养花网拌松花蛋做法？
食材：皮蛋三个香油 半勺酱油 两勺花椒 看个人喜好干辣椒 五个香菜 一根蒜头 5~6小个左右新鲜辣椒 2个陈醋 2勺白糖 少量盐 少量
凉拌皮蛋的做法步骤
步骤 1
首先把皮蛋的皮小心的剥开，然后均匀的分成4等份，最好每切一下皮蛋，就用纸巾把刀擦干净，这样就不会出现被黏住切不开的情况
步骤 2
把酱油，陈醋，白糖，盐，搅匀后放一旁备用。另外将蒜头，新鲜辣椒剁碎放入干净的碗里，加入花椒和干辣椒
步骤 3
起锅烧油，油可以多一点，等油温热到开始冒烟的时候，立刻将油倒入准备好的蒜蓉辣椒碗里，这是用高温的油炸出辣椒和花椒的香味，这个步骤有点危险，要小心
步骤 4
space
等到碗里的油不再冒泡的时候，就可以将之前调好的酱油醋倒进辣椒油里，充分的搅拌后全部淋在皮蛋上，最后再淋一点香油，放上香菜就搞定啦！
酱汁松花蛋的家常做法大全怎么做好吃
- 主料松花蛋180g辅料姜适量蒜适量辣椒油适量步骤1.松花蛋备用2.放在水里泡一下,好去皮.3.辣椒油备用.4沪担高杆薨访胳诗供涧.小心去皮,洗净.5.切成小花瓣.6.装盘.7.倒入汁,蒜,辣椒油.小贴士小孩子不宜多吃,含铅比较多.
松花蛋的做法 请问松花蛋是怎样制作的
- 用料 新鲜鸭蛋20个左右茶叶（红绿茶均可）适量（一小把左右）开水150克皮蛋粉（正好一包的量）150克密封缸坛1个装皮蛋粉容器1个 手抓一把干茶叶放进茶壶，冲进150克开水，待茶叶泡开后取第一道浓茶水，不要茶叶步骤 2把皮蛋粉倒入容器中，用刚才滤出放凉的茶叶水直接兑皮蛋粉，分多次少量加入，最终成为浆糊状最佳，不可太稀步骤 3搅拌好需要等一个小时左右，这一个小时是让皮蛋粉和茶水发生化学反应，一小时后搅拌均匀就可以继续下面的步骤步骤 4带手套把蛋放进容器里涂一层皮蛋浆，滚一圈看不见蛋皮为宜，然后放进缸坛（宽口厚塑料瓶也可，一定要密封性好的容器），我家里没有，所以用的小钢盆，依次做好全部，盖紧容器，或者用厚塑料袋2到3层扎紧，不能漏气，放在室内阴凉处步骤 5温度的控制对皮蛋的形成非常重要，温度30度以上15天左右就可以制作成功害禒愤溉莅防缝狮俯饯，20度以上20天左右，温度10度以下的需要用棉被或衣物包好保温来完成制作，因全国地区不同，制作时间不同，以上数据根据自己的实际情况来确定天数步骤 6制作成功的皮蛋蛋黄接近墨绿色，蛋清呈黄色，类似果冻状态，剥壳后不会有液体流出状态是最成功的。皮蛋一旦成熟后再过2到4天会蛋清慢慢化成液体状态宣告失败，所以说，事先判断快要成型的1-2天内剥开1-2个蛋查看情况。开坛后务必马上封好，否则影响继续腌制，一旦成熟立即停止继续腌制步骤 7鸡蛋腌制时间要比鸭蛋减少3-5天左右，鹌鹑蛋30度以上5天左右成型，20度以上7天左右，10度左右约10天成型步骤 8皮蛋腌制成熟后立即取出，洗掉外皮皮蛋粉，沥水晾干放1-2天即可食用，也可放冰箱冷藏保存
红辣椒松花蛋的家常做法怎么做好吃
- 主料松花蛋（鸭蛋）400克 柿子椒20克 黄瓜50克 辅料酱油10克 醋10克 白砂糖2克 姜5克 香油3克 红椒皮蛋的做法步骤1. 皮蛋剥去壳，切成橘瓣形摆入盘中；姜洗净后切成末；筏阀摧合诋骨搓摊掸揩黄瓜洗净后切成粗丝；红柿子椒洗净后切成丝。2. 黄瓜丝、姜末、红柿子椒丝、酱油、白糖、醋和香油一起放入碗内调成汁，浇入皮蛋上拌匀即成。
松花蛋的做法，自制鹌鹑松花蛋怎么做好吃
- 松花蛋的做法材料鲜鱿鱼500克左右，红菜椒2个，姜粒少许，葱粒少许，干辣椒4个，花椒几粒，生抽1小勺，盐1小勺，料酒1大勺做法1、把鱿鱼收拾干净内脏，洗净以后用花刀切成鱿鱼卷，鱿鱼须也切成段，我刀工不是很好，所以看起来不是很漂亮。2、把切好的鱿鱼卷放进加了料酒的开水里焯一下，等到鱿鱼变色以后就可以捞起来了。3、把红菜椒掏去籽，洗净切成小块。4、坐锅热油，等到油冒烟以后放入姜粒、干辣椒和花椒爆香。5、然后加入红菜椒翻炒。6、炒出香味以后再加入鱿鱼，然后烹入一发叮篡顾诂该磋双单晶点生抽，翻炒均匀。7、最后加一点盐，起锅的时候撒上葱花翻炒片刻就行了。
松花蛋拌豆腐的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料松花蛋200克大豆腐500克辅料油适量盐适量葱适量步骤1.将松花蛋两个扒好皮，葱花准备好。2.将松花蛋切成小快，葱花也切好。3.将切好的松花蛋末敞鼎搬刮植钙邦水鲍惊、葱花以及大豆腐放一个盆里。4.将少许辣椒油，盐，香油将盆里的材料均匀的搅拌。5.装盘即可食用了。小贴士拌的时候要加少许油，这样才好吃。
五香松花蛋的快速腌技术，怎么做，什么做法
- 1.料液配方（按泡制150枚鸭蛋配料）碱粉5kg，石灰15kg，黄土750g，广丹250g，花椒300g，陈丹100g，沙仁50g，桂南100g，山楂100g，茶叶500g，食盐4kg，草木灰750g，柏枝250g，大茴500g，小茴100g，丁香100g，玉果50g，毕波100g，良姜100g，清水78L。2.操作方法把碱粉、石灰、食盐、黄土、广丹置于缸内，其他原料放入锅里熬煮，待各种原料下齐后退火，将熬好的料液倒入放食碱和石灰的缸内，搅拌均匀，过滤冷却后浸泡蛋。成熟期约5～6d，冷天则要7～10d，比一般浸泡工艺（一般松花蛋的成熟期）快30d左右。3.残料利用一次配料可用四次。第二次制作时，向第一次用过的料水里，加入碱2kg，盐1kg，操作方法同上。其泡制时间为11～12d。第三次利用时，向第二次用过的料水里，加入碱2.5kg，盐1kg，方法同上，浸泡时间为16～17d。第四次制作时，向第三次用过的残料里，加入碱2.5kg，盐1kg，浸泡时间为18～20d。
内酯豆腐松花蛋的做法，内酯豆腐松花蛋怎么做
- 步骤1.姜切沫。2.松花蛋内酯豆腐准备好。3.松花蛋切成半。4.一起装入盘中。籂锭焚瓜莳盖锋睡福精5.撒入姜丝，放入醋，香油，盐即可。小贴士内酯豆腐切成小块。
简单拌松花蛋的做法，简单拌松花蛋怎么做好吃
- 食材主料松花蛋5个辅料大蒜适量颗辣椒适量根香菜适量颗香油3滴盐适量勺陈醋适量勺步骤1.松花蛋去皮2.切成四分加蒜末3.加辣椒末香菜末和食用盐4.加香油5.加醋拌均即可6.拌好的松花蛋美味可口
的做法，凉拌松花蛋怎么做好吃，凉拌松花蛋的家常做法
- 1.松花蛋放到水里中火煮5、6分钟2.煮好后取出晾凉剥皮3.葱和姜切细丝4.花椒油，生抽，醋，味精，盐，白糖，香油放在一起调匀5.把葱姜丝撒在松花蛋上，淋上调好的料汁拌匀即可
拌松花蛋的做法，青椒拌松花蛋怎么做好吃
- 1.青椒去把,用清水洗净,捞出来滴去水2.净锅烧烫3.倒入青椒干煎4.煎的时候用锅铲子放在青椒上轻轻用力往下按,煎好一面再翻过来煎另一面,直到两面都煎上黄膜.5.青椒煎好后铲出来装入盘子里等它自然晾凉6.开始剥松花蛋了,把松花蛋在地上轻轻来回的磕上几下法阀瘁合诓骨搭摊但揩.这时壳就会有部分脱落了.再剥去剩下的灰壳7.用水洗净蛋壳上残留的灰,用毛巾擦干净也行8.然后轻轻剥去蛋壳(颜色还不错吧)9.用刀分别将松花蛋一个个分成均匀的四块,然后在盘子中摆出花型.10.接下撕去青椒表面的那层膜11.青椒撕成条放在松花蛋的中央12.往里面倒入酱油13.加入辣椒油14.调上盐,味精就OK,吃的时候记住拌匀哦
