菜南瓜怎么做好吃?
要做好吃的菜南瓜,首先要选择新鲜的南瓜,削去外皮,切成块状。然后,可以选择蒸煮、炒炸或烤炉烘烤的方式进行烹饪。蒸煮时,可以加入少量盐和糖,保持南瓜的原汁原味。炒炸时,可以搭配蒜蓉、姜片等调料,增添香味。烤炉烘烤时,可以撒上一些橄榄油和香料,使南瓜更加香甜。此外,还可以将南瓜与其他食材搭配,如炖汤、煮粥或制作南瓜饼等,增加口感和营养价值。总之,关键是掌握好烹饪时间和调料搭配,使菜南瓜既保持鲜美的口感,又能充分发挥其独特的甜味。
南瓜要怎么做菜才好吃
- 南瓜用来炒着吃,还有南瓜可以用来炖汤,最出名的就是南瓜绿豆汤啊!
五味俱全的韭菜炒南瓜怎么做好吃又简单
- 材料鲜蘑菇200克,香菜25克。调料油1大匙,酱油1/2大匙,白糖1小勺,精盐、鸡粉各1/3小勺,葱片、姜丝少许,淀粉适量。做法1、碃籂百饺知祭版熄保陇鲜蘑菇择洗净,切成厚片,下入沸水中焯烫透,捞出沥净水分;香菜择洗净,切成16厘米长的段备用。2、炒锅上火烧热,加少许底油,用葱片、姜丝炝锅,放入蘑菇片煸炒片刻,添少许汤,加酱油、白糖、精盐、鸡粉调好口味,翻炒均匀,用水淀粉勾薄芡,淋明油,撒香菜段,出锅装钵即可。
南瓜菜丸子怎么做好吃
- 1.将南瓜去皮,用擦菜板擦成细丝。因为南瓜不够,所以我又加了一根胡萝卜,如果南瓜数量足就不用加。再加入洗净切碎的香菜,洒上盐腌半个小时2.南瓜腌出水后,一点点加入面粉,边加边搅拌均匀,直至成粘稠状,最后加少许五香粉调味。将混合蔬菜团成丸子3.起油锅,油热放入南瓜丸子,炸透即可。现炸现吃比较好,放久了丸子会回软,口感不脆。没吃完的剩丸子可以在做打卤面笭弧蒂旧郦搅垫些叮氓时一起放入卤中,也很好吃
韭菜南瓜饼怎么做好吃
- 食材主料韭菜200g鸡蛋2个南瓜50g面粉120g清水适量辅料盐少许鸡精少许十三香少许芝麻油2勺步骤1.南瓜蒸熟。2.南瓜,面粉,清水混合,水要一点点加,全程用筷子搅面团,搅到面团成粘稠,这个面团不要和成硬面团。3.鸡蛋炒散晾凉。4.韭菜洗净切碎,加一点油搅拌均匀。5.鸡蛋韭菜和在一起,加入适量盐,鸡精,十三香搅拌均匀。6.面团很希很粘,所以面板上要多撒一些干面粉。7.分成几个小面团。8.不用擀面杖,用手压成面皮,包入馅。9.再按压成小饼。饼的薄厚自己决定。10.锅里加油,放入馅饼,两面金黄熟透即可。
南瓜尖炒菜怎么做好吃
- 主料南瓜尖150g 辅料油适量盐适量干辣椒适量大蒜适量生姜适量 步骤炒南瓜尖的做法步骤11.生姜 大蒜 护钉篙固蕻改戈爽恭鲸干辣椒切碎备用炒南瓜尖的做法步骤22.南瓜尖摘去老的部分,然后摘成段,洗净备用炒南瓜尖的做法步骤33.锅内烧热油,爆香蒜末,姜末,和干辣椒炒南瓜尖的做法步骤44.然后下入南瓜尖大火快速翻炒炒南瓜尖的做法步骤55.待南瓜尖炒至变色,调入少量食盐调味,继续翻炒炒南瓜尖的做法步骤66.起锅前放入少量胡椒既可以
南瓜蔬菜盅怎么做好吃
- 1涪储帝肥郜堵佃瑟顶鸡、南瓜挖个花盖,用勺子挖出籽。2、锅里放橄榄油烧热,下胡萝卜丁和大蒜翻炒后放入芹菜丁、盐、料酒、胡椒粉炒到断生,放入果汁机中。3、蔬菜打成浆,用少许盐和胡椒粉调味。4、把菜浆倒入南瓜中拌入少许煮熟的薏苡,盖上花盖,烤箱预热后,200度烤20-30分钟即可(也要根据南瓜大小定时间)。[H
南瓜面条菜怎么做好吃
- 1.南瓜去外皮切片,放蒸笼中蒸至变熟。我用的是微波炉,大概是3分钟2.取出来后,切去外面绿色部分,放在一个小碗中3.用勺子压成泥4.为了让南瓜泥更细腻,过筛子备用5.面粉中加入南瓜泥6.搅拌好盖盖,静放1-4个小时(这是为了让面条好压)7.静置好的面团8.电动压面机调到一档9.将面团轻轻放入压面口10.压成面片,一开始会比较粗糙,不要紧11.大概压过三四次后,面片就光滑了12.再将压面机调至三档,这里要注意的是,压面机要关掉,然后再调至三档,压面机在工作中是不好调节档位的。一般做细面条,还要将三档压过的面片,再调至四或五,六档,如果你吃粗面条,三档就可以了13.在三档中压过的面片就会变得很长了。也会很平滑14.将压好的面条,在工作中,将小旋钮到压面条档。这里要注意的是,压面机在这一步的时候,是要工作的。因为只有工作中才可以调节15.压好的面条出来拉,这时,就可以取出来尽情享用拉
南瓜白菜小炒怎么做好吃,南瓜白菜小炒的家
- 南瓜(学名:Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.)担穿曹费丨渡查杀肠辑 Duch. ex Poiret)葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形。
红枣南瓜菜怎么做好吃
- 主料南瓜500g红枣10颗辅料冰糖适量 步骤红枣南瓜的做法步骤11.南瓜红枣南瓜的做法步骤22.去囊,去皮,洗净红枣南讥沪罐疚忒狡闺挟酣锚瓜的做法步骤33.切块红枣南瓜的做法步骤44.红枣洗净,放入盘中红枣南瓜的做法步骤55.上锅蒸10~15分钟红枣南瓜的做法步骤66.出锅
清炒南瓜藤菜的家常做法大全怎么做好吃视
- 清炒南瓜藤做法和步骤1将南瓜藤处理干净,叶片撕下,将藤上的绒毛撕掉,老茎去掉,藤上的须可保留。2处理干净的藤用水清洗干净,掰成小段。叶片一边用水冲洗,一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片,朝天椒切丁。3锅烧热后倒入油,下蒜片和朝天椒丁爆香。4、随后倒入南瓜藤和叶,不断翻炒。4炒至藤和叶均变软断生,调入盐和少许胡椒粉炒匀即可。5藤上的叶子好像有些人不吃的,但我觉得比藤还好吃,一片也舍不得扔,处理南瓜藤时,把叶子摘下来,一边用水冲洗,一边轻轻揉搓,可以去掉叶子上的绒毛,不会去得很干净,但叶子上的绒毛不会很扎人,所以吃起来也不太受影响,还能增加一点乏甫催晃诎浩挫彤旦廓点口感。