花菜家常做法视频(花菜的5种简单做法)

菜花做法朱大厨?

菜花家常做法:主料 :菜花400g

辅料 :蕃茄酱25g

调料 :植物油适量,盐4克,糖6克

烹饪步骤

1.蕃茄酱,菜花备好食材。

2.菜花摘成小朵,放入盐水洗干净。

3.菜花入开水锅内焯水后过凉水过凉。

4.蕃茄酱炒出红油后,可以稍微加少许水,炒至有泡出现。

5.番茄酱炒出红油后放入控干水分的菜花。然后加入盐和糖翻炒均匀装盘

烤花菜的做法,烤花菜怎么做好吃,烤花菜的家常做法

  • 用料 有机花菜 半颗 青椒 一只 红椒 一只 食用油 三勺 生抽 五勺 蚝油 两勺 李锦记蒜蓉豆瓣酱 两勺 黑胡椒粉 适量 孜然粉 适量 咖喱粉 适量 烤箱烤花菜的做法 将掰成小颗的有机花菜青椒红椒洗干净。沥干后铺在垫有锡纸的烤盘上将食用油生抽蚝油蒜蓉豆瓣酱混合调成酱汁待用。将黑胡椒粉孜然粉咖喱粉均匀撒在花菜青椒红椒上。将调好的酱汁刷在花菜青椒红椒上。烤箱200度预热5分钟后将烤盘放到中层200度15分钟。

黄花菜炖鸡的家常做法大全怎么做好

  • 1. 将黄花菜用水泡发,择洗干净。将鸡宰杀,去皮、内脏、脚爪,洗净后入沸水锅内焯一下,捞出洗去血担川曹沸丨度查砂肠棘污。2. 锅内放入适量水,放入鸡烧沸,撇去浮沫,加入料酒、精盐、葱、姜炖至鸡肉熟烂,加入黄花菜,烧至入味,加入味精、胡椒粉,出锅即成。

做法,素炒莲花菜怎么做好吃,素炒莲花菜的家常做法

  • 主料莲花菜 午餐肉 葱、蒜 生抽 鸡精 清炒莲花菜的做法步骤1. 莲花菜洗净切丝,午餐肉切条备用。2. 锅中放植物油,油热放入莲花菜翻筏工摧继诋荒搓维掸哩炒片刻,放入葱蒜,继续翻吵,加入生抽,莲花菜快熟时,放入午餐肉,加盐、鸡精,再吵一会儿,即可出锅。

做法,青椒炒花菜怎么做好吃,青椒炒花菜的家常做法

  • 主料花菜160g辅料油适量盐适量辣椒6根鸡精适量步骤1.花菜提前用水侵泡10分钟后洗干净切条备用2.辣椒洗干净切细条备用3.菜锅大伙烧热后放入适量油烧热4.加入少许的盐,这一步防止油加热后飞溅5.然后把切好的大蒜子入油锅中火炒香6.转大火,把备用的花菜入锅翻炒,炒到锅中菜色均匀7.然后把切好的辣椒也倒入锅中继续炒8.辣椒炒软后这时加入少许冷水继续炒9.加入的少许水沸腾后转小火翻炒片刻籂穿焚费莳渡锋杀福辑加入适量的盐,炒至均匀10.快出锅时加入少许鸡精调味,翻炒均匀即可小贴士花菜不宜炒得过熟,然后炒之前先浸泡10分钟清除表面残留的农药。

黄花菜炒木耳的家常做法大全怎么做好吃

  • 材料黄花菜1斤,干木耳50克,瘦肉100克,盐2碃姬百肯知厩版询保墨克做法1.焯好的黄花菜捞出来泡在凉水里两小时。泡黄花菜的间隙,泡几朵木耳。泡好后清洗干净,撕成小块。瘦肉切丝,黄花菜捏干水分。2.锅内放油烧热,放入葱花爆香,把肉丝先下锅煸成白色,然后放木耳煸炒。3.下黄花菜、加入少许汤、精盐,炒至黄花菜入味,出锅即可。黄花菜炒木耳如果不加肉就是著名的斋菜。

咸干黄花菜的家常做法大全怎么做好吃

  • 氦讥份客莓九逢循抚末1.提前泡好的黄花菜,每个都要把根择掉2.切好的肉丝3.切好的葱姜4.热油后先炒肉,再放葱姜翻炒5.倒入适量的豆瓣酱,倒入黄花菜6.这个菜需要加水炖的,水适量,7.炒熟后装盘。

做法,醋肉炒花菜怎么做好吃,醋肉炒花菜的家常做法

  • 主料花菜500g瘦肉100g辅料白糖适量醋(黑白都可以)适量食用油适量盐适量鸡精适量味事达酱油适量葱绿少许地瓜粉怠龚糙夹孬蝗茬伟长连适量步骤1.准备好花菜,切小块,洗净,清水浸泡30分钟,备用。2.瘦肉切片,用酱油,糖,醋,地瓜粉抓匀,腌制一会儿,备用。3.锅里下油,油温高一点的时候,放入瘦肉,快速翻炒,以防粘锅。4.瘦肉炒至七八分的熟的时候倒入花菜,翻炒,可以适当加点开水,花菜比较好熟。5.炒至花菜炒不多熟的时候,加入盐和鸡精,炒匀,放入葱绿炒匀,起锅。6.成品。

西红柿炒花菜的家常做法大全怎么做好吃

  • 步骤西红柿炒花菜的做法步骤11.花菜用手撕成小朵,放入淡盐水中浸泡10分钟后,用清水洗净备用。西红柿炒花菜的做法步骤22.木耳泡发洗净去蒂撕小朵待用。西红柿炒花菜的做法步骤33.西红柿切滚刀块。西红柿炒花菜的做法步骤44.锅中倒入清水,水沸后放入花菜焯烫二分钟,捞出投入凉水中备用。西红柿炒花菜的做法步骤55.锅中倒入适量油,油温7成热放入西红柿块炒至变软。西红柿炒花菜的做法步骤66.放入焯水过的花菜、木耳翻炒3分钟。西红柿炒花菜的做法步骤77.放入一大勺番茄酱,一勺白糖煸炒片刻。西红涪鸡帝课郜酒佃旬顶莫柿炒花菜的做法步骤88.放入少许盐,拌均匀即可。

爆炒花菜的家常做法大全怎么做好吃视频

  • 用料 花菜 半个 生抽 一点儿 盐 一勺 爆炒花菜的做法 切半个花菜把梗给切掉,叶子给去掉。分成四份。放入水中,水要没过花菜,梗切好放入水中,用水洗三遍。将花菜晾干, 热锅,放油,开大火,将花菜放入锅中。等锅冒烟时再放水,水放多些,盖上锅盖闷住, 等到水滚的时候,放酱油。再放点盐甫浮颠簧郯毫奠桐订昆。出锅。

凉拌鲜黄花菜的家常做法怎么做好吃

  • 凉拌鲜黄花菜的做法 把已经开花的黄花菜摘除其花蕊,没开花的就不用管啦,冲洗,然后浸泡20分钟,当然时间越长越好。因为鲜黄花菜中的有毒物质是秋水仙碱,它具有可溶于水的物理特性,用清水浸泡时可以溶解于水中。粻笭纲蝗蕺豪告通梗坤把泡好的黄花菜放在开水里焯熟,焯的时候在开水里加点盐跟食用油起护色作用。秋水仙碱的另一个特性就是加热到60度左右就会失活,所以用开水焯一下就更加安全了。把焯好的鲜黄花菜捞出冲凉,然后再次用清水浸泡2小时左右,这样就可以彻底的把秋水仙碱去除干净了。加味极鲜,醋,花椒油,盐及少量白糖调味,装盘开吃!小贴士虽然鲜黄花菜处理起来比较麻烦,但真的炒鸡美味,颜色也很漂亮,值得尝试
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