么讲。
女同事问男同事中午要不要吃酸菜鱼,男同事转身问另一女同事吃什么,她说打快餐他说那就打快餐。为什么?
- 女同事问他要不要吃酸菜鱼的时候,他犹豫了一下,然后女同事又问了一次,他转头问另一个女同事你吃什么?另一个女同事说:打快餐。男同事说:那就打快餐咯。然后就和另一个女同事下去吃饭,另一个女同事问他你不是要去吃酸菜鱼吗?他说他不喜欢吃。为什么?
- 特么的你问一百遍了,不管你是其中男的或者女的。你要是喜欢你同事就表白,天天想那么多,表白成功啥都不用想,失败更加不用想。吃个饭都啥意思疑神疑鬼的
女同事问男同事中午要不要吃酸菜鱼,男同事转过去问另一女同事吃什么,她说打快餐他说那就打快餐。他?
- 女同事问他要不要吃酸菜鱼的时候,他犹豫了一下,然后女同事又问了一次,他转头问另一个女同事你吃什么?另一个女同事说:打快餐。男同事说:那就打快餐咯。然后就和另一个女同事下去吃饭,另一个女同事问他你不是要去吃酸菜鱼吗?他说他不喜欢吃。为什么?
- 有可能南通市不喜欢吃酸菜鱼,还有可能。他不喜欢那个问他吃不吃酸菜鱼那个女的。。。
女同事问男同事中午要不要吃酸菜鱼,男同事转头问另一女同事吃什么,她说打快餐他说那就打快餐。为什么?
- 女同事问他要不要吃酸菜鱼的时候,他犹豫了一下,然后女同事又问了一次,他转头问另一个女同事你吃什么?另一个女同事说:打快餐。男同事说:那就打快餐咯。然后就和另一个女同事下去吃饭,另一个女同事问他你不是要去吃酸菜鱼吗?他说他不喜欢吃。为什么?
- 很明显这个男生喜欢另一个女生,对第一个女生,也就是问他要不要吃酸菜鱼?这个女生没有兴趣