小白菜怎么做汤好吃又简单?
1、首先将小白菜清洗干净,下水稍微焯一下之后将水份沥干,切成小段,豆腐同样切成小块,再将生姜、大蒜切成末备用。
2、在锅里倒油,烧热后倒进姜末、蒜片爆香,然后加入火腿粒和一把虾皮,放入豆腐,然后加水,煮开之后再将小白菜和虾仁放进去,盖上锅盖。
3、等再次煮开之后,看到虾仁变成微微的红色,就可以加盐了,之后再稍稍搅拌下,煮个几分钟,好吃的小白菜汤就完成了。
粉丝汤的做法,小白菜粉丝汤怎么做好吃,小
- 原料:小白菜、粉丝、姜做法:先用姜丝呛锅,再下小白菜炒略,加开水和事先泡软的粉丝,稍煮一会儿,放盐、胡椒粉、香油即可。
大骨头小白菜汤的家常做法大全怎么做好吃视频
- 主料大骨头2块小白菜200g冻豆腐200g辅料精盐适量鸡精12小勺步骤1.把小白菜去根去老叶,清洗干净备用。2.小白菜切成2厘米长的段。3.把冻豆腐从冰箱里面拿出来,回温,去除多余水分。4.锅中烧水,水开后放入小白菜焯下。5.焯好的小白菜放入凉水里面过凉,捞出,攥去多余的水分。6.把大骨头汤放入锅中。7.锅中骨头汤开了之后,放入旦敞测缎爻等诧劝超滑冻豆腐。8.接着放入小白菜,调味,放入精盐,要出锅前放入鸡精即可。小贴士1.大骨头不要用高压锅来煮,高压锅煮虽然很容易煮烂,但是在煮的过程中会流失骨头中的骨髓和营养蛋白。2.一定要用冷水下锅。3.在中火与小火的慢慢煲煮时,时间根据骨头量的多少自己来掌握。4.所有的营养与蛋白质会溶解在汤里面。味道更鲜美。青菜最好用小白菜,对补钙有更好的效果。
鱼丸汤的做法,小白菜鱼丸汤怎么做好吃,小
- 步骤小白菜鱼丸汤的做法步骤11.葱切葱花小白菜鱼丸汤的做法步骤22.鱼丸冷水泡软小白菜鱼丸汤的做法步骤33.对半切小白菜鱼丸汤的做法步骤44.小白菜沥干水分小白菜鱼丸汤的做法步骤55.热锅冷油爆香葱花小白菜鱼丸汤的做法步骤66.放入小白菜炒软小白菜鱼丸汤的做法步骤77.加入水烧滚小白菜鱼丸汤的做法步骤88.加入鱼丸煮熟小白菜鱼丸汤的做法步骤99.加盐,鸡粉,香油调味即可
小白菜汤的做法,蛤蜊小白菜汤怎么做好吃
- 主料蛤蜊800g小白菜500g鸡蛋2个辅料葱适量盐适量香油适量食用油适量步骤1.蛤蜊清洗干净放入锅中,加适量水烧开,煮一会看到蛤蜊开口了就关火。2.把蛤蜊肉剥出放碗中,煮蛤蜊的水留出一会煮汤用。3.小白菜洗净后控干水。4.把小白菜切成小段放开水单发厕菏丿孤搽酞敞喀锅里焯烫几下捞出后过凉水沥干水分。5.把锅烧热放适量食用油,放葱花炒出香味。6.放入焯烫好的小白菜翻炒一会。7.把蛤蜊汤倒入锅中,再看水量的多少加适量开水烧开煮一会。8.加入蛤蜊肉。9.搅拌均匀煮一会,时间不能久了,要不蛤蜊肉会老。10.准备两个鸡蛋打散。11.把鸡蛋液一点点倒入锅中,稍开大火使蛋液凝固,加适量盐、香油搅拌均匀就好了。小贴士无
小白菜排骨酱汤怎么做好吃
- 食材明细猪腔骨500g猪小排250g小白菜1~2捆朝鲜大酱2~3大勺精盐适量辣椒面适量酱香口味炖碃钉百固知改版爽保鲸工艺一小时耗时简单难度小白菜排骨酱汤的做法步骤李府酱汤之【小白菜排骨酱汤~】的做法步骤:1 1排骨洗净,泡会儿清水,去掉部分血水。李府酱汤之【小白菜排骨酱汤~】的做法步骤:2 2排骨放到沸水中焯一下。李府酱汤之【小白菜排骨酱汤~】的做法步骤:3 3焯好的排骨捞出冲一下清水,待用。李府酱汤之【小白菜排骨酱汤~】的做法步骤:4 4小白菜摘洗干净,待用。李府酱汤之【小白菜排骨酱汤~】的做法步骤:5 5锅中放入适量清水,加入大酱。李府酱汤之【小白菜排骨酱汤~】的做法步骤:6 6大酱搅开,拌匀。李府酱汤之【小白菜排骨酱汤~】的做法步骤:7 7放入排骨,大火煮开,改中小火炖半个小时,中间要注意撇一下浮沫。李府酱汤之【小白菜排骨酱汤~】的做法步骤:8 8放入小白菜,稍煮会儿。李府酱汤之【小白菜排骨酱汤~】的做法步骤:9 9放入适量食盐调味,即可出锅。李府酱汤之【小白菜排骨酱汤~】的做法步骤:10 10盛入碗中,准备享用朝鲜族酱味浓郁的小白菜排骨汤吧~~~小窍门1.炖汤还是多用腔骨好,汤香肉烂~小排稍微来点就成,吃着有点柴。2.小白菜可一次多买点,摘洗干净后,用水焯过后,切小段,团成一个个小团,放到冰箱里冷藏,以后做酱汤,就可以直接拿出来用了~很方便!这也是他妈妈教的朝族做法~
豆腐汤的做法,小白菜冻豆腐汤怎么做好吃
- 主料小白菜200克豆腐100克辅料油适量盐适量香菜适量虾皮适量葱适量花椒面适量步骤小白菜豆腐汤的做法步骤11.小白菜洗净切丝小白菜豆腐汤的做法步骤22.葱切段备用小白菜豆腐汤的做法步骤33.虾皮用水泡一下捞出备用小白菜豆腐汤的做法步骤44.香菜洗净切段备用小白菜豆腐汤的做法步骤55.油热后放入葱花和花椒面翻炒,然后放入白菜翻炒小白菜豆腐汤的做法步骤66.加入适量的水小白菜豆腐汤的做法步骤77.豆腐切块放入锅中小白菜豆腐汤的做法步骤88.放入虾皮和适量的盐小白菜豆腐汤的沪乏高何薨蛊胳坍供开做法步骤99.开锅后,放入香菜即可
汤怎么做好吃,小白菜鸡蛋汤的家常做法
- 1.准备好食材。2.胡萝卜洗净去皮切成丝。3.锅中放入橄榄油。4.放入胡萝卜丝,翻炒。5.胡萝卜炒熟,再倒入适量的水。6.盖上盖子,煮孩恭粉枷莠磺疯委弗莲。7.鸡蛋打入碗里。8.搅拌均匀。9.开锅后,将鸡蛋液倒入。10.边倒边搅拌,打出鸡蛋花。放入盐,开锅后关火。11.胡萝卜鸡蛋汤就做好了
小白菜花蛤汤的做法,小白菜花蛤汤怎么做好吃,小白菜
- 主料害畅愤堆莅瞪缝缺俯画小白菜150克花蛤310克辅料油适量盐适量料酒适量味精适量步骤1.食材:小白菜(已洗净)、花蛤(已吐完泥沙洗净)2.将已洗净的小白菜放在案板上切开。3.烧锅倒油烧热,下入切好的小白菜翻炒翻炒。4.接着,合入花蛤,加适量的料酒5.翻炒一下。6.然后,加适量的清水煮开、煮至花蛤开口。7.最后,加适量的盐。8.加适量的味精。9.调味翻匀,即可。
鸡肉丸子小白菜汤怎么做好吃
- 食材明细鸡脯肉适量小白菜适量清水适量葱适量姜适量十三香适量盐适量咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时未知难度鸡肉丸子小白菜汤的做法步骤1鸡肉洗净,剔去筋膜2用刀背将鸡肉砸成蓉3再用菜刀剁碎一些4葱姜切末5鸡肉内加入料酒6加入一个鸡蛋7顺着朝一个方向搅拌8加入葱姜末,继续朝一个方向搅拌9加入十三香10搅拌上劲11加入盐,继续搅拌12再加入适量淀粉搅拌均匀13葱切斜刀,姜取小块用刀拍一下14汤锅放水,加入葱姜15放入盐16将鸡肉馅用匙舀起,(尽量弄圆些,我的手艺不是很好哈),放入锅中17依次放入,用勺子轻轻推动,并撇去浮沫18趁锅内丸子正煮着,将小白菜摘洗干净,折成两段,放入锅中煮开,片刻就可以出锅了19汤鲜味美
小白菜蛋花汤怎么做如何做好吃
- 小白菜蛋花汤用料 小白菜(春白菜) 3颗 葱花 一小撮 虾皮 适量 鸡蛋2只 盐 适量 味极鲜 少量 面粉 少量,大约一小把 小白菜蛋花汤的做法 小白菜切换小段过热水焯一下葱白切丁备用鸡蛋打散备用面粉加水搅拌至无颗粒备用,面粉不能加多了,加多了吃起来会很粘稠锅内烧开水,加入调好的面粉乏叮催顾诎该挫双旦晶汤加入虾皮加入刚才焯好的青菜,滚锅后倒入打散的蛋液,边倒边用勺子搅开,这样蛋花会一块一块儿的比较漂亮,然后加盐,加味极鲜调味后出锅即可