养花网木耳菜是什么？
木耳菜别名落葵、藤菜、承露、无葵、软浆叶、篱笆菜、御菜、紫豆菜、胭脂菜、豆腐菜、染浆叶、红果儿、繁露、软姜子等，属落葵科一年生蔓生草本植物。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔嫩软滑，营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等，其味清香，咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口，故名木耳菜。木耳菜在南北方普遍栽培，在南方热带地区可多年生栽培，在北方多采用一年生栽培。
木耳菜营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量最高，除蛋白质含量比苋菜稍少之外，其他项目与苋菜不相上下。木耳菜的钙含量很高，是菠菜的2—3倍，且草酸含量极低，是补钙的优选经济菜。木耳菜不但营养丰富做法也是多样化的，比如凉拌木耳菜、紫菜木耳菜蛋花汤、蒜蓉橄榄油拌木耳菜、金针菇清炒木耳菜、木耳菜鸡蛋汤、蒜泥木耳菜等等。
黄花鱼可以和韭菜,木耳菜一起吃吗
- 黄花鱼可以和韭菜,木耳菜一起吃吗
- 吃了就死了
朋友们帮看看这是什么 是 木耳菜么
- 朋友们帮看看这是什么 是 木耳菜么 谢谢回答 有奖励
- 肯定不是———
木耳菜能插秧吗
- 不能，木耳菜只可以撒种子滴
红海椒木耳包心菜和木耳菜能不能一起炒?
- 红海椒，木耳。包心菜和木耳才能不能一起炒？
- 你好朋友，这个是刻在一起抄底，但必须要各自清洗干净干净，是可以在一起凑出来一道很好的菜，也很很有营养价值的。
木耳菜为什么会长花苞
- 楼主你好，因为它必须通过开花结果来繁殖后代。
木耳菜的子叫什么，有什么营养和功效？
- 木耳菜的子又叫什么有什么营养和功效？
- 你说的是木耳么？
黄花菜与木耳菜能同吃吗
- 可以的。黄花菜和木耳典型的做法是木须肉；木须肉：原料：瘦肉切成片、黄瓜切成片、黑木耳、黄花、鸡蛋、生姜切成片、米酒、酱油、花椒、少许蒜切成片步骤：1.把黑木耳、黄花泡开备用;2.肉片放适量酱油、少许鸡蛋清（一般一个鸡蛋清的一半）、淀粉，拌匀;锅里放适量油，把调好的肉片放在里面溜一下（略为生点），用碗盛起，放一边;3.余下的鸡蛋黄和其它鸡蛋、盐调匀;锅里放适量油，把调好的鸡蛋下锅煎好，用锅铲分成几块（可以小点，但不能太碎），用碗盛起，放一边;4.锅里放适量油，下姜片、米酒、酱油、花椒、蒜先炒一下，下黄花炒至五分熟;再下黑木耳，炒一下，下黄瓜，炒一下，下炒好的肉片、鸡蛋，用文火炒炒至熟。注意：这道菜一是要注意肉片、黄瓜缉埂光忌叱涣癸惟含隶不能炒得太老了，黄花不能硬，但也不能太软。做法二：原料：鸡蛋两个，肉片三两，木耳、黄花各一两。制作方法：1 将鸡蛋炒熟，同木耳黄花（皆用水发过）放在一起待用。2 热锅冷油，爆香葱姜蒜片，放入肉片（浆与不浆皆可），加入料酒、盐、味精、少许酱油、醋与胡椒粉，翻炒至香。
木耳菜和什么菜做馅包包子好
- 青菜比较好
木耳菜吃了会回奶吗
- 应该不会吧
鲫鱼和香菇,木耳菜能一起吃
- 可以，因为鲫鱼旦功测嘉爻黄诧萎超联和香菇,木耳菜这几样食品互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补气健脾的功效，特别适合老人和妇女食用
