粉丝怎么做好吃又简单方便?
用料
娃娃菜
300g
粉丝
50g
胡萝卜
10g
香菜梗
10g
大蒜
50g
盐
10g
味精
10g
鸡粉
10g
香油
5g
豉油
15g
做法
1/12 首先将娃娃菜洗干净从中间切开,顺刀分成4条
2/12 粉丝用温水泡软,剪开备用
3/12 胡萝卜洗净切末,香菜梗洗净切末,大蒜切末
4/12 锅内下50g色拉油,转大火烧至7成热,下一半蒜末,并炸至黄金色
5/12 将炸好的蒜末和未炸的蒜末,放入同一个器皿中,在加入盐、味精、鸡粉、香油搅拌均匀备用
6/12 锅中加入清水,转大火烧开,下入切好的娃娃菜焯一下
7/12 将焯好后的娃娃菜放入漏勺控水后,码入盘中备用
8/12 接下来在娃娃菜的上面铺上已经泡好的粉丝,将拌好的蒜末放在粉丝上面
9/12 然后将蒸锅上气,将娃娃菜放入蒸锅内,大火蒸至10分钟后出锅
10/12 撒上胡萝卜末,香菜末
11/12 在锅内下20克色拉油,烧至8成热,起锅后将有淋在蒜蓉上面
12/12 最后浇上豉油即可出锅
炒鸡蛋和粉丝的家常做法大全怎么做好吃视
- 步骤1:粉丝泡软,剪短,鸡蛋打散加盐,料酒。步骤2:热油锅,倒入鸡蛋炒熟,盛出,备用。步骤3:再热油锅,放入葱,干辣椒爆香。步骤4:加入粉丝翻炒。步骤5:加入生抽,老抽,糖翻炒。步骤6:加适量的水。步骤袱耿递际郛宦店为锭力7:加入鸡蛋炒匀,即可出锅。
芋头母炒粉丝的家常做法大全怎么做好吃
- 芋头母炒粉丝的做法芋头母炒粉丝的做法图解11.粉丝温水泡软。芋头母炒粉丝的做法图解22.粉丝捞出控水,改切小段。芋头母炒粉丝的做法图解33.芋头母洗净去皮。芋头母炒粉丝的做法图解44.芋头母切丝。芋头母炒粉丝的做法图解55.清水冲洗几遍,控水待用。芋头母炒粉丝的做法图解66.肥肉切丁。芋头母炒粉丝的做法图解77.热锅放油,下肥肉丁煸炒出油,炒成油渣。芋头母炒粉丝的做法图解88.倒入芋头丝翻姬鼎灌刮弑钙鬼水邯惊炒。芋头母炒粉丝的做法图解99.芋头丝炒半熟加入粉丝,放一点水,防止干锅。芋头母炒粉丝的做法图解1010.翻炒几分钟,放盐出锅。
圆白菜炒粉丝的家常做法大全怎么做好吃
- 料粉丝一把 卷心菜一个 干红椒两三个 蒜末少许 葱花 卷心菜炒粉丝的做法步骤1. 材料:粉丝一把,冷水泡发(大约3小时),用剪刀剪断一下;卷心菜一个,洗净后切丝;干红椒两三个,蒜末少许;另外还有一些葱花2. 热锅热油每次要炒粉丝这类的东西,油都可以适量多放一点点~油热以后先把干红椒、蒜末倒入锅中爆香~3. 把卷心菜丝倒入锅中,稍作翻炒,然后放入盐、料酒、醋、和少许糖4. 卷心菜炒软以后,把处理好的粉丝倒入,快速翻炒,期间再加一些生抽和盐调味~5. 然后就可以盛盘了~~~撒上一点葱花~
怎样炒粉丝 炒粉丝的做法大全 炒粉丝的家常做法
- 1缉供光佳叱簧癸伪含镰.娃娃菜几片切丝,胡萝卜切丝待用,干香菇泡发切丝,葱切段备用。2.豆芽洗净。3.粉丝温水泡软沥干水份备用。4.鸡蛋磕散,锅里加少许的油烧至8成热,倒入蛋液,摊成圆形的鸡蛋饼,再弄碎成小块的盛盘备用。5.锅热油,倒入娃娃菜丝煸炒片刻,加入豆芽菜。6.加入胡萝卜和香菇,放一点点生抽。7.加入泡软的粉丝拌炒,记得加一点点水,不然太干,加入葱段。倒入鸡蛋饼,快速翻炒。8.加少许食盐拌入味后稍微盖盖一小会儿,即可出锅食用。
葱炒粉丝的家常做法大全怎么做好吃视频
- 食材主料粉丝100g辅料油适量味精适量葱适量辣油适量味极鲜适量糖适量步骤1.用温水泡发粉丝2.沥干水分3.爆香葱姜4.倒入生抽5.味极鲜6.入糖调味7.放入味精,快炒翻匀即可出锅小贴士粉丝 容易是铁锅的话,容易糊锅,中间要加几次油,而且要快炒
怎么做好吃,酸菜粉丝炒肉的家常做法
- 肉丝炒酸菜粉条的做法1.五花肉切片,肉片用生抽五香粉嫩肉淀粉淹几分钟2.粉条煮一下,捞出沥干水3.酸菜用水冲洗几遍4.酸菜挤干水份5.锅中放油,葱姜末、尖椒,煸出香味后加入肉片翻炒6.肉片炒熟后加入酸菜翻花笭羔蝗薏豪割通公坤炒7.最后加入粉条翻炒
卷心菜炒粉丝的家常做法大全怎么做好吃视
- 食材卷心菜300克粉丝一小把猪油25克盐1茶匙酱油1茶匙生姜一小块红椒数个制作时间:30分钟-1小时用餐人数:步骤1粉丝用清水浸泡至软,捞出备用。2卷心菜洗净,切成宽条。3炒锅里挖入猪油,烧热尝偿佰锻脂蹬拌拳饱哗后放入生姜片,红椒段爆香。放入卷心菜条,小火煸炒至色泽油亮。4调入酱油,把泡好的粉丝摊放在卷心菜条上,开小火翻炒至粉丝油亮透明后调入精盐。可适量倒入清水,防止粉丝糊锅。
土豆炒粉丝的家常做法大全怎么做好
- 主料土豆1个粉丝200克辅料食用油5勺食用盐1勺生抽半勺蚝油1勺步骤土豆炒粉丝的做法步骤11.把米粉放入开水中,完全煮熟土豆炒粉丝的做法步骤22.煮好的米粉放入冷水中浸泡两分钟,再捞入盆中待用。土豆炒粉丝迹缉管垦攮旧归驯害沫的做法步骤33.把土豆切成丝用清水浸泡一分钟,再捞起。放入盆中待用土豆炒粉丝的做法步骤44.马油跟盐所有调味料放入锅中加热。土豆炒粉丝的做法步骤55.先把土豆丝爆炒完全炒熟土豆炒粉丝的做法步骤66.米粉放入土豆丝爆炒,再加蚝油跟生抽。爆炒四分钟即可
包菜炒粉丝的家常做法大全怎么做好吃视频
- 主料圆包菜200克龙口粉丝100克辅料水发香菇8克小红椒8克缉沪光疚叱狡癸挟含锚蒜瓣5克盐1克生抽10毫升步骤1.香菇泡发后和小红椒、蒜头一起切成米。2.龙口粉丝温水泡发。3.圆包菜洗净去掉粗茎切成丝。4.锅内热油,八成热时倒入香菇、红椒、蒜头切成的米末炒香。5.加入包菜丝、盐继续翻炒至包菜七成熟。6.放入粉丝同炒。7.淋入生抽炒匀出锅装盘。小贴士1、喜欢吃肉肉的朋友们还可以切点肉末放里面。2、放入粉丝炒的时候加点骨汤(没汤就加水吧),这样就不会太干。3、快点吃,再慢。。。。。。就干啦!
蛋炒粉丝怎么做好吃,蛋炒粉丝的家常做法
- 材料鸡蛋两个,粉丝一小把,西芹一根,油,盐,料酒做法1.粉丝用温水泡软,西芹切丝,鸡蛋放到碗里加少量水,料酒和盐搅拌均匀2.锅里放水烧开,加少量盐,再把粉丝放进去烫熟,过冷水3.把锅里的水倒掉,烧热锅,放进油烧至油八成热,把西芹丝放进锅里翻炒至变软,放少许盐,盛出尝阀佰合脂骨拌摊饱揩4.锅里再放油,烧至四成热,把鸡蛋液倒进锅里,一面凝结了之后迅速把鸡蛋炒散5.再倒进炒好的西芹,粉丝,翻炒均匀即可小诀窍1 烫粉丝的水里放油盐是为了增加粉丝的韧性 2 鸡蛋里放少量水可以使炒出来的鸡蛋更松软,放料酒可以去腥 3 因为每个步骤都放了盐,最后混合时候可以不放盐,并且每个步骤放的盐不能多,否则混合后会太咸