酸木瓜怎么吃?
1、准备两个还没变黄的酸木瓜,最好是硬一点的,这样制作出来的木瓜会比较脆,熟一点的木瓜太软不好操作,吃起来口感也没那么好。
2、将木瓜削皮后洗干净,然后对半切开,用勺子把里面的籽都抠出来,中间的几条丝最好也能够取出。
3、接着用刀把木瓜切成块,如果木瓜比较硬,可以切得薄一点,这样做起来会更加入味;如果木瓜有点熟比较软一些,就要切厚一些,避免操作过程中木瓜因太软而断开。
4、把切好的木瓜放进盘子里,加入3小勺的盐,然后用手将其搅拌均匀(注意用大一点的盘子会比较好操作),腌制15~20分钟。
5、另取一小碗,加入2大勺白砂糖和5大勺白醋,搅拌均匀后备用,若喜欢吃辣,还可以往里加几个辣椒哦。
6、最后再用盐腌制一下,你会发现腌制后的木瓜很软,然后再用清水冲洗,加入配制好的材料,放置半个小时就可以了。
木瓜酸辣粉条的做法,木瓜酸辣粉条怎么做好吃
- 主料粉条100g酸木瓜半个辅料油适量盐适量高汤1大碗葱1段姜1小块蒜3瓣韭菜30g郫县豆瓣酱1汤匙鸡粉1小匙白糖1小匙小红椒3个 步骤木瓜酸辣粉条的做法步骤11.煮锅烧开半锅水,放入粉条煮3迹鸡管课攮酒归旬害莫分钟。木瓜酸辣粉条的做法步骤22.把煮好的粉条放入凉水中泡一会。木瓜酸辣粉条的做法步骤33.取半个酸木瓜去皮切成薄片,把洗好的葱、姜、蒜、小红椒、韭菜切好备用,再准备一匙郫县豆瓣酱。木瓜酸辣粉条的做法步骤44.准备一大碗清汤。木瓜酸辣粉条的做法步骤55.炒锅倒油烧热,放入豆瓣酱炒出香味。木瓜酸辣粉条的做法步骤66.放入葱、姜、蒜炒出香味。木瓜酸辣粉条的做法步骤77.放入一小匙十三香粉炒出香味。木瓜酸辣粉条的做法步骤88.放入木瓜片翻炒翻炒。木瓜酸辣粉条的做法步骤99.倒入清汤煮沸。木瓜酸辣粉条的做法步骤1010.放入适量的盐和一小匙的鸡粉、白糖调味。木瓜酸辣粉条的做法步骤1111.把粉条捞出大碗中,放上细小的韭菜段和小红椒。木瓜酸辣粉条的做法步骤1212.浇上煮好的汤汁即可食用。
酸甜拌木瓜怎么做好吃又简单,做法图解分
- 酸甜拌木瓜的做法步骤1.木瓜要选用皮敞缉搬垦植旧邦驯鲍沫为青黄色时的,半熟木瓜,全黄或大面积黄的按下去在点软了,都是熟了。2.木瓜去皮切半。3.用切丝器擦成细丝。4.加入一瓶盖的白醋。5.适量盐和糖。6.搅拌均匀试下味道,腌制20分钟即可食用。
木瓜魔芋酸奶怎么做好吃
- 魔芋,我从小就吃,一般我们是这么吃的,先用水过一下,去除里面的异味,捞出,然后放油炒肉末之类的,我家喜欢吃酸辣的,所以会加入坛子泡的辣椒一起炒,真是非常虎筏港禾蕃鼓歌态攻卡美味. 忘说了,是切成条状比较入味
酸木瓜煮鸡怎么做好吃
- 主料鸡肉一只 酸木瓜两个 白酒两汤匙 小米辣个人喜好 香菜看个人喜好 腊肉火腿一点就好,提味 大蒜一把 姜 辅料胡辣子一点 大葱 酸木瓜煮鸡的做法步骤1. 鸡肉切块,放盐,白酒,姜腌制10 分钟2. 猪油加热,放胡辣椒,在放火腿腊肉爆炒,炒出香味,放入鸡肉,大蒜,小米辣,炒,不停翻炒,把鸡肉炒干,出香味,炒熟。3. 炒熟以后,加入开水、草果,炖煮半个小时左右,出锅放葱,放香菜。
的做法,腌酸木瓜怎么做好吃,腌酸木瓜的家常做法
- 食材主料生木瓜1个辅料白糖适量香醋适量辣椒酱适量盐适量步骤1.生木瓜洗干净。2.将外表层青皮削去。3.对半切开。4.切成等份长条,再切成3—4毫米厚的小片。5.这是切好的生木瓜片。6.加适量的盐7.用手揉搓,使木瓜片与盐充分融合。腌一个小时。8.将盆里腌制出来的盐水倒掉,放入适量的白糖。9.倒入适量的香发触篡吠诂杜磋森单缉醋。10.放点辣椒酱。11.搅拌均匀,放置2小时左右就可以吃了。
木瓜酸辣粉条的做法,木瓜酸辣粉条怎么做好吃
- 主料粉条100g酸木瓜半个辅料油适量盐适量高汤1大碗葱1段姜1小块蒜3瓣韭菜30g郫县豆瓣酱1汤匙鸡粉1小匙白糖1小匙小红椒3个 步骤木瓜酸辣粉条的做法步骤11.煮锅烧开半锅水,放入粉条煮3迹鸡管课攮酒归旬害莫分钟。木瓜酸辣粉条的做法步骤22.把煮好的粉条放入凉水中泡一会。木瓜酸辣粉条的做法步骤33.取半个酸木瓜去皮切成薄片,把洗好的葱、姜、蒜、小红椒、韭菜切好备用,再准备一匙郫县豆瓣酱。木瓜酸辣粉条的做法步骤44.准备一大碗清汤。木瓜酸辣粉条的做法步骤55.炒锅倒油烧热,放入豆瓣酱炒出香味。木瓜酸辣粉条的做法步骤66.放入葱、姜、蒜炒出香味。木瓜酸辣粉条的做法步骤77.放入一小匙十三香粉炒出香味。木瓜酸辣粉条的做法步骤88.放入木瓜片翻炒翻炒。木瓜酸辣粉条的做法步骤99.倒入清汤煮沸。木瓜酸辣粉条的做法步骤1010.放入适量的盐和一小匙的鸡粉、白糖调味。木瓜酸辣粉条的做法步骤1111.把粉条捞出大碗中,放上细小的韭菜段和小红椒。木瓜酸辣粉条的做法步骤1212.浇上煮好的汤汁即可食用。
酸甜拌木瓜怎么做好吃又简单,做法图解分
- 酸甜拌木瓜的做法步骤1.木瓜要选用皮敞缉搬垦植旧邦驯鲍沫为青黄色时的,半熟木瓜,全黄或大面积黄的按下去在点软了,都是熟了。2.木瓜去皮切半。3.用切丝器擦成细丝。4.加入一瓶盖的白醋。5.适量盐和糖。6.搅拌均匀试下味道,腌制20分钟即可食用。