养花网怎么炒油麦菜好吃简单？
食材：油麦菜 、 盐、蒜
烹饪步骤
步骤1/5
油麦菜切掉根部，洗净控水（也可把油麦菜切段）。蒜拍碎待用
步骤2/5
锅里放些油
步骤3/5
油热后放入油麦菜进行翻炒，直至油麦菜颜色变的更绿
步骤4/5
当炒至菜色绿得均匀，九成熟时放入拍好的蒜和适量的盐，继续快速炒均,起锅即可。
最后一步
装盘即可。
油麦菜十种最佳吃法？
一：蒜泥油麦菜
1、将摘好的油麦菜洗净，用开水焯稍微一下
2、捞出后轻轻的攥干水分，切成段备用
3、蒜去皮后拍一下，切成蒜末备用
4、锅中放油，待油九成热时下入油麦菜并快速爆炒
5、同时加入花椒面、盐，翻炒均匀
6、略微翻炒后加入蒜末，翻炒出蒜香后
7、关火加入鸡精，翻炒均匀就可以
二：麻酱凉拌油麦菜
1、油麦菜切去根部，用水洗净控干备用
2、切成小拇指长短的段
3、找一个小碗倒入芝麻酱，加入香油搅拌均匀
4、再加入生抽、醋搅拌均匀，边到边搅拌，不可一次倒入
5、然后根据稀稠加入凉开水
6、把芝麻酱泄到用勺子舀起来可以流动
7、最后浇到油麦菜上即可
三：豆豉鲮鱼油麦菜
1、把油麦菜切成段，用开水焯熟，装盘
2、葱、蒜、姜切末
3、锅中下油，炒香葱、蒜、姜、豆豉
4、加入高汤及其他调味料，烧开后放入鲮鱼
5、用水淀粉勾芡，盛出放在油麦菜上，淋入香油即可
四：油条烩油麦菜
1、洋葱、油麦菜切好
2、爆锅后，炒洋葱，然后加油麦菜、蒜末、盐、生抽
3、最后放油条，开吃
五：油麦菜炒玉米
1、油麦菜洗净切小段，盐加入热水，油麦菜氽烫后备用
2、将玉米粒、酱油、胡椒粉略炒，加少许水煮熟
3、最后将调好的酱汁淋在菜上即可
六：清炒油麦菜
1、油麦菜择洗干净控水，红辣椒先切丝后切粒
2、蒜瓣用刀背拍扁，去掉蒜衣切粒
3、热锅倒入适量豆油，豆油烧至七成熟
4、加入红辣椒粒和蒜粒炒出香味
5、加入油麦菜，大火快速翻炒
6、油麦菜可以用刀切成几段再炒
7、大火爆炒几下，见油麦菜断生，即可关火
8、再加入适量盐和鸡精，利用余温翻炒两下，即可迅速出锅
七：黄豆酱油麦菜
1、油菜清洗干净，烧开一锅水
2、将油菜放进去汆烫好后捞出来沥干水
3、油锅烧热，将肉末倒进去，翻炒至变色
4、加入红辣椒碎，继续翻炒至红辣椒变软
5、加入豆瓣酱，翻炒均匀后出锅，淋在油菜上即可
清炒油麦菜怎么做好吃又简单，做法图解分
- 清炒油麦菜怎么做好吃又简单，做法图解分
- 主料油麦菜500克辅料油适量盐适量耗油适量味精适量步骤1.油麦菜洗净切段2.蒜洗净切末3.锅中放油，放入蒜末炒香4.倒入切好的油护激篙刻蕻灸戈熏恭抹麦菜翻炒5.炒到油麦菜有点变软，放入蚝油6.放入适量的盐7.放入适量的味精翻炒均匀8.即可出锅装盘小贴士油麦菜不要炒时间太长，菜很嫩，变软后放入调味料，即可出锅
油麦菜要怎么炒才好吃
- 清炒油麦菜材料油麦菜500克,蒜子3、4瓣,盐适量.做法1.把油麦菜洗讥丹罐柑忒纺闺尸酣建净折段,蒜子拍碎.2.锅里放适量油烧热,放入蒜子炸香,再放入油麦菜翻炒.3.菜炒熟时放入适量的盐炒均,起锅.
清炒油麦菜怎么做 油麦菜的做法大全
- 1.油麦菜洗净 切段。2.肠功斑嘉职黄办萎暴联葱姜蒜切丝。3.热锅放油 放入葱姜蒜 炒出香味。4.倒入油麦菜翻炒。5.翻炒至变软。6.放入适量盐和味精即可。
油麦菜炒年糕的做法，油麦菜炒年糕怎么做好吃
- 油麦菜炒年糕的做法步骤1食材：油麦菜（已洗净切开）、年糕、蒜头（已切碎）2将年糕放在案板上切成片。3随后，将切好的年糕下入沸水中焯一下变软，捞出。4烧锅倒油烧热护甫篙晃蕻浩戈彤恭廓，下入切好的蒜头爆香。5接着，合入切好的油麦菜和焯好的年糕翻炒翻炒。6然后，加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀，即成。
小炒油麦菜的做法，小炒油麦菜怎么做好吃，小炒
- 食材主料油麦菜一捆ml辅料葱花适量姜丝适量蒜瓣适量盐1勺一品鲜酱油2勺蚝油1勺小红辣椒6个花椒面1勺步骤1.操作过程简单就没有照下来，味道特别像妈妈做的2.操作过程简单就没有照下来，味道特别像妈妈做的3.操作过程简单就没有照下来，味道特别像妈妈做的
蒜炒油麦菜怎么做好吃
- 主料油麦菜500克辅料油适量盐适量蒜适量鸡精1勺步骤1.选取新鲜的油麦菜2.把菜一根根掰开，再折成小段段。叶子尾端折短点。折好后，放在水里泡十分钟。可以将叶子里的泥 沙浸泡出来。3.起油锅，下蒜片。可以洒点细盐。比较香。4.把油麦菜倒进去。翻炒。5.放一小勺细盐。6.可以放一点迹浮管簧攮毫归桐害昆点的鸡精，调味。7.OK，美味的油麦菜上盘了。
菜炒肉怎么做好吃，油麦菜炒肉的家常做法
- 主料：油菜250g、猪肉100g调料：食盐适量、酱油适量、味精适量、葱适量、调和油适量、花椒粉适量油菜炒肉的做法：1.油菜摘洗干净。2.将油菜梗和叶分开切小段。3.猪肉切片，葱切末。4.热油锅，放入肉片煸炒。5.炒至肉片发白放入葱末炒香。6.先放入油菜梗翻炒。7.翻炒一两分钟，将油菜梗炒塌。8.再放入油菜叶翻炒。9.放入适量的花椒粉翻炒。10.在倒入酱油虎乏港何蕃蛊歌坍攻开翻炒均匀。11.放入适量的盐翻炒，油菜会出很多水。12.最后加少许味精调味即可。
油麦菜苔炒蛋的家常做法怎么做好吃
- 用料：油麦菜苔2根、土鸡蛋3个、油适量、盐适量、葱末适量油麦菜苔炒蛋的做法1.菜苔用刨刀刨去外皮。2.切成薄片备用。3.鸡蛋打入玻璃碗中。4.加入少许盐。5.用筷子打散，使盐融化。6.起锅倒油爆香葱末。7.倒入鸡蛋滑炒。8.炒好盛出备用。9.起锅倒油，再加入菜苔煸炒。10.加入适量盐，翻炒几下。11.再倒入炒好的鸡蛋。12.拌炒几下出锅！小贴士：烹制过程中盐加两次，注意控制不能加多；炒鸡蛋时蛋液凝固就可以盛出，炒的太老影响口感。
怎么做好吃，油麦菜炒小素鸡的家常做法
- 1、素鸡先切薄片，然后切细丝。2、西芹切细丝。3、小红尖椒带籽斜切。4、素鸡开水先焯一下，滤干水。5、热锅下油，先将西芹和小红尖椒一起爆炒。7、然后下素鸡丝，继续翻炒。8、加适量酱油和糖，不放水，继续翻炒。肌功冠嘉攉黄圭萎氦联9、起锅装盘。
油麦菜炒金针菇怎么做
- 1.金针菇去根洗干净2.红椒切丝，小芹菜切断，姜切丝，蒜切片3.锅内放油烧热，放入姜丝和蒜片爆香4.放入小芹菜断翻炒5.七成熟时长处拜肺之镀瓣僧抱吉放入金针菇和红椒丝翻炒6.加入盐调味，翻炒熟后即可出锅
