养花网淡菜干的8种最佳做法？
1、第一种方法是，先准备一碗热水，将淡菜干全部倒入碗里面，盖上盖子，泡个2小时候就可以了。
2、另一种方法就是，在碗里面放入淡菜干，倒入黄酒浸泡1小时，上笼屉蒸片刻也行。
3、最后还可以，用淘米的第一遍淘米水浸泡淡菜干20分钟，然后后面就很容易清洗干净了。
4、浸泡完之后，每一个淡菜干都用牙刷在水中或者流动水下洗刷刷，这样就很容易没沙子了哦。
汤的做法，淡菜（青口）萝卜汤怎么做好吃，淡
- 淡菜（青口）萝卜汤1淡菜冲洗浸泡1小时以上，每个需翻开去除里面绿色的小毛旦乏测何爻蛊诧坍超开。浸泡时可放稍许盐。2萝卜去皮切片，焯水，勿久。3油七成热后，下葱姜，沥干水的青口炒变色后，加凉水（不宜多），大火，烧开后加萝卜，盐，转中火炖约25分钟，撒上葱花，大功告成！
雪菜淡菜汤面的做法，雪菜淡菜汤面怎么做好吃
- 主料面条105g淡菜肉55g雪菜50g辅料油适量盐适量味精适量步骤1.食材：面条、淡菜肉、雪菜（已清洗切碎）2.烧锅倒油烧热，下入切好的雪菜翻炒翻炒。3.接着，合入面条，加适量的清水煮开煮上2——3分钟。4.然后，合入淡菜肉翻动一下。籂讥焚客莳九锋循福末5.最后，加适量的盐。6.加适量的味精。7.调味翻匀，即可。小贴士随意做
我想问一下香芋香芋淡菜石螺粥是如何做法
- 我想问一下香芋香芋淡菜石螺粥是如何做法来一些煮过香芋淡菜石螺粥的人来给我解答一下
- 材料香芋半个，麻油，螺肉一盒，盐，生抽，油，胡椒粉，姜，葱，米一杯做法1.香芋洗干净去皮切粒备用，螺肉洗干净晾干水、姜切碎（部分切片）、 葱切碎。2.米洗干净加少许盐和油混合搅拌均匀腌半个小时、螺肉加入切碎的姜、 许生抽、油、胡椒粉混合搅拌均匀腌半个小时。3.米加入适量的水和几片姜大火煮开后至米爆开（30-45分钟）。4.加入芋头和螺肉继续小火煮15-20分钟后加入适量的盐调味、撒麻油和葱花搅拌均匀即可。
冰爽黄瓜拌淡菜的家常做法怎么做好吃
- 主料黄瓜300克淡菜肉200克辅料盐适量糖适量醋适量蒜末适量冰块适量步骤1.将淡菜烧熟后剥壳，用肉肠虎斑臼职铰办歇暴忙迅速在事先准备好的冰水中过一下2.将淡菜肉和切成滚刀块的去皮黄瓜拌好3.倒入事先准备好的味料4.将味汁倒在食材中拌匀即可
淡菜炖排骨的做法，淡菜炖排骨怎么做好吃，淡菜
- 猪排骨洗净，剁成4厘米长的块。莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上，用力拍破，切成同排骨同样大小的块。高压锅中倒入适量开水，放入猪排骨、莲藕，放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉，盖上锅盖，放在旺火上烧开旦恭测枷爻磺诧委超莲后，转用文火炖20分钟后即可上桌。
焖淡菜的做法，焖淡菜怎么做好吃，焖淡菜的家常
- 1.)将梅干菜打开洗净后，浸泡一下再洗净，预防有沙子残留，再切寸段备用。2.)淡菜在烹调前先用水洗净，再用少量温水浸泡，使其软化后再捞起备用。3.)先将锅子预热后，加入约3大匙的沙拉油，先放入蒜末、辣椒爆香，依序再放入淡菜、梅干菜翻炒均匀，最后再加入全部调味料，先煮沸后改小火焖煮，至汤汁收干约留12杯即完成，盛入盘窢罚促核讵姑存太担咖中后即可食用。
淡菜汤的做法 口感咸鲜的淡菜汤怎么做
- 1.淡菜干用清水加些黄酒浸泡软发状，时间要2小时左右2.将粘在淡菜里面有砂粒的肠胃丝状物和像腮状的黑色东东撕掉，冲洗干净，注意用力适当，否则淡菜有些脆易断裂3.豆腐切块，葱切片，姜切丝4.山药去皮切条，入淡醋水浸泡防止变黑5.锅入油烧热，爆香葱姜6.加入淡菜稍炒一会7.再入加高汤、黄酒、白醋、糖大火煮开8.下入豆腐、山药条用中小火煮20分钟左右9.最后加入洗净的枸杞煮5分粻绩纲啃蕺救告寻梗默钟左右，加鸡精调匀即可
淡菜的功效与作用哪些人不适合吃 淡菜干的做法大全
- 淡菜干是一种经济实惠，营养价值一级棒的食物，一般来说淡菜干的颜色呈浅黄色，或者一些会有金黄色，甚至黄红色，这些都是正常的。正因为淡菜干营养价值高，且价格亲民，因此很多人都喜欢吃，但是淡菜干不是你想吃就能吃的。那么淡菜干哪些人不能吃？且听妈网百科解答一番。宜：中老年人体质虚弱，气血不足，营养不良者宜食；高血压病，动脉硬化，耳鸣眩晕者宜食；肾虚之腰痛，阳痿，盗汗，小便余沥，妇女白带多者宜食；患有瘿瘤（甲状腺肿），疝瘕者宜食。忌：淡菜一般人都可以吃，但是需要注意的是，如果之前有海鲜过敏现象的人，还是少吃为妙，以免发生过敏现象。需要注意的是，淡菜可浓缩金属铬、铅等有害物质，所以被污染的淡菜不能食用，这是非常值得重视的问题呢！
冬瓜淡菜汤的做法，冬瓜淡菜汤怎么做好吃，冬瓜
- 主料淡菜500g冬瓜250g辅料姜片适量香葱适量盐12小勺步骤1.冬瓜去皮去籽切薄片2.香葱切寸断，姜片适量3.锅内放入姜片和适量的清水4.将洗净的淡菜放入5.快开锅时候加入冬瓜片，烧开6.然后将表面的泡沫捞起，加入少许盐，关火撒葱花即可小贴士【冬瓜的营养价值】1.利尿肠尝斑妒职德办泉暴沪消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
汤的做法，淡菜（青口）萝卜汤怎么做好吃，淡
- 淡菜（青口）萝卜汤1淡菜冲洗浸泡1小时以上，每个需翻开去除里面绿色的小毛旦乏测何爻蛊诧坍超开。浸泡时可放稍许盐。2萝卜去皮切片，焯水，勿久。3油七成热后，下葱姜，沥干水的青口炒变色后，加凉水（不宜多），大火，烧开后加萝卜，盐，转中火炖约25分钟，撒上葱花，大功告成！
