土豆粉的家常做法酸辣土豆粉(土豆粉的做法花样大全)-养花网

家常酸辣土豆粉怎么做，相信很多朋友们对这个问题很感兴趣，下面给大家介绍一下，希望可以帮助到大家。

一、准备食材：

土豆粉500g，青菜50g，细白芝麻10g，香菜，葱，醋，麻辣花生20g，花椒面，辣椒面，生抽

二、操作步骤

1、将菜摘好洗净，香葱和香菜切碎。

2、在一个大碗中倒入三勺生抽，五勺醋，辣椒油，调均。

3、烧一锅开水，下土豆粉，煮至散开后，捞到调料汁的大碗中。

4、在锅中将青菜焯一下，接着在土豆粉中放入青菜，香菜，香葱，麻辣花生即可。

进入到夏天之后，很多的人也都是没有什么胃口的，所以总想吃一些有味道开胃的食物，那么酸辣土豆粉儿就非常的适合，吃起来非常的过瘾，而且做法也是很简单的，如果你也是喜欢辣一点口味的，就可以加一点花椒粉或者是多放一点辣椒油，这样味道就会更加美味。

步骤1：牛肉洗净，切块。步骤2：葱，姜，蒜切好。步骤3：锅中加凉水，开锅后，盛出浮沫。步骤4：锅中油热后大料炝锅，倒入面浆煸炒出香味备用。步骤5：高压锅中倒入炸好的面酱，放入葱，姜，蒜。步骤6：盖盖炖30分钟关火，散汽后。步骤7：打开盖放盐，味精炖7,8分钟左右即可。步骤8：土豆去皮洗净。步骤9：切块。步骤10：细粉丝。步骤11：牛肉熟了，放入土豆块烩至熟了，放少许盐，味精。步骤12：锅中剩少许汤汁时，放入细粉丝收汁翻均匀即可关火。步骤13：出锅装盘。

火腿土豆泥材料：土豆2只、熟火腿100克、黄油2汤匙、盐12汤匙。做法：1、土豆切成滚刀块，放入加盐的沸水中，加盖中火煮20分钟至软烂，捞起过冷。2、土豆置入大碗内，洒入半汤匙盐搅拌均匀，用勺子将土豆做成泥发骸篡缴诂剂磋烯单楼状。3、火腿切成片，再切成条，最后切成小丁待用。4、烧热2汤匙黄油，倒入火腿丁，以小火拌炒至香气四溢。5、倒入土豆泥，与火腿丁一同拌炒均匀，即可上碟。

用料主料土豆粉150克尖椒50克酸豆角150克辅料盐1克生抽2在味精2克姜1小块调味鲜少许花生油30克炒土豆粉的做法1.备土豆粉，咸豆角切碎，青椒切碎，姜切丝2.先炒青椒丁炒匀3.放进豆角炒香4.再放进姜丝，调点味精炒匀待用5.炒好的豆角待用筏担摧杆诋访搓诗掸涧6.另起锅另烧油，倒进土豆粉炒匀7.淋上生抽，适当放点盐让土豆粉入味8.倒进炒好的豆角9.撒上调味鲜10.炒匀11.装盘烹饪技巧先将豆角炒香待用。

食材主料土豆粉250g辅料油适量盐适量葱花适量米粉汤料适量十三香适量胡椒粉适量步骤1.葱切花备用2.油烧热3.倒入土豆粉4.用锅铲边炒边把土豆粉铲断一些5.撒酣福丰凰莶好奉瞳斧困入盐，稍翻炒6.撒入少许十三香7.少许米粉汤料8.少许胡椒粉，继续翻炒片刻9.最后再放点辣椒粉和葱花10.翻炒均匀即可

土豆粉条炖鸡食材明细土豆适量粉条适量胡萝卜适量鸡腿适量盐适量鸡精适量老抽适量微辣口味炖工艺半小时耗时简单难度土豆粉条炖鸡的做法步骤1土豆和或萝卜削皮洗净，鸡腿剁成小块2鸡块下热水中汆烫去浮沫3土豆和胡萝卜切成块4土豆粉用温水泡软5电饭锅中倒入适量的温水，加上大料和汆烫好的鸡块6按下煮饭键烧开后倒入土豆和胡萝卜，加盐和少许老抽7再次烧开后加入泡好的土豆粉8煮到红薯粉软就行了，加上鸡精出锅

食材主料土豆面500克辅料白矾一小勺水适量开水半锅步骤1.用大约两小勺土豆粉，约50克，加一点白矾，再加凉水稀释下，成糊状2.用开水冲成凝固状，加入干的土豆粉，搅拌3.合成软硬相间的面团，不能太软4.擀成薄点的面片，和擀面条的方式一样5.切成细细的面条状6.炖半锅开水，水开后把粉条加入，稍煮，等粉条都浮上水面，捞出7.捞出放入凉水掸鸡侧课乇酒岔旬唱莫盆中，8.最后控净水捞出9.凉拌，或者炖，炒，都是很味美的，主要是自己做的干净，卫生，没有啥胶状添加剂之类的东西！10.看看我用香菇，西芹，豆角，猪肉，豆腐，胡萝卜粉条做的乱炖，老公称赞不已！11.还有一盘以胡萝卜丝和黄瓜丝，粉条，蒜末，醋，味极鲜，白糖，也可以加辣椒油拌成的一道凉菜！

土豆粉的家常做法酸辣土豆粉(土豆粉的做法花样大全)